官方消息
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店名 |
Trattoria Mar(Trattoria Mar)
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類型 | 義式、披薩 |
預約・查詢 |
050-5600-5970 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都新宿区荒木町3-23 国都マンション四谷 1F |
交通方式 |
從四穀三丁目站4號出口徒步5分鐘 距离四谷三丁目 224 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥4,000~¥4,999 |
預算(評價匯總) |
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay) 可使用二维码支付 (PayPay) |
收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T2011101089093 *有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
服務費收費 |
小菜費用為500日元 (不含) 。 |
座位數 |
36 Seats |
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最大宴席可容納人數 | 36人(座位)、45人(站立) |
個人包廂 |
可能的 可容納4人 包間費每人500日元 (不含) 。 |
包場 |
可能的 可容納20~50人 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,提供電源插座,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
套餐 |
喝到飽 |
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酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
料理 |
提供英文菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),優惠時段,提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
網站 | |
開店日 |
2023.6.12 |
電話號碼 |
03-6274-8963 |
「イタリアンと日本酒って、
こんなに合うの!?」
と衝撃と新しい体験をしてきました️
かつて東京でも有数の
花街として知られ、その風情が今も残る
ノスタルジックな街の四谷荒木町。
個性あふれるお店が集結する中、
裏の通りに入ったところにあり
知る人ぞ知るイタリアンがあります。
それが昨年6月にオープンしたのが
『とらっとりあ まる。』さんです!
お店のコンセプトが面白く
・日本酒が大好きな人はもちろん
・日本酒をもっと知りたい
という人まで楽しめて、
しかもイタリアンとコラボというから面白い❤️
ちなみに私は
お酒の中で一番日本酒が好きなので
前者ですが
国内外で開催されたコンテストにおいて、
もっとも評価された酒蔵を認定する
「世界酒蔵ランキング」で、
2022と2023、2年連続で第1位を受賞している
1873年に創業をした(151年!)
新澤醸造店さんの日本酒もたくさんあります✨
「伯楽星(はくらくせい)」や
「愛宕の松/あたごのまつ」などの
銘柄を醸造している宮城県の蔵元。
日本酒が大好きな人も満足をする
「究極の食中酒!」と言われる
伯楽星をいただきました
上品さを兼ね備えたさらりとしたお味は
イタリアンにもぴったりで
前菜の6種盛りに合わせて
美味しくいただきました✨
『とらっとりあ まる。』さんは、
「まだ日本酒をあまり飲む機会がなかった
若い人にも日本酒を好きになってほしい!」
という想いで
日本酒サワーも開発されています
オーダーしようと思っていましたが、
唎酒師の上位資格である
専属テイスターを持つ麻子さんの
日本酒や酒造さんのお話をお聞きすると
日本酒好きとしては
日本酒のオーダーをしたくなってしまったので
また『まる。』に行かないとですね✨
お料理もとても美味しくて
シェフで店長のいぶきさんの
努力の結晶がとてもとても伝わってきます。
『まる。』のリールに
オープンするまでの過程の動画があるのですが、
何泊もお店で寝泊まりして
朝から深夜まで仲間たちと
言葉通り真っ黒になりながら
お店を再建した動画に感動します
お店の経営はもちろん、
こうして美味しいお料理を
誰でも行きやすい価格で提供して
お鮨屋さんや日本料理店でいただく
日本酒も美味しいですが、
カジュアルなイタリアンとのコラボという
未知なる体験をさせてもらい
コンセプトもユニークで
とても素晴らしいお店だと感じました
本来なら合わないもの同士のコラボは
とても難しいことだと思います。
これまでいくつかのカジュアルな価格帯のお店で体験し、
私の好みとの相性なのか・・
あくまで
「一つの新しい体験ができた」
「体験価値として面白かった」
という感想で、
こうして〝美味しい〟という表現は
できないものもありました。
(もちろん、新しい挑戦は
素敵なことだと思って前向きに捉えています!)
でも『まる。』は一見、
「本当に合うの?」と思ってしまうような
イタリアンと日本酒の組み合わせでも
プロがたくさん研究をして
メニューを考えているので
こうして〝美味しい〟と
自信を持ってご紹介できます❤️
お料理は特にお店がこだわって
石窯で作っているピザが美味しく、
人気No.1の
『黒舞茸とトリュフのビスマルク』は
テーブルに届いた瞬間に
トリュフの香りに包まれ、
目の前で半熟卵を崩してくれて
完成します✨
とても美味しくて
私は『あたごのまつ 鮮烈辛口』と
一緒にいただきました
お値段も一人当たり
5,000円で楽しめますし
好きなものを色々頼んでも7,000円ほどと
コストパフォーマンスも最高です❤️
『まる。』の皆さん、
ありがとうございました^^
メニュー
・前菜盛り合わせ6種 1,188円
・手羽ぎょうざのフリット 1ピース330円
・まる。フライドチキン 825円
・お野菜のバーニャカウダー
・生ハムクリチー苺
・黒舞茸とトリュフのビスマルク 1,628円
・炎の絶好調のぷりん 528円
・なるこりんジェラート 495円
日本酒
・伯楽星 858円
・あたごのまつ はるこい 958円
・あたごのまつ 鮮烈辛口 858円