官方消息
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Dashi Shabu Obanzai Okaka Ichigaya
(出汁しゃぶおばんざい おかか)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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お出汁を楽しむ素敵なしゃぶしゃぶ
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Dashi Shabu Obanzai Okaka Ichigaya
|
|---|---|
| 類型 | 涮涮鍋、豬肉涮涮鍋 |
| 預約・查詢 |
050-5600-9981 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都千代田区六番町4-3 GEMS市ヶ谷 7F |
| 交通方式 |
·從JR“市穀站3號出口”步行3分鐘・地鐵“市穀站3號出口”步行3分鐘・都營新宿線“市穀站”步行3分鐘 【交通】 從市穀站前往麹町方向，上了日本電視臺大街後就位於十字路口的拐角處。GEMS市穀是一樓和二樓用磚瓦建成的大型商業設施。 距离市谷 326 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T8011101060032 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
お通し代500円(税込)を頂戴いたします｡ |
座位、設備
| 座位數 |
46 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有沙發座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對調酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2023.10.17 |
| 電話號碼 |
03-6256-8102 |
市ヶ谷駅すぐの出汁しゃぶおばんざい おかかさんに伺いました！
いただいたもの〜
おかか名物！出汁しゃぶ
・鹿児島県産黒豚(バラ・ロース)(1人前2750円)
・黒毛和牛(肩三角(赤身)・肩ロース)(1人前4180円)
〆のうどん(660円)
出汁屋の出汁巻き玉子(770円)
三代目おかかポテトサラダ(660円)
和牛タンの昆布締め刺し(1760円)
アボカド天ぷら おかか塩(660円)
蟹クリームコロッケ 蟹身タルタル(880円)
〜〜〜
10/17にGEMS市ヶ谷にオープンしたて！！
鰹節を使った料理メインのこちらのお店！
店頭で刷られる鰹節は0.01mmの極薄で作られていて香りがより惹き立つそうな。出汁しゃぶしゃぶは出汁をしっかり楽しめて特におすすめでした！
白穂乃果で乾杯、きめ細かい泡が最高です✌️！
お通しのゆず餡の茶碗蒸しと共に鰹節到着！
心あったまるふわふわ茶碗蒸しに、鰹節をかけて頂く♫
鰹節はおかわり自由でお通しにも、しゃぶしゃぶにもこのあと来る料理、何にでもつけ放題♪
おかかポテサラはおかかとチーズを削って貰って完成！良い香りに包まれるポテトサラダが超美味しい〜！
他にも出汁巻玉子など、鰹節が合う一品揃いであまりにも素敵です！
出汁を最高に楽しめるしゃぶしゃぶは鰹、鯖、鰯、ムロアジ、昆布、椎茸のブレンド出汁！
最初店員さんからちょっと出汁を貰って飲んで、からの〜追い鰹節でもう一度出汁を出してもらう！
旨味が出て味が変わったのを楽しめるんです！面白い。0.01mmだからすぐに出汁が出るんだとか
出汁そのものを楽しむしゃぶしゃぶなので、ポン酢とかつけだれなしで楽しませて貰います、
お肉は鹿児島県産黒豚と黒毛和牛が選べて他にも市ヶ谷店限定で極み黒牛タンと厚切り和牛ハラミもあり！
今回は4人で鹿児島県産黒豚と黒毛和牛を2人前ずつ。
野菜やきのこも沢山種類があって、鰹節を乗っけて食べると出汁の香りが駆け巡ります〜！
ほんと、日本人に生まれて良かった。素材を楽しむ和の味わいでした！
〆はうどんにて。少し煮詰まった出汁にうどんがよく合っていて別腹でした✌️！！
美味しいおかかを堪能出来て大満足でした✨
冬シーズン中にもう一度是非行きたい。。
ご馳走様でした！