菜單 : BOSPHORUS HASAN

濃郁醇厚，回味清爽，無論喝多少杯都很美味。因為博斯博拉斯希望大家都喝，所以準備了合理的價格。會上癮的!

使用愛琴地區的卡裡格南、阿利坎特、赤霞珠、梅洛品種。在愛琴的土地上長大的葡萄的香味突出並且醇厚的飲用感覺I used the Aegean regional caribunan, Alicante, Cabernet Sauvignon, Merlot variety.Grapes raised on Aegean ground Aroma stands out and mellow drink

DIKMEN 一種果味柔和的葡萄酒，由土耳其葡萄 Oguzgöz 和 Boazkere 與赤霞珠和西拉混合釀製而成。非常適合日常膳食。肉菜、沙拉、披薩 以土耳其葡萄 Oggyzoz、Boazle 赤霞珠和席勒混合果味和軟葡萄酒。完美的日常飲食。肉類菜餚、沙拉、披薩

YAKUT 【YAKUT】 這款葡萄酒在土耳其語中是紅寶石的意思，正如其名，是美麗的紅寶石。精選的東安納托利亞的玉蜀黍和伯阿茲凱萊品種，使用愛琴地區的卡裡格南和阿利坎特品種，香氣濃郁，在土耳其也很受歡迎的紅葡萄酒。這兩種葡萄酒，在土耳其的紅寶石測量，美麗的紅寶石就是它們的名字。選定的東部花澤湖和牡蠣礁種子，使用美洲地區的海參和高山規格，土耳其的大量紅葡萄酒。

SELECTION-RED [精選紅色] 我們使用來自土耳其東南部地區（例如迪亞巴克爾和埃茲拉）精心挑選的 Okuzgöz 和 Boazke。在法式料理橡木桶中陳釀很長時間後，葡萄酒會被裝瓶並陳釀一年。果香突出，口感豐潤。 Diyarbakiru，Ezrar採用土耳其東南部嚴選的okuzugezu和Boazuke，在法國橡木桶中長期放置，裝瓶一年，果香突出，口感豐潤。

KALECIK KARASI學院烏鴉土耳其安卡拉附近的葡萄。白天烈日炎炎，夜晚溫度很低，在惡劣的環境中生長的葡萄。容易喝，能感受到各種水果的味道。中等的葡萄酒。Turkish Grapes around Ankara.Temperature is high in daytime strong sun, temperature in night is low, grape grew in harsh environment.I feel easy to drink and feel the taste of various fruits.Medium wine.

SYRAH西拉從義大利來到土耳其，沐浴著充足陽光的葡萄樹。優雅的厚重感。請享受平靜、在口中擴散開來的味道。A grapevine that came from Italy and was bathed in plenty of sunshine.Weight with elegance.Please calm down and enjoy the taste spreading in par with mouth.

ANCYRA-RED-WHITE 【安西拉紅-白葡萄酒】 安西拉是土耳其首都安卡拉的古代名稱。這款葡萄酒是由安納托利亞中部的夢幻葡萄品種花冠烏鴉釀制而成的，其鮮紅色、鮮活而優雅，香氣濃郁。果味和清淡的單寧平衡的葡萄酒。Concours Mondial de Bruxelles 2010 (比利時) 銀獎Ancilla被評為Ankara的首都土耳其。這兩種葡萄酒來自中央Anatolian phanthic grape variety Calaisicculous is vivid, vivid, elegant和rich aroma。Wine with balanced fruit taste and light tannins。Concours Mondial de Bruxelles 2010 (比利時) 銀獎

PRESTIGE KALEC?K KARASI Prestige KALEC?K KARASI Prestige KALEC?K Karasi 是安納托利亞中部瀕臨滅絕的葡萄品種，透過安卡拉大學和 Kavakli Dere 的研究得以復興。以其優雅而濃鬱的香氣，可以說是安納托利亞葡萄酒中最好的葡萄品種。陳年8至10年，濃鬱的果香與持久的香氣完美平衡。代表酒莊的傑作，融合了風味和豐富性。 ●所有肉菜，起司●最佳飲用溫度：17℃VINALIES INTERNATIONALES 2012國際葡萄酒與烈酒大賽2011國際葡萄酒挑戰賽2011Concours Mondial de Bruxell2011MUNDUS VINI 2011Vinitaly 2011

ANGORA-WHITE [安哥拉白] 由代尼茲利地區的蘇丹釀製的新鮮葡萄酒。 Sultanie 獨特的香氣脫穎而出，與新鮮水果的味道完美平衡。使用代尼茲利地區的Sultanier釀製的新鮮葡萄酒。Sultanier獨特的香氣脫穎而出，與新鮮水果的味道達到了良好的平衡。

使用了SADE 【薩黛白】 卡帕多細亞產的埃米爾種。充滿青春活力的白葡萄酒。●烤魚，沙拉，披薩●飲用溫度6~8 Emil species from Cappadocia is used.Youthful cheerful white wine.Grilled fish, salad, pizza

terra Kalecik Karasi Roze使用紅冠烏鴉種。可以品嘗到士多啤梨、覆盆子、橙花、茉莉、香草水果風味的悠長余韻的豐富的葡萄酒。很適合搭配鮮魚料理、沙拉、前菜。Used Kalesikcaras species.Strawberries, raspberries, orange blossom, jasmine, A rich wine where you can enjoy a long finish of vanilla fruit flavo

CANKAYA 【CHANKAYA】 安納托利亞葡萄酒中很受歡迎的白葡萄酒。納林傑、埃米爾、蘇丹尼種的完美和諧。酸味和濃郁的平衡很好的新鮮的年輕葡萄酒。Popular white wine in Anatolian wine.Naringe, Emil, Perfect harmony of Sultanie species.A fresh, young wine withwell-balancedacidity and richness.

起泡葡萄酒ALTIN KOPUK使用的是在卡帕多細亞地區的火山性土壤中生長的Emil品種。CHARMAT方式起泡葡萄酒。優雅的味道，不僅適合慶祝宴會，也適合餐前酒和晚餐的起泡葡萄酒。I grew up in the volcanic soil of the Cappadocia region?Use Emil species.CHARMAT system spark ring wine.Elegant taste is not only seasonal seating but also aperitifs as well as sparkling wine to suit dinner.

正如托卡特產的香醇和成熟的香味在口中擴散。

ANCYRA-RED-WHITE 【安西拉紅-白葡萄酒】 安西拉是土耳其首都安卡拉的古代名稱。這款葡萄酒是由安納托利亞中部的夢幻葡萄品種花冠烏鴉釀制而成的，其鮮紅色、鮮活而優雅，香氣濃郁。果味和清淡的單寧平衡的葡萄酒。Concours Mondial de Bruxelles 2010 (比利時) 銀獎Ancilla被評為Ankara的首都土耳其。這兩種葡萄酒來自中央Anatolian phanthic grape variety Calaisicculous is vivid, vivid, elegant和rich aroma。Wine with balanced fruit taste and light tannins。Concours Mondial de Bruxelles 2010 (比利時) 銀獎

這是一種用葡萄幹制成並用茴香 (傘形科的一年生草) 調味的蒸餾酒。它是無色透明的，但它也被稱為“獅子牛奶”，因為它的特點是加水時變白和渾濁。≪喝法≫直接飲用時，與樂不同，在不同的玻璃杯中倒入水，交替飲用。兌水的情況下，請像威士忌一樣輕松地倒入水後放入冰塊。(樂:水=1:2)

甜味45% Vol玻璃杯650日元350ml 3,500日元700ml 5,000日元

TEKIRDAG TRAKYA 45% Vol. 採用 100% 新鮮葡萄製成。餘韻柔和的樂玻璃杯 750日圓 700ml 6300日圓

*龍舌蘭金色/TEKIRDAG GOLD 45% Vol使用最高品質的生葡萄和茴香，玻璃杯750日元700ml 6300日元 [空白]

●櫻桃雞尾酒 (CHERRY&VODKA) ●杏子雞尾酒 (APRICOT&VODKA) ●芒果雞尾酒 (MANGO&VODKA) ●石榴雞尾酒 (POMEGRANATE&VODKA) ●橙子雞尾酒 (ORENGE&VODKA) ●可口可樂雞尾酒 (COCACOLA&VODKA) ●黑加侖 (橙子、烏龍茶) Cassis (orange oolong) ●威士忌 (VISKI)

CAY/印度奶茶/Turkish Tea土耳其最流行的飲料・・聊天的時候必不可少!土耳其的紅茶不加檸檬也不加牛奶。請加糖後食用。

KAHVE/土耳其咖啡/Turkish caffee煮咖啡對吧，點餐時請告訴我加不加糖。土耳其的咖啡，不放牛奶・・・因為咖啡的粉會下沉，所以要喝那個清澈的咖啡。