更新日 : 2022/01/22

美食菜單

(税込価格)

生火腿

西班牙生火腿是搭配葡萄酒的最幸福的下酒菜。

生火腿、西班牙香腸、意式臘腸拼盤

推薦

生火腿、西班牙香腸、意式臘腸拼盤

JPY 2,490

使用西班牙生火腿、塞拉諾火腿和香辛料辣椒粉調味的芳香四溢的西班牙香腸薩拉米香腸和加泰羅尼亞地區傳統白黴菌成熟的義大利香腸“Fe”的拼盤

生火腿塞拉諾火腿

生火腿塞拉諾火腿

JPY 1,280

泰爾地區的泰爾豬肉的生火腿塞拉諾火腿。鹹味中帶甜味。

加泰羅尼亞白黴意式臘腸

JPY 680

有一種說不出的香味和濃郁的味道,很有味道,很容易入口。

伊比利豬的西班牙辣香腸沙拉

伊比利豬的西班牙辣香腸沙拉

用香料紅辣椒調味的香味濃郁的西班牙辣香腸。不辣!

西班牙海鮮飯

西班牙雜燴菜飯需要30到40分鐘左右才能做好。點菜的時候請盡早點單。

海鮮西班牙海鮮飯

海鮮西班牙海鮮飯

JPY 2,400

【小份1~2份:2,400日元】【中份2~3份:3,000日元】【大份4~6份:3,600日元】蝦和白魚高湯燉海鮮的西班牙菜代名詞!乾青椒的色澤和香氣再現了西班牙的正宗風味。使用的米是山田錦,一種清酒米,胚芽大,不粘,適合做海鮮飯。

魷魚墨西班牙海鮮飯

魷魚墨西班牙海鮮飯

JPY 2,400

【小1~2人份:2400日元】 【中2~3人份:3000日元】 【大4~6人份:3600日元】 魷魚墨汁濃厚開胃!新鮮番茄是亮點!請蘸著用橄欖油制作的自制蒜香醬汁食用。

斐迪瓦 (義大利面的西班牙海鮮飯)

斐迪瓦 (義大利面的西班牙海鮮飯)

JPY 2,400

【小1~2人份:2400日元】 【中2~3人份:3000日元】 【大4~6人份:3600日元】 發祥於巴倫西亞州的岡迪亞!用切短的卡佩裡尼代替米煮的西班牙海鮮飯!海鮮和雞肉的食材和新鮮番茄的點綴!

前菜

享受西班牙菜!黑板上還寫有使用當季食材烹調的推薦菜餚,千萬不要錯過!

馬蘇裡拉乳酪的卡佈裡沙拉

推薦

馬蘇裡拉乳酪的卡佈裡沙拉

JPY 1,580

只在義大利南部的普利亞地區制作的馬蘇裡拉乳酪,不用飛機冷凍直接空運過來的珍貴乳酪一切,忌廉和黏糊糊的豆腐皮一樣的馬蘇裡拉乳酪就會從裡面溢出來,請蘸滿橄欖油品嘗。雖然是義大利料理,但是因為是本店老板在修行時代住過的地方的有感情的料理,所以敬請諒解。

西班牙開胃菜 (前菜) 拼盤

推薦

西班牙開胃菜 (前菜) 拼盤

JPY 1,419

5至6種肉菜、海鮮和蔬菜料理的拼盤。非常適合作為餐前飲酒的零食。內容會根據季節性庫存情況而變化。

佈裡歐什肝泥

推薦

佈裡歐什肝泥

JPY 979

在使用了大量黃油烤制而成的佈裡奧什面包上塗滿了低溫烹調的沒有異味的肝醬。

醋腌沙丁魚

醋腌沙丁魚

JPY 869

仔細地處理沙丁魚,用鹽腌制後用醋收尾,最後用橄欖油腌制。作為清爽的搭配啤酒、蘇打水威士忌和白葡萄酒非常合適。

西班牙產3種橄欖aceitunas

JPY 380

馬拉加產高級橄欖/黑色/阿爾貝基納

意式生拌馬肉松露風味

推薦

意式生拌馬肉松露風味

JPY 1,639

生的馬肉和硬乳酪、芝麻菜和松露的香味很相配,和紅、白葡萄酒很配

牡蛎和各種蘑菇的焗烤

牡蛎和各種蘑菇的焗烤

JPY 880

滿滿的芝士!奶汁奶汁焗烤蘑菇是用生火腿的骨頭熬煮而成的。

白蘆筍韋博羅托松露風味

推薦

白蘆筍韋博羅托松露風味

JPY 1,290

煮又粗又軟的白蘆筍,加上炒雞蛋和生火腿!韋博羅特是韋博 (雞蛋) 樂透 (壞了) 的意思,是炒雞蛋。

芝麻菜和番茄的沙拉

JPY 890

塞爾巴奇科是野生的芝麻菜。香味很好,稍微有點辣。

藍芝士的凱撒沙拉

JPY 890

撒上足量藍紋乳酪的美味沙拉

鱈魚和土豆的西班牙西式煎蛋

JPY 790

用橄欖油腌制 (低溫烹調) 的鱈魚和土豆制作的煎蛋卷。做成油封的話甜味和味道會更好!

松露&芝士炸薯條

JPY 790

炸得酥脆的马铃薯配上乳酪和松露的味道,讓人非常下酒!

潘孔托馬泰

加泰羅尼亞地區的傳統料理。因為是簡單的烹飪方法,所以食材的味道才是美味的秘訣!只使用最美味的特級初榨橄欖油!

牡蛎蘑菇阿吉洛

牡蛎蘑菇阿吉洛

JPY 980

我們提供使用當季牡蛎食材的 Ajillo牡蛎湯。

杏仁煮海鮮羅梅斯卡達

JPY 1,580

使用加泰羅尼亞杏仁和幹燥青椒“Nyora”制作的羅梅斯科醬燉煮鮟鱇魚蝦魷魚貽貝味道濃郁的白葡萄酒!

自制鹽味鱈魚藥丸

JPY 880

因為烹飪的時候會發出pil pil的聲音而得名的鹽鱈魚的膠質溶化成為最好的醬汁!

加利西亞風味燉煮牛內臟

加利西亞風味燉煮牛內臟

JPY 880

牛肚、豬蹄、鷹嘴豆用紅辣椒粉、小茴香、香菜等辛辣的燉煮得黏糊糊的。

自制西式香腸的巴斯克風味煮

JPY 880

使用巴斯克地區的幹青椒 (西班牙辣香腸) 燉煮自制的西班牙辣香腸。

西班牙辣香腸和松露的雷佈埃爾特芝士

JPY 1,280

炒西班牙香腸的肉脂的濃郁和香味的炒蛋和松露的香味讓人欲罷不能!

起司阿吉洛肉菜

西班牙芝士的3種拼盤surtidos de tres quesos

西班牙芝士的3種拼盤surtidos de tres quesos

JPY 980

曼切戈 (羊奶) 、巴爾德翁(牛、山羊、羊)阿爾羅梅羅 (山羊奶) 泰提亞、穆爾西亞阿爾比諾等,根據日子也有Idia asabar、Garoca什麽的!

大蒜橄欖油風味紅蝦gambas al ajillo

推薦

大蒜橄欖油風味紅蝦gambas al ajillo

JPY 890

大蒜提味的橄欖油煮!醬多的紅蝦的美味滲入橄欖油變身為最棒的醬汁!一定要和面包一起吃!頭和腳的部分也可以吃(這裡最好吃!)

海膽和海鮮的白大蒜橄欖油風味鍋

推薦

海膽和海鮮的白大蒜橄欖油風味鍋

JPY 980

本店原創人氣商品!海膽和忌廉打底的醬汁很適合面包。

蘑菇和生火腿的大蒜橄欖油風味

蘑菇和生火腿的大蒜橄欖油風味

JPY 890

生火腿、大蒜、蘑菇、橄欖油的組合!絕對好吃!

雪莉酒蒸蛤蜊和孔雀蛤

JPY 980

加入大蒜、歐芹、生火腿的雪利酒蒸!在滲出了精華的湯上加上面包,可以吃兩次。

昌古洛changurro a la donostia

昌古洛changurro a la donostia

JPY 1,280

巴斯克地區的当地美食。紅燒蟹肉配上大量的蔬菜和雪莉酒!最後塗上鮮奶油,製成濃鬱的糊狀物!與麵包一起作為配菜!

自制香煎蝦夷鹿培根

JPY 780

鹽腌三周後熟成,熏制的肉非常美味,推薦給您上等的味道。

炸雞翅alitas de pollo fritas

JPY 680

用大蒜、香草腌制的雞翅根配上玉米澱粉的啤酒面衣炸得酥脆!請用加那利群島的名產醬汁、Mohopicon!

伊比利豬的蜂蜜烤肉

推薦

伊比利豬的蜂蜜烤肉

JPY 1,780

用高溫將外側烤熟,鎖住美味後,用低溫慢慢烤成柔軟多汁。我們使用的是瘦肉很美味的考究的肉。提供時間較長,請盡早訂購!量增加的話,更加多汁,值得推薦!

網烤水花豬排

推薦

網烤水花豬排

將吃著春天營養價值高的綠色牧草長大的沒有怪味的羔羊香香地烤制而成!骨頭周圍很好吃,請用手抓著吃。

雪利酒燉煮牛頰肉和牛肝菌

雪利酒燉煮牛頰肉和牛肝菌

JPY 2,490

花了2天時間煮得很柔軟的臉頰肉和牛肝菌,雪利酒的香味與紅酒很搭配◎

煎西班牙產辣香腸

煎西班牙產辣香腸

JPY 1,490

辣香腸和炸薯條

甜點

本店引以為豪的烤佈丁沒遇到過比這更好吃的東西!

考究的烤佈丁

推薦

考究的烤佈丁

JPY 480

濃厚柔軟粘稠。用嚴格挑選的食材慢慢烤制的佈丁完全感覺不到雞蛋的腥味,能強烈地感覺到食材的美味。

葡萄幹黃油

JPY 480

用朗姆酒腌制的葡萄幹和黃油的組合非常適合下酒的甜點。

雪莉酒冰淇淋

JPY 590

將叫做Pedro Hemenes的像黑蜜一樣的雪利酒澆在香草雪糕上品嘗。雪糕融化後就像奶昔一樣喝起來也很美味

餐廳資訊

細節

店名
Boqueria(Boqueria)
類型 西班牙料理、洋酒吧、西班牙酒吧
預約・查詢

050-5570-4471

可供預訂

可以預訂

※人数の変更ありましたら、お早めにご連絡をお願い致します。
※なるべく多くのお客様にお利用いただきたい為、天候やご予約状況により、席の種類がご希望添えない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
※金曜日、祝前日や混雑時は予約時間から120分制を取らせて頂いております。次のお客様のご予約がある場合もありますので、ご予約のお
※貸切ご予約の際はお電話にてお問い合わせください。

地址

東京都千代田区鍛冶町2-12-8

交通方式

【東京地鐵銀座線:神田站】 從3號出口步行1分鐘 【JR:神田站】 從北口or東口步行1分鐘位於神田一番街商店街內

距离神田 121 米

營業時間
  • 星期一

    • 18:00 - 02:00
  • 星期二

    • 18:00 - 02:00
  • 星期三

    • 18:00 - 02:00
  • 星期四

    • 18:00 - 02:00
  • 星期五

    • 17:00 - 02:00
  • 星期六

    • 17:00 - 02:00
  • 星期天

    • 定期休息日
  • ■ 営業時間
    祝日営業しております詳細はお問い合わせ下さい
預算

¥4,000~¥4,999

預算(評價匯總)
¥8,000~¥9,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、Diners)

无使用電子錢

无使用二维码支付

收據 可開立符合發票規定的收據
註冊號碼T1810979944141

*有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。

服務費收費

テーブルチャージ380円(税抜き) 深夜22時以降500円頂戴いたします。コースはチャージ料込みです。

座位、設備

座位數

23 Seats

( 桌子16席吧臺4席涼臺8席 (雨天不可))

最大宴席可容納人數

24人(座位)、24人(站立)
個人包廂

可能的

可容納10~20人

店內包租最少16人以上,可作為半包間使用。沒有人數少的單間。詳情請咨詢店裡。

包場

可能的

可接受20人以下

禁煙・吸煙

可全面吸煙

可以全面吸煙了。

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

不可能

20時以後和周六、周日有免費的路上停車場。

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有露天雅座,可觀賞運動比賽,無障礙空間,提供電源插座,接待輪椅客人

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究,對調酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,有素食菜單,提供英文菜單

特點 - 相關信息

此時建議

一個人 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師,可帶寵物,提供外帶服務

服裝規定

以輕松的裝扮等待您的到來!

開店日

2013.7.19

電話號碼

03-3525-8983

備註

有會英語、義大利語、西班牙語的工作人員。輪椅也可以進店。(關於無障礙設施請咨詢店鋪) 僅露臺席可攜帶寵物。(詳情請咨詢店鋪)