官方消息
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Fuugyouza
(福餃子)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期天
夜だけ餃子
10/30晴
1軒目が全く興味無い店だったのでほとんど食べてない。
帰りのバスの中でこのお店の事考えてた。
この前、昼から餃子ビール夢見て入った時は、昼の餃子は水餃子のみでフラれた。
店名にも関わらずに。
という事で今夜リベンジ。
☆料理
棒餃子
麻辣四川よだれ鶏
☆ドリンク
かめだし紹興酒
生生姜を漬け込んだジンジャーサワー
さすがに夜は、色んな餃子有った。
ただ、いわゆる本当に普通の何の但し書きも無い焼餃子は見当たらない。
棒餃子は安くしてるらしいので頼んだ。
味は、普通かも知れない。
まあ、棒餃子だからなのかも知れない。
普通の餃子が有ったらどうなのか？
2品目、かなりワンタン麺から炭水化物の誘惑受けるもどうにか却下。
つまみ系で行こうと。
そこでも自家製チャーシューのお誘いを断り、何かちょっと手の込んだような料理をと。
冷菜と思って、早いだろうと思ったら中々来なかった。
上に掛かったソース的なものが手間が掛かるのかも？
味は、とにかくそのソース大辛。
そっか、そうだよな。
四川って付いてるもんな。
途中からは、ソース避けて食べざるを得なかった。
ソースの中に散りばめられたぴーなっの欠片だけ拾いながら。.
―――――――――――――――
10/22曇
昼探しで、今日は曙橋へとたどり着く。
餃子と名の付く店へ、飲む気満々で入り込む。
しかし、ランチメニューに餃子が無い？
いや水餃子は有る。
しかしその1品のみ。
餃子屋じゃないのか？
夜のメニューも置いてないので、よく分からない。
多分夜は有るんだろう。
一瞬、出直してもいいかな？とも思った。
一番メニューを占める割合の高い、麺類でも頼むか。
しかし随分色々で悩む。
☆注文
鶏ねぎタンメン
基本鶏そば好きなので、見るとつい頼んじゃうかも？
セットで、
油揚げと玉ねぎ和え
杏仁豆腐
和え物は前菜的だから、前に来てくれると嬉しいのに。
一緒に来たら、これ先食べたら麺延びちゃうじゃん。
スープは鶏スープらしく旨い。
具に茹でた？鶏モモ？とねぎ、そして小松菜も。
鶏肉も、トロッと柔らかく味も抜けてなく旨い。
麺は多少細め。
食べてると、鶏そばだからラー油が合うはずだと思い始める。
スープに、ねぎに、麺に、鶏肉にも掛ける。
もちろん合う。
いやそれ以前に、このラー油独特に香りが有って旨い。.
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Fuugyouza
|
|---|---|
| 類型 | 中國菜、日式小酒館、餃子 |
| 預約・查詢 |
03-3226-0331 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都新宿区住吉町5-9 リフレッレシュ住吉Ｂ棟 B1F |
| 交通方式 |
從都營新宿線曙橋站徒步1分鐘 距离曙橋 134 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
50 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 有面向8人的單間。 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 店內設有吸煙室。 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 店鋪公關 |
距離曙橋站1分鐘！ 14種餃子可供選擇♪由中國廚師準備的正宗中式宴會和自助火鍋♪
一個隱藏的中式酒吧，再現了正宗的中式桌面！餃子從皮到餡，都是採用傳統工藝手工製作，品種繁多，別具一格，有經典的脆翅餃子、鐵棍餃子、擔擔芝麻餃子、川味麻辣餃子等。 ，烤起司麻婆豆腐也很受歡迎。最多可容納45人◎各種宴會請隨時與我們聯繫！ |
5/19雨
曙橋まで買い物。
あと弁当も。
雨は昼前に止むどころか、かえって強くなって来ている？
来た事の有る中華料理店に弁当の案内有った。
☆注文
海老と玉子ニラ炒め弁当
作り置きではなく、注文受けてから調理するみたい。
先に会計済ませて、その間買い物して。
おかずはに、唐揚げ、煮玉子、レタス、細切り搾菜。
レタスは、玉子の下と唐揚げ周りと二ヶ所に。
唐揚げ周りのはドレッシング掛かっているかな？