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創業は1872年。三大江戸蕎麦のひとつ"砂場"の味を現代に受け継ぐお店。店舗は1923年に建てられたもので、戦時中の空襲も免れ、文化庁の登録有形文化財に指定されている。
場所は虎ノ門駅徒歩3分。立地...
GWあたりで食べ過ぎて胃が疲れていた中でも、小腹が空く時間となり、蕎麦だったら…と、
祝日の夕方17時頃訪問。私が入ったときは席がありましたが、直後あたりから満席となりました。
注文し...
ランチで職場のメンバーと伺いました。
ランチ混んでるようで8組待ちでしたが
回転が早いのか、30分ほどで店内に。
納豆そば、トロトロフワフワで美味かったです。
ランチビールも挟み、ほろ酔い...
蕎麦を探訪
虎ノ門の一角
ビル群の老舗編
虎ノ門のビルの中
一角にひと際目立つ
風情のある建屋が佇む
違和感を通り越す存在感
オフィスビルが整然と建つ
その一角にあるモニュメン...
コク甘強めなかえしでいただく、老舗砂場本店の見目美しい納豆そば
親しくさせていただいている蕎麦愛高し
インスタグラマーのCさんから、ご紹介頂き
早速、仕事終わりに虎の門へ。
⚫︎納豆そば
北海道産
私の大好きな納豆と淡雪が合わさったような
ビジュア...
いつ食べても、最強最高の天ぷらそばです。今日は、寒い冬にピッタリのゆずの果皮が入っていて、香りの良さに加えて、スッキリお上品なお味でした。車海老は言う事なし、そばも言う事なし、出汁も言う事なし、その上...
お昼に訪問。
砂場は府中で食べて以来です。
芝海老のかき揚げ天せいろ
蕎麦は二八?でバランスの取れたもの。蕎麦つゆは薮と比べて甘めのかえし。かき揚げはごま油の風味が香ばしい。かき揚げの上に乗...
懐かしの来店、仕事納12/29チーム全員が年越しそばとお酒をお昼から時の上司にご馳走してもらったあの日以来。部下たちを折に触れ自腹でご褒美ご馳走という古びた昭和の上司論は継承。すっかり街の様そうを変え...
登録有形文化財に指定される木造は大正12年の建物なのだと。関東大震災や第二次世界大戦などでの被災を免れ、このデジタルでurbanな令和の大都心のオフィスビルに現れた、瓦で葺フいた屋根(瓦葺屋根)木造...
早めのランチで伺いました。
1150ごろお店着でしたがほぼ満席でした。
注文すると割とすぐに出てきます。
東京の美味しいお蕎麦っていう味です。好みでした。
蕎麦なのでサクッと食べて出るとお店の...
最近は3年連続で年末に行っている。2023年末には続けて2回行った。
1回目は待ち時間なしで、友人が勧めていたとろろそばを食べた。とろろと卵がうまい具合に絡まってとても美味しかった。
2回目は、ギ...
店名 |
toranomonoosakayasunaba
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類型 | 蕎麥麵、天婦羅、日本料理 |
預約・查詢 |
03-3501-9661 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都港区虎ノ門1-10-6 |
交通方式 |
東京Metro銀座線、虎ノ門駅から徒歩3分 距离虎之門 227 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥2,000~¥2,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
80 Seats ( テーブル席、座敷席) |
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個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人、可容納8人 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 近隣に有料Pあり |
空間、設備 |
平靜的空間 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
關於兒童 |
接待兒童 |
網站 | |
備註 |
1F全面禁煙、2F喫煙可能 (15年4月1日から全席禁煙とのこと) |
店鋪公關 |
砂場の中でもここが一番
砂場本家とも言える糀町七丁目砂場から明治五年暖簾分けした、虎ノ門大坂屋砂場、現存する建物の中でも最も古いクラス。北海道産蕎麦粉を使用したそばは、断面が四角く均一で、きめが細かい蕎麦、酒肴は定番の玉子焼き、焼き鳥に始まり、アスパラ豆腐、穴子サラダなど、天種はソラマメと百合根の天種など季節物各種、酒は田酒、磯自慢 愛山、手取川など18種類ご用意している。歴史的建屋で、そば前もそばもゆっくりと楽しめます |
蕎麦屋界の名店中の名店
11時ちょっとについたがすでに外に2名、中にも待ちがいる模様。
結構待つかなと思ったけど回転が速く10分もしたら着席できました。
かき揚げが旨いというご高名は知ってい...