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【イタリアン×日本酒が最高という体験をさせてくれる荒木町のホープ✨】 : Trattoria Mar

官方消息

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意大利菜食物和清酒的不寻常搭配

Trattoria Mar

(とらっとりあ まる。)
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4.2

¥6,000~¥7,999每人
  • 菜式/风味4.2
  • 服务4.0
  • 气氛3.5
  • 成本效益4.2
  • 酒类/饮料5.0
2024/04访问第 1 次

4.2

  • 菜式/风味4.2
  • 服务4.0
  • 气氛3.5
  • 成本效益4.2
  • 酒类/饮料5.0
JPY 6,000~JPY 7,999每人

【イタリアン×日本酒が最高という体験をさせてくれる荒木町のホープ✨】

「イタリアンと日本酒って、
こんなに合うの!?」

と衝撃と新しい体験をしてきました️


かつて東京でも有数の
花街として知られ、その風情が今も残る
ノスタルジックな街の四谷荒木町。

個性あふれるお店が集結する中、
裏の通りに入ったところにあり
知る人ぞ知るイタリアンがあります。


それが昨年6月にオープンしたのが
『とらっとりあ まる。』さんです!


お店のコンセプトが面白く
・日本酒が大好きな人はもちろん
・日本酒をもっと知りたい
という人まで楽しめて、
しかもイタリアンとコラボというから面白い❤️


ちなみに私は
お酒の中で一番日本酒が好きなので
前者ですが

国内外で開催されたコンテストにおいて、
もっとも評価された酒蔵を認定する
「世界酒蔵ランキング」で、
2022と2023、2年連続で第1位を受賞している

1873年に創業をした(151年!)
新澤醸造店さんの日本酒もたくさんあります✨

「伯楽星(はくらくせい)」や
「愛宕の松/あたごのまつ」などの
銘柄を醸造している宮城県の蔵元。


日本酒が大好きな人も満足をする
「究極の食中酒!」と言われる
伯楽星をいただきました

上品さを兼ね備えたさらりとしたお味は
イタリアンにもぴったりで
前菜の6種盛りに合わせて
美味しくいただきました✨


『とらっとりあ まる。』さんは、

「まだ日本酒をあまり飲む機会がなかった
若い人にも日本酒を好きになってほしい!」

という想いで
日本酒サワーも開発されています


オーダーしようと思っていましたが、
唎酒師の上位資格である
専属テイスターを持つ麻子さんの
日本酒や酒造さんのお話をお聞きすると

日本酒好きとしては
日本酒のオーダーをしたくなってしまったので
また『まる。』に行かないとですね✨


お料理もとても美味しくて
シェフで店長のいぶきさんの
努力の結晶がとてもとても伝わってきます。

『まる。』のリールに
オープンするまでの過程の動画があるのですが、

何泊もお店で寝泊まりして
朝から深夜まで仲間たちと

言葉通り真っ黒になりながら
お店を再建した動画に感動します


お店の経営はもちろん、
こうして美味しいお料理を
誰でも行きやすい価格で提供して

お鮨屋さんや日本料理店でいただく
日本酒も美味しいですが、

カジュアルなイタリアンとのコラボという
未知なる体験をさせてもらい
コンセプトもユニークで
とても素晴らしいお店だと感じました


本来なら合わないもの同士のコラボは
とても難しいことだと思います。

これまでいくつかのカジュアルな価格帯のお店で体験し、
私の好みとの相性なのか・・

あくまで
「一つの新しい体験ができた」
「体験価値として面白かった」
という感想で、

こうして〝美味しい〟という表現は
できないものもありました。

(もちろん、新しい挑戦は
素敵なことだと思って前向きに捉えています!)


でも『まる。』は一見、
「本当に合うの?」と思ってしまうような
イタリアンと日本酒の組み合わせでも
プロがたくさん研究をして
メニューを考えているので

こうして〝美味しい〟と
自信を持ってご紹介できます❤️


お料理は特にお店がこだわって
石窯で作っているピザが美味しく、

人気No.1の
『黒舞茸とトリュフのビスマルク』は
テーブルに届いた瞬間に
トリュフの香りに包まれ、

目の前で半熟卵を崩してくれて
完成します✨

とても美味しくて
私は『あたごのまつ 鮮烈辛口』と
一緒にいただきました


お値段も一人当たり
5,000円で楽しめますし
好きなものを色々頼んでも7,000円ほどと
コストパフォーマンスも最高です❤️


『まる。』の皆さん、
ありがとうございました^^


メニュー
・前菜盛り合わせ6種 1,188円
・手羽ぎょうざのフリット 1ピース330円
・まる。フライドチキン 825円
・お野菜のバーニャカウダー
・生ハムクリチー苺 
・黒舞茸とトリュフのビスマルク 1,628円
・炎の絶好調のぷりん 528円
・なるこりんジェラート 495円

日本酒
・伯楽星 858円
・あたごのまつ はるこい 958円
・あたごのまつ 鮮烈辛口 858円

餐厅信息

细节

店名
Trattoria Mar(Trattoria Mar)
类型 意大利面、披萨
预约・查询

050-5600-5970

预约可/不可

可预订

地址

東京都新宿区荒木町3-23 国都マンション四谷 1F

交通方式

从四谷三丁目站4号出口徒步5分钟

距離四谷三丁目 224 米

营业时间
  • 星期一

    • 15:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 星期二

    • 15:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 星期三

    • 15:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 星期四

    • 15:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 星期五

    • 15:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 星期六

    • 15:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 星期日

    • 15:00 - 22:00

      (L.O. 料理21:00 酒水21:30)

  • ■ 定休日
    不定休

    ■ 祝日は営業しております!
预算

¥4,000~¥4,999

预算(评价总数)
付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用电子货币

(Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay)

可使用二維码支付

(PayPay)

收据 可以开具符合条件的发票收据。
注册号码T2011101089093

※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。

服务费收费

小菜费用为500日元 (不含) 。

座位、设备

座位数

36 Seats

最大宴席可容纳人数

36人(坐位)、45人(站立)
个人包厢

可能的

可容纳4人

包间费每人1000日元 (含税) 。

包场

可能的

可容纳20~50人

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

附近有投币式停车场

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,提供电源插座,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人

菜单

套餐餐

无限畅饮

酒水

有日本清酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究

料理

提供英文菜单

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |宴会/饮酒会

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

服务

可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),优惠时段,提供外带服务

关于儿童

接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车

网站

https://trattoria-mar.com/

开店日

2023.6.12

电话号码

03-6274-8963