官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。
店名 |
Bisutoro Vivan
|
---|---|
類型 | 義大利料理、法式小酒館 |
預約・查詢 |
03-6854-3408 |
可供預訂 |
可以預訂
当店はワイン(自然派ワイン中心)とビストロ料理をお楽しみいただくお店とご理解いただけますと幸いです。 |
地址 |
東京都千代田区内神田1-18-11 東京ロイヤルプラザ 1F |
交通方式 |
從東京地鐵丸之內線淡路町、都營新宿線小川町站徒步5分鐘從JR其他神田站徒步6分鐘從東京地鐵丸之內線大手町站徒步6分鐘 距离小川町 350 米 |
營業時間 |
|
預算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥6,000~¥7,999¥1,000~¥1,999
|
付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay) 可使用二维码支付 (PayPay) |
服務費收費 |
サービス料は御座いませんが、ディナータイムはお一人様1ドリンクご注文をお願いしております。 |
座位數 |
30 Seats ( 現在作為新冠對策,考慮到客人的安全,減少了座位數。不明白的地方請隨時聯係!) |
---|---|
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 店內禁煙。吸煙者請在店外吸煙。 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,無障礙空間 |
酒水 |
有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
---|---|
料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,有素食菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
---|---|
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,提供外帶服務,外送 |
關於兒童 |
接待兒童
歡迎帶孩子或全家來店用餐現在,外出用餐時請多關照。本店已經取得了千代田區防止感染擴大對策認證的新日常店Class II認證,因此我們的營業宗旨是最大限度地降低感染風險,以及滿足顧客的希望。預約狀況和不明白的地方請隨時咨詢。 |
服裝規定 |
我們沒有著裝要求,但是請不要穿過於強烈的香水或明顯不幹淨的衣服,以免給其他客人造成睏擾。 |
開店日 |
2013.8.26 |
備註 |
由於新冠肺炎病毒的感染擴大,店鋪狀況有所變更。我們會隨時更新信息,給您帶來不便和睏擾,敬請理解。 |
店鋪公關 |
距離神田站步行 5 分鐘的小餐館,主打天然葡萄酒和食材。
Bistrot VIVANT位於神田站、淡路町站、小川町站之間,主要精選天然葡萄酒。我們是小餐館以精心挑選的食材和“有益於身體,有益於地球的未來”為理念而自豪。當天的喜好選擇開胃菜和主菜。晚餐時,我們總是提供充滿活力的菜單,所以您永遠不會厭倦♪ 和我們一起享受天然葡萄酒! |
なかなか素敵なフレンチを発見しました。
ただね、外見がいまひとつなのよ。
なんか、観葉植物といい、簡素なテーブルとイスといい、一見、喫茶店っぽく見えて、非常にもったいない。
それでも鼻の効く客っているものなのね。
いつも予約でいっぱい。
12時辺りに行くと「満席で」と断られてしまう。
前菜3種とメイン3種からチョイスしていきます。
今回はサラダ+魚のポワレの組み合わせにしました。
VIVANT風サラダは、大きめの皿いっぱいに新鮮な野菜が盛りだくさん。
上からはグリーンサラダに見えますが、めくると下には下味をつけた人参や赤キャベツの千切りや京野菜(?)と思われる野菜が出てきます。
手が込んでる!
食べ応えあります。
パンは一切れ。
これはちょっと男性には寂しいかもしれませんね。
全体的に、出てくるのが遅いです・・・
調理の方はおひとりなんでしょうか?
でも出てくる料理はそれなりの納得の品。
スズキのポワレ~タブナードソース~は皿の中が一枚の絵のようでした。
見た目が斬新で、「おお!」って思わず言ってしまったくらい。
味も外はカリッ、中はホワッの合格点。
しかもここの魚、すごく分厚いんです。
ソースはすこぉし酸味と塩気がケンカをしてる感じでしたが、オリーブとアンチョビが効いてて美味しかったですよ。
添えてある野菜は、軽くあぶって焼き目あるのが小技でよかったです。
ホール担当の店員さんは男性2名でしたが、どちらも気持ちよく応対していただけました。
小さな店ですが、温かみを感じます。
これでドリンク付きで1200円ならコスパいい方じゃないでしょうか。
男性同士のランチ接待や舌の肥えた年配者が多い意味わかりますね。