官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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- 定期休息日：
- 星期天
店家特色
料理
上等的湯融入魚翅中。濃郁美味的燉菜
料理
在千葉的老家種植的，自家栽培的新鮮蔬菜
酒水
從世界各國備齊，侍酒師嚴格挑選的葡萄酒約50種
料理
還有使用中國老家喜愛的「5大幹幣」的特色套餐。
套餐
18周年感謝コース【フカヒレ・北京ダック・丸ごと蝦夷鮑・フォアグラなど】＋welcomeスパークリングワイン16品
雲林（ユンリン）ならではの旬の食材を使用した絶品中華料理を是非堪能してください。
- 人的數量
- 2～6名
- 人的數量
- 2～6名
当店自慢のフカヒレ姿煮や旬の高級食材を使用し、高級乾貨を織り交ぜたコース。 その他、御希望のお料理をお入れしコース組もできます。
- 人的數量
- 1～6名
評價
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評價 105案件粉丝 15個人精選評價
志村けんさんの愛した中華を求めて
タイトル通り、志村けんさんがよく利用していたとの情報から来店。 東京に住んでいたときならいざ知らず、仕事の関係で東京に来た時くらいしかこんなチャンスは無い。 昼のふとした時間で急遽利用してみようとの思いつきですが、予約は取れるのか？ 取れるようだが既に手遅れ。 ネット記事を見ると...看詳情
2024/02 訪問
1次
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評價 1,060案件粉丝 1,354個人【百名店】麻辣タンタン麺は確かに旨い！
前回営業開始時間に行ったときにはフラれてしまったお店。リベンジということで今度は午後１２時４５分頃に到着。ランチ帰りで空くかなって思ったら案の定。行列は出来ていましたが、１０分待っ...看詳情
2024/05 訪問
1次
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評價 2,796案件粉丝 1,678個人美味しい、優しい、リーズナブル！
綺麗な店構えのある焼鳥屋さんの2階にひっそりとある。 派手な構えもせず、営みを続ける雲林さん。 まず素敵なのはサービス、というか滲み出る優しさ、暖かさ。町中華よりグレードは高く...看詳情
2024/05 訪問
1次
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kanda Yunrin（Kanda Yunrin）
|
|---|---|
| 類型 | 中國菜、四川料理 |
| 預約・查詢 |
050-5593-4725 |
| 可供預訂 |
可以預訂
·電話預約、咨詢請在14:30~17:30之間進行。・由於工作人員數量較少，在營業中可能會出現因應顧客而無法接聽電話的情況。給您添麻煩了，非常抱歉，請您理解和配合。 |
| 地址 |
東京都千代田区神田須田町1-17 2F |
| 交通方式 |
【電車】 從丸之內線/淡路町站A3出口徒步2分鐘都營新宿線/小川町站A3出口徒步2分鐘千代田線/新禦茶之水站B3出口徒步5分鐘從銀座線/神田站6號出口徒步3分鐘JR神田站:從JR秋葉原站徒步6分鐘 距离淡路町 196 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥10,000～￥14,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T6010001104636 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
ディナータイム サービス料10% |
座位、設備
| 座位數 |
32 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納6人 您預約的時候可以要求單間，但是不能指定。因為是用竹格子隔開的半個單間，所以不是完全的單間。6人或12人可以使用。 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場，停車計時器 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),可自帶飲料,有品酒師 |
| 關於兒童 |
接待兒童
有安靜地享受用餐的客人，也有客人，所以關於孩子請照顧父母。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2006.5.17 |
| 電話號碼 |
03-3252-3226 |
| 備註 |
* 發票對應。 * 如果您攜帶飲料，將收取隨身行李費。 *接受午餐時間的預訂，套餐菜。 （請在前一天預約午餐時間。 *午餐時間請以現金支付。 *除了周日的常規假期外，還有商店假期。 （每月休息8天，包括周日） 在Facebook、Instagram、X和我們的博客上查看我們的日曆。 |
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料理上等的湯融入魚翅中。濃郁美味的燉菜
可以說是神田雲林寶獅性的魚翅，使用不惜時間和勞力提取的優質湯“湯 (舌) ”。使用雞、豬、鴨、鯊魚等各種食材，制作出“毛湯”、“白湯”等約8種溫泉。魚翅經過精心處理，在保留明膠的同時去除異味。以本店獨特的組合混合多種熱水，慢慢燉煮，您可以享受融入熱水美味的濃郁味道。
料理在千葉的老家種植的，自家栽培的新鮮蔬菜
本店使用的蔬菜大多是在老板主廚老家的自家農園栽培的。每周回家，與父母一起精心種植蔬菜並收獲。除了蔬菜外，我們還積極參與各種活動，例如收集竹筍和野菜等山脈的祝福，以及狩獵野味成分，如鴨子，野雞和野豬。北至北海道，南至沖繩，從熟人的生產者那裡採購推薦的時令食材。請一定要品嘗隨著季節而變化的季節的滋味。
酒水從世界各國備齊，侍酒師嚴格挑選的葡萄酒約50種
搭配考究料理的飲料，推薦種類豐富的葡萄酒。專屬的侍酒師一瓶一瓶地確認味道，考慮與料理的搭配。備有從法國、義大利、智利、中國、美國、日本等世界各國訂購的葡萄酒，平時約有50種，種類繁多。為了襯托出中國料理的美味，請一定要品嘗一下豐富多彩的搭配。另外還有紹興酒和啤酒、中國茶等，您可以根據自己的喜好選擇。
料理還有使用中國老家喜愛的「5大幹幣」的特色套餐。
使用日本稀有的“幹物”制作的料理“鮑參翅肚燕”。大量使用被稱為“中國五大幹貨 (幹貨) ”的鮑魚、參 (海參)、翅 (魚翅)、肚 (魚浮袋)、燕 (燕窩)，在烹制過程中充分發揮出其美味。幹貨很受中國顧客的歡迎，有“希望放入幹貨”的要求。日本人喜歡生的食材，一般不放幹貨，所以喜歡的話請告訴我。
淡路町站2分鐘以永不滿足的探求心重新制作傳統的中國料理。食材考究的正宗中華料理
在傳統的中國料理中加入了自由豁達的搭配，為您提供獨創的正宗中華料理。以在店主老家的農園栽培的新鮮蔬菜為主，還採用野菜、野味食材、在中國深受喜愛的幹貨等各種食材，升華為滋味濃厚的珍品。特別推薦與招牌魚翅、10~12月的大閘蟹等精心熬制的上等湯“湯”搭配的料理。請盡情享受侍酒師精選的世界各地的葡萄酒和多種多樣的完美結合。
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