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評論列表 : Science bar INCUBATOR

官方消息

本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。

Science bar INCUBATOR

(サイエンスバー インキュベータ)
此頁面上的文字已使用 Wovn.io 自動翻譯。請注意,翻譯中可能存在不準確之處。

此處的感想是根據消費者的主觀意見及感想而成,並非客觀評論餐廳的價值。請把它當作參考即可。 此外,此處的感想為消費者當時光臨餐廳的情況,内容、金額、餐點等可能會與實際情形有所出入,請在前往餐廳務必以電話或其他方式諮詢。更多資訊請往這裡
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4.5

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/06訪問第 2 次

店内がサイエンスグッズで埋め尽くされていて理系には楽しい空間です
ネーミングや器等の食器にあたる器具が実験器具に置き換えられてるのが面白くて真似したくなりました。
無水カレーが普通に美味しかったで...

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4.5

JPY 4,000~JPY 4,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/02訪問第 1 次

スペシャルなカクテルのAIはぜひとも試してほしいです。
自分たちで設定したテーマ
(例えば「〜の未来」など、私たちは好きなものを2つ出しあって1つの文にしてみました。)
を元にAIがそれをイメー...

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3.5

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/02訪問第 1 次

日月祝日は昆虫バーになるらしく昆虫の標本が所狭しと置かれていました。苦手なひとは気をつけた方が良いかもです。
店員さんはとてもムシに詳しい。カマキリの研究をされてるようです。とてもわかりやすく優しく...

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3.5

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 美食/口味3.0
  • 服務3.5
  • 氣氛3.5
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料4.0
2023/12訪問第 2 次
Translated by
WOVN

夢寐以求的炙烤!!

上次訪問的時候,因為吃飽了,所以沒能吃到料理,所以這次拖著朋友突擊!!終於吃到了夢寐以求的炙烤~~用酒精燈來燒烤食物的背德感!!好吃!!乳酪太過火候的話串會烤焦,所以需要註意。

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3.5

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 美食/口味3.0
  • 服務3.5
  • 氣氛3.5
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料3.5
2023/10訪問第 1 次
Translated by
WOVN

開心!!!

用實驗器具吃東西很開心呢~~用酒精燈烤各種各樣的,用乳缽提供料理,好像很開心這次是在吃飽的狀態下突擊,所以沒能吃到料理,下次想在肚子充裕的狀態下訪問

4.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/08訪問第 1 次

友人と一緒にお邪魔しました。お店の中はフラスコとかビーカーとかシャーレが並んでます。高級白衣も置いてあったりして、理系としてはとっても盛り上がります。また行きたいと思ってます。
個人的にカレーが好き...

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3.8

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務4.0
  • 氣氛4.0
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料4.0
2023/06訪問第 1 次

興味本位だったけど普通に通いたい

広義でのコンセプトカフェ的なお店。
一度行きたいとかなり長いこと温めていたお店です。

一緒に行った友達も私も理系出身なので、とりあえずお店の方たちにもどこの分野なのか聞きましたがそれも楽しい。...

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4.0

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務5.0
  • 氣氛4.5
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料4.0
2023/05訪問第 1 次

経験価値のお店

約8年前によく通わせていただいたこのお店に久々にお伺いしました。

徹底してバーで科学を楽しむというコンセプトは今だに健在でしたし、むしろバージョンアップしたかなと感じました。

少しあたたか...

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4.3

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/01訪問第 2 次

オフ会で訪問しました(*^▽^*)

二回目だったけどかなり楽しかったし理系の人がいると盛り上がりかたも違いますね♪
もうすでにリピートしたいです(>_<)

最初の日本酒と盛り合わせは温度...

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3.5

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 美食/口味3.5
  • 服務3.6
  • 氣氛4.0
  • 成本效益3.4
  • 酒類/飲料3.4
2022/09訪問第 1 次

化学研究所がコンセプトのBAR

今宵は四谷三丁目でリケジョとデート。

「もつ焼き のんき」を出た2人。
次に向かったのは何とも不思議なBAR。

■サイエンスバー インキュベータ
こちらのマスターは本物の研究者。
化...

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3.0

JPY 5,000~JPY 5,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2022/04訪問第 1 次

コンセプトに振り切ってる!笑

変わったお店です。笑
コンセプトバーですね。

ワインの飲み比べとチーズを注文。
ビーカーで出てきて笑ってしまいます。
友人と来て笑いながら飲む感じがいいと思います。
(デートには向かない...

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3.7

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務3.7
  • 氣氛3.7
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料3.7
2021/11訪問第 1 次

コオロギの粉末カクテル。

荒木町で二軒目立ち寄り。こちらにははじめてお邪魔しますが、サイエンスバーという事で、コンセプトが面白いですよね。コオロギの粉末がかかったカクテルに、コオロギ一匹をツマミにいただきました。コオロギはじめ...

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3.3

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2019/12訪問第 1 次

荒木町 試験管でちびちびとワインテイスティング❣️

荒木町 お店の予約時間まで軽く実験中です(笑)場所は四谷三丁目駅から徒歩3分、荒木町です。飲み会まで少し時間があったので、友人と立ち寄りました。
こちらサイエンスバーという実験室をイメージしたバーと...

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4.2

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2019/09訪問第 1 次

興味がありやっと訪問
ビーカーに入ったお酒やおつまみなどを頼みました(一つ一つの説明が難しいので詳細は省きます(^_^;))

一つ一つの品が面白いですし、店内のコンセプト、マスターが実際に研究...

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3.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2019/08訪問第 1 次

先日休みでうちの近くにあり前々から気になっていた
コンセプトバーに寄らせていただきました!
店内は実験で使った試験管やフラスコなどがグラス代わりになっていてワインのソムリエがやっているお店でワイン...

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3.2

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/04訪問第 1 次

タガメサイダー美味でした。日本酒はゆっくり温めて

4.5

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2022/05訪問第 1 次

店内は実験器具に溢れていて、理系出身にはたまらない空間です。
メニューも工夫されていて面白いです。

3.4

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2020/06訪問第 1 次

理系出身のマスターの合理的な話しっぷり、私は好きですねー。私も理系出身だからだと思いますが。。

3.8

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/04訪問第 1 次

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3.5

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/02訪問第 1 次

楽しくお酒を飲める。

餐廳資訊

細節

店名
Science bar INCUBATOR(Science bar INCUBATOR)
類型 酒吧
預約・查詢

03-5925-8832

可供預訂

可以預訂

ネット予約時の座席の選択ミスが多発しております。「カウンター席」「テーブル席」の選択を必ずご確認ください。

地址

東京都新宿区荒木町7 新駒ビル 1F

交通方式

從東京地下鐵丸之內線四穀三丁目站徒步3分鐘

距离四谷三丁目 185 米

營業時間
  • 星期一

    • 10:30 - 16:00
  • 星期二

    • 10:30 - 16:00
    • 18:00 - 02:00
  • 星期三

    • 10:30 - 16:00
    • 18:00 - 02:00
  • 星期四

    • 10:30 - 16:00
    • 18:00 - 02:00
  • 星期五

    • 10:30 - 16:00
    • 18:00 - 02:00
  • 星期六

    • 18:00 - 02:00
  • 星期天

    • 定期休息日
  • 假期
    • 定期休息日
  • ■ 営業時間
    【営業時間のお知らせ】
    INCUBATORは営業を再開しております。感染対策をしてお待ちしております。ぜひお越しください。

    ■ 定休日
    【Bar】日曜・月曜・祝日 【Cafe】土曜・日曜・祝日
預算

¥3,000~¥3,999

¥1,000~¥1,999

預算(評價匯總)
¥3,000~¥3,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、AMEX、JCB、Diners)

无使用電子錢

服務費收費

チャージ600円(お通し込)

座位、設備

座位數

17 Seats

個人包廂

不可能

包場

可能的

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有沙發座位,可觀賞運動比賽,提供投影機,提供免費無線網路連接

選單

酒水

有日本清酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究,對調酒講究

料理

健康/美容食品菜單,提供英文菜單

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |一個人 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師

關於兒童

接待兒童

網站

https://www.incubator.sc/

開店日

2014.3.28

店鋪公關

試管杯?!

侍酒師的店主是前研究員。酒器使用燒杯和燒瓶等器具。您可以在科學實驗氛圍中享用美酒,例如在試管中品嘗葡萄酒的飲料比較套餐,以及用酒精燈加熱的熱酒。除了以0.1g為單位調配香料制作而成的真正的咖喱“無水咖喱”之外,講究的食物也很豐富。在店內可以穿白大褂,無論男女理科都一定會很熱鬧。距四穀三丁目站步行僅3分鐘,交通便利。