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夜景x嚴選時令食材x技法“新日本料理”

Shunjuu

(春秋)
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更新日 : 2024/04/02

美食菜單

(税込価格)

來自各地的有機蔬菜等

五彩蔬菜小沙丁魚和新洋蔥的香蒜鳀魚熱沾醬

五彩蔬菜小沙丁魚和新洋蔥的香蒜鳀魚熱沾醬

JPY 1,980

請蘸著使用了小沙丁魚的特制香蒜鳀魚熱沾醬品嘗。

春季蔬菜沙拉茶味增調味汁

JPY 1,780

烏東和新牛蒡等用茶香的調味汁。

幹豆腐和熏制真鯛的沙拉

JPY 1,880

將拌有青紫蘇的調味汁的幹豆腐和熏制的真鯛混合在一起。

農園沙拉白巴薩米克或凱撒風味

JPY 1,680

請將三浦、湘南等各地的新鮮蔬菜用您喜歡的調味汁調味。

自制熏制蔬菜

自制熏制蔬菜

JPY 1,380

請搭配熏制的白味噌和煙熏天然鹽享用。

豆腐料理

自制豆腐按照您喜歡的食用方法

生腐竹

JPY 1,080

和歌山卡內瓦天然醬油中添加本芥末和佐料。

撈豆腐

JPY 960

可以品嘗到豆漿美味的簡單的冷制豆腐。

現做油炸豆腐

JPY 1,180

點餐後,一人一份精心制作。

現做熱豆腐

JPY 1,580

是濃厚的忌廉味的熱豆腐。

精品

經典珍品和季節素材的一道菜

煎蝦夷鮑

JPY 5,480

請蘸著濃厚的肝臟醬汁食用。

大螯蝦湯風味

JPY 4,500

煎好的大螯蝦中含有使用時令海鮮的湯的美味。

羊排~春秋風格~

羊排~春秋風格~

JPY 3,300

帶骨羔羊是主廚的靈感。

小沙丁魚蔥豆腐

JPY 1,080

在蔥和豆腐上澆上用熱的芝麻油炸的芥菜和小沙丁魚。

今天的炸肉餅

JPY 360

使用時令食材製作的炸肉餅,經過反覆試驗而開發出來。詳情請洽詢工作人員。 1個

鳳凰雞蛋‧山吹雞蛋燒西式煎蛋風格

JPY 1,280

使用小川Phoenix的最高級・山吹。用熟練的技藝制作的日式煎蛋卷。

炸伊達雞

炸伊達雞

JPY 480

簡單調味,配上特制味噌醬汁。1pcs

炭火燒烤

用備長炭慢慢烤制

精選和牛裡脊肉

JPY 4,980

半熟柔軟。產地請咨詢工作人員。120克

春秋精選黑毛和牛

JPY 3,980

主要提供牛腰肉。選擇富含脂肪的肉的美味強烈部位。120克

伊比利豬/西班牙

JPY 3,280

使用美味的肩部裡脊肉。120克

比內土雞/Akita, Japan

JPY 2,300

脂肪少,適度的嚼勁和風味是特點。120克

合鴨和雞肉的碎肉圓子~Teriyaki Sauce and Poached Egg~

JPY 590

在鴨肉和雞肉的肉餡中加入軟骨,口感很好。我要溫泉蛋和甜醬。1個

JPY 1,580

通過簡單的炭火燒烤,可以品嘗到蔬菜本身的味道。

下酒菜·珍饈

搭配葡萄酒和日本酒

芝士和生火腿拼盤

JPY 3,200

主廚選擇的青黴、白黴、水洗、硬皮等配上生火腿和幹果。

珍味拼盤

JPY 2,180

忌廉芝士的味增腌菜、腌鱈魚內臟、酒盜等,搭配日本酒或燒酒。

煮一鍋鍋飯

150g使用秋田縣北浦鄉的越光米※點餐後進行烹飪,大概需要30分鐘左右。

竹筍鍋飯

JPY 1,800

這是一道經典的春季鍋飯。

蛤蜊鍋飯

JPY 2,180

鰹魚高湯和蛤仔高湯搭配,味道濃郁。

櫻花蝦蠶豆鍋飯

JPY 2,000

請享受素炸櫻蝦的香味和蠶豆的味道。

比內地雞和炸鍋飯

JPY 2,280

奢侈地使用三大土雞。

卡瑪納拉鍋飯

JPY 1,850

一種深受女性歡迎的西式鍋飯,由高湯、溫泉蛋和培根起司製成。

飲食

Rice&Noodles

和牛筋肉的蒜香炒飯

和牛筋肉的蒜香炒飯

JPY 2,580

時令蔬菜和煮牛筋肉的炒飯。用特制大蒜醬油調味。2~3人份

稻庭烏冬面

JPY 1,200

從秋田縣佐藤養助總店進貨。

Plum Jako 大葉飯糰

JPY 460

我要玉筋魚、羊棲菜、梅子和青紫蘇。1個

醬菜拼盤

JPY 850

自制的米糠醬菜。

JPY 330

香川縣“Ituzu味增”和石莼的味增湯。

■■

備考

※也有每天更換的推薦菜單和甜點菜單※點菜的時候,我們提供開胃菜 (880日元) 。

餐廳資訊

細節

店名
Shunjuu(Shunjuu)
類型 日本料理、日式小酒館、海鮮
預約・查詢

050-5869-0591

可供預訂

可以預訂

※WEB上満席でもお席をご用意できる場合もございます。お電話にてお問い合わせください。
※予めご相談いただければアレルギー食材を取り除くことは可能ですが、同一調理場内で調理するので微量な成分が混入する可能性もあります。

地址

東京都千代田区永田町2-11-1 山王パークタワー 27F

交通方式

從南北線/銀座線溜池山王站7號出口步行1分鐘從丸之內線/千代田線國會議事堂前站7號出口步行1分鐘從赤坂站步行5分鐘“山王公園塔”請乘坐從1F到27F的直達電梯。下了電梯向窗邊走,右手邊就是本店。

距离溜池山王 85 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 料理21:30 酒水22:00)

  • 星期二

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 料理21:30 酒水22:00)

  • 星期三

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 料理21:30 酒水22:00)

  • 星期四

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 料理21:30 酒水22:00)

  • 星期五

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 料理21:30 酒水22:00)

  • 星期六

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 料理13:30 酒水14:30)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 料理21:00 酒水21:30)

  • 星期天

    • 定期休息日
  • 假期
    • 定期休息日
預算

¥8,000~¥9,999

¥2,000~¥2,999

預算(評價匯總)
¥10,000~¥14,999¥3,000~¥3,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、JCB、AMEX、Diners、Master)

无使用電子錢

无使用二维码支付

收據 可開立符合發票規定的收據
註冊號碼T4010001095464

*有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。

服務費收費

サービス料 なし ディナータイムアラカルト利用の場合 チャージ: ¥800 (コース料理オーダーの場合はチャージなし)

座位、設備

座位數

210 Seats

( 桌子128席,吧臺20席,固定腳爐單間62席)

個人包廂

可能的

可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10~20人、可容納20~30人、可容納30人以上

有夜景包間

包場

可能的

可容納20~50人、可容納50人以上、可接受20人以下

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

有大樓共用的吸煙處。

停車場

可能的

附近有投幣式停車場。大廈設施停車30分鐘300日元 (不提供停車券)

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位,提供投影機,提供電源插座,提供免費無線網路連接

選單

套餐

喝到飽

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,有素食菜單,提供英文菜單

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |款待 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

風景優美,能看到夜景

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師,提供外帶服務,外送

關於兒童

接待兒童,提供兒童菜單

網站

http://www.shunju.com

開店日

2000.5.23

電話號碼

03-3592-5288

備註

【人數眾多的派對】 一邊欣賞夜景一邊派對入座60人,可以包場用餐可以達到80人左右的私人空間 【Shunju婚禮】 主餐廳入座90人可以達到200人左右的立餐!也承接結婚儀式以及二次會的包租商談。地上27樓的景衹和手藝的料理一定能讓各位來賓滿意。咨詢以及店內參觀請撥打“春秋婚紗臺”3592-5288。