評論列表 : Paysage

いつかのいただきもの。

おちついててすてきなデザインの缶に入ったサブレ。
見た目からわくわく感。


ガレット ショコラ・カカオニブ
肉厚でザクザク食感！おいしい！
カカオニブ入りの...

予約 なし
待ち 20分
滞在時間 20分
価格 3500円/人

このチョコレートパフェが本当に美味しくて、とても好みだったので、サロンデュショコラ会期中にリピートしに来ました。
いつも...

予約 なし
待ち なし
訪問人数 2人
滞在時間 30分
価格 3500円/人

サロンデュショコラの会場でパフェ2台をいただき、
焼き立てチョコマフィンとガレットをテイクアウト。
リ...

２０２３年１月

Instagram、https://www.instagram.com/xiaoshan7910/?hl=jaも宜しくお願い致します<(_ _)>

この日は新宿へ。

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予約 なし
待ち 10分
訪問人数 2人
滞在時間 30分
価格 3000円/人

サロンデュショコラで大好きな江藤さんのデセールをいただきました。
サロンデュショコラのpart1は会場...

伊勢丹サロンデュショコラにてペイサージュが出展しており江藤氏によるパフェをいただきました。
ノエルベルデ高橋氏がコセーチャドラーダ70%と、
ゴールデンベリーや柑橘、カカオパルプ等を合わせた贅沢な...

虎ノ門のフレンチ「unis」のシェフパティシエ、江藤英樹さんの

サブレ　エテをお取り寄せしました。

夏のフレーバー4種で、

ヴァニーユ、レモンティー、ココパイン、ピスターシュ。

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サロンドショコラ大好きですが、このご時世ですので、あげな恐ろしいイベント、これだけは我慢しなきゃならんべ！！
と、歯軋りしながら耐えて耐え抜きました。
ワタシエライ。
が、未練たらたらでツイッタ...

予約 なし
待ち 15分
訪問人数 2人
滞在時間 30分
価格 3000円/人

大好きな江藤さんのデセール
今回のサロンデュショコラでは薔薇のデセールと金柑とカカオのデセールでした。...

伊勢丹新宿のサロンデュショコラのイートイン

伊勢丹新宿のサロンデュショコラのイートイン
あまりんめっちゃ美味しい

年に一度のチョコのお祭りのサロンドショコラ。
イベントでやってきた期間限定のイートイン。
そちらで、パフェを。

いちご、あまりんが使われたこちらに。
パリパリの生地の上がねー！美味しい！
...

新宿御苑の温室で、一日限りのデセールコース。
コンセプトとしては、カカオをチョコにする際に本来なら廃棄されちゃってる素材でデセール作ろう。
地球のためになるという考えです。

葉っぱまで、しっ...

変わらず恐ろしいイベントですが、チケットで自由に並ばず会場内を入れるので、人が少なさそうな時間を狙っての訪問のつもり。
オンラインは完全勝利なので、イートインのみ。

去年は耐えたけど、今年はダ...

今年のサロンデュショコラの目玉の一つであった、Paysage。
2種類のアシェットデセールを提供していた。

一つ目は、エクアドルのカカオムース、カカオのビスキュイ、黒糖のクランブルに、知覧茶の...