官方消息
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【「天才!!」という称賛が集まる感性を兼ね備えた小林シェフによるフレンチ】
名店フレンチのレフェルヴェソンスで
スーシェフをされた小林シェフの
洗練されたフレンチをいただける
L'Octave Hayato KOBAYASHIさん
2015年の9月にオープンし、
...
限界の壁 L’Octave Hayato KOBAYASHI
北参道駅から徒歩で5分くらいの住宅街にひっそりと佇む。この辺は都会と下町の境界線のような場所でバランスが取れていて住み心地が良さそうだ。
店内はこじんまりとしていてハリー・ポッターの映画のような不思...
ー Menu Loctave ー
◆サーモンのマリネ
◆天使の海老フライ
◆毛蟹のタルタル
◆オニオングラタンスープ
◆自家製パン
◆穴子のフリット
◆甘鯛の松笠焼き
◆ブルターニュ...
☆一言で言えば: Depth of flavor meets expectations
*** マロワン<Malouin>の Smug tongue,,,,, Just for your information,,,,,
◎心はどれだけ幸せだったか?
どの皿も良い素材に手間を...
北参道から徒歩3分ほどの場所にあるL'Octaveに伺いました。アンティーク調の店内は暖色系の照明で落ち着く雰囲気です。
ドリンクをオーダーし、まず出てきたのが、手の上に乗せられた牡蠣のグリル。...
芸術品のようなひと皿"を、五感で楽しむ小さなフレンチレストラン「ロクターヴ ハヤト コバヤシ」。
百名店に入っているこちら期待して伺いました。
コースはリーズナブルでディナーでも1万600...
上品な隠れ家的レストラン。
デートで知らずに連れられて来たらポイント高そうです。遅めの時間でお願いできたのもありがたく、そのせいか貸切でとてもゆったり過ごせました。
まずシャンパンで乾杯、ワイ...
レフェルベソンスの元スーシェフ小林シェフのお店。フレンチの大先輩であるマイレビさんがシェフの経歴を書いておりますので、詳細はそちらを参照。
ずっと気になっており、お伺いしたかったお店。
北参道...
この日は初めてこちらに。
予約していきました!
知人でもそんなに行ったと聞かない店なので完全に未知数でいきました。
お店の方はソロでやってました。
バイトもなしのワンオペ( ゚Д゚)
...
シェフのセンス溢れるお店。演出も遊び心があって楽しい時間を過ごせます。
北参道にあるL'Octave Hayato Kobayashi。
ロクターヴ ハヤトコバヤシ。
2021年は食べログ百名店に選ばれているお店です。
ワンオペで回してる関係上、1日2組までらし...
店名の「L'Octave(ロクターヴ)」は、ドレミの音階が永遠に続く様を「無限」と解釈し、その無限を意味する「オクト」と、音楽用語であるオクターヴの「ターヴ」が由来…ドレミの音階から楽曲が作られるよう...
店名 |
L'Octave Hayato KOBAYASHI(L'Octave Hayato KOBAYASHI)
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類型 | 法式 |
預約・查詢・查詢 |
03-5770-8827 |
可供預訂 |
僅限預約
キャンセルポリシーがございます。詳しくはホームページに記載しておりますので、ご確認されたうえでご予約をお願いいたします。 |
地址 |
東京都渋谷区千駄ヶ谷3-30-9 モデリアブリュット 101 |
交通方式 |
東京Metro副都心線北參道站2號出口步行3分鐘大江戶線國立競技場站步行8分鐘JR總武線千馱穀站步行8分鐘JR山手線代代木站西口步行8分鐘東京Metro銀座線外苑前站3號出口步行12分鐘※北參道站快車不停,請註意。 距离北參道 276 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥10,000~¥14,999 ¥8,000~¥9,999 |
預算(評價匯總) |
¥20,000~¥29,999¥10,000~¥14,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、AMEX、JCB、Diners) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T4810750095988 *有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
服務費收費 |
サービス料は頂戴しておりません。 |
座位數 |
12 Seats ( 吧臺8席,桌子4席) |
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個人包廂 |
不可能 6名以上成人預約時包租免費 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 步行圈內設有多數投幣式停車場 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
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此時建議 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
網站 | |
開店日 |
2015.9.16 |
備註 |
可當天預約。請隨時聯係。營業時間內也有不接電話的情況,請事先了解。 |
こんにちは、ミトミえもんです!
instagram「@mitomi_emon」
blog「http://ameblo.jp/nobuhiromitomi」
千駄ヶ谷の裏路地に、小さく可愛らし...