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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Nodoguro Semmon Ten Akasaka Kaname
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、海鮮 |
| 預約・查詢 |
050-5571-5115 |
| 可供預訂 |
可以預訂
·從本店步行1分鐘範圍內的姐妹店的座位，我們會根據您的用途進行提案和準備。・關於周六的預約，我們將在距離本店步行1分鐘的“喉黑茶室Kaname”為您準備座位。 |
| 地址 |
東京都港区赤坂2-9-2 ウェイタワーズ B1F |
| 交通方式 |
從溜池山王站11號出口徒步2分鐘 距离溜池山王 148 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T2010801030267 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
要收您結算金額的10%作為服務費。 |
座位、設備
| 座位數 |
30 Seats （ 完全單間:10人座×1、8人座×1、4人座×2） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 12人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
選單
| 套餐 |
喝到飽, translation missing: zh-TW.inbound.restaurant_detail.menu_course.all_you_can_drink_3_hour_more |
|---|---|
| 酒水 |
對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),可自帶飲料 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 開店日 |
2021.12.1 |
| 電話號碼 |
03-5545-5961 |
のどぐろが食べたいなと「のどぐろ専門店赤坂かなめ」さんへ。のどぐろと美味しいお酒を楽しんできました。
赤坂かなめは、溜池山王駅すぐのウェイタワーズ地下1階にあります。1階にある和食のあらまさの戸を開けて、かなめの予約を告げると、店内から地下の個室に通して頂きました。
「のどぐろ吟味コース(7,150円)」を頂きました。
ザ・プレミアム・モルツで乾杯。
のど黒入り先付け三品
先付けは多彩な味わいが楽しめるしっかりとした３品。
もずく酢はさっぱりとした酸味と食感
よだれ鶏は鶏の旨味とタレの辛味
のどぐろ黄身醤油は黄身醤油とのどぐろのあふれる甘みを楽しめます。
旬魚の造里
本鮪と松鯛の刺身。とても新鮮で脂ののった本鮪はシャリアピンソースで、松鯛は塩で甘味と旨味を引き立てます。
新政No.6X-Type
刺身には日本酒ですよね。こちらのお店には各地の日本酒が取り揃えられており、特に新政の品揃えが良いです。
とても上品で飲みやすい日本酒です。
はまぐりの「椀」
大きく肉厚なはまぐりと椎茸が入っています。はまぐりの旨味がしっかりと汁に出ています。
のどぐろの塩焼き
メインののどぐろの塩焼きです。しっかりとした大きさののどぐろ一尾を一人で頂けます。パリッとした皮の下にはふっくらとした身がたっぷり。脂がのって甘くて旨味もたっぷり。やっぱりのどぐろは美味しいですね。
新政ヴィリジアンラベル天鷲絨
次も新政を。ヴィリジアンラベルは奥深い味わいですね。
海老しんじょうと椎茸の揚げ物
海老と椎茸の旨味をしっかり楽しめます。
赤ワインフェリーノグラス
次はアルゼンチン産マルベックの赤ワインにしてみました。凝縮感がありバランスの良いワインです。
箸休め
山芋のわさび漬け。食感の良い山芋にわさびと梅がアクセント。
北陸氷見の冷製うどん
ツルッとした食感の冷たいうどんにゴマダレがよく合います。
山崎ハイボール
さっぱりとハイボールも。
水菓子
デザートはメロンでした。
のどぐろと新政を中心に美味しい料理とお酒を楽しめるお店でした。