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喝茶放鬆的時光

RESTAURANT 1899

(RESTAURANT 1899)
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更新日 : 2024/05/08

飲品菜單

(税込価格)

新茶展覽會 【5月7日 (星期二)~6月30日 (星期日)】

所謂新茶,是指採摘當年最初發芽的芽和茶葉而制成的茶。新茶是從立春開始數起相當於88個夜晚的5月上旬為“採摘時節”。請一定要品嘗一下當季的新茶。

新茶藪北/產地:靜岡縣 (掛川)

新茶藪北/產地:靜岡縣 (掛川)

JPY 750

5月7日 (星期二)開始提供。是在日本栽培最多的品種,特點是味道少,清爽的味道和高雅的香味。

新茶Fukumidori/產地:埼玉縣 (狹山)

新茶Fukumidori/產地:埼玉縣 (狹山)

JPY 750

5月20日 (星期一)開始提供。是在埼玉縣出生的品種,特徵是有光澤的澀味和能感受到華麗的香味。

【咖啡:日本茶】

RESTAURANT 1899 OCHANOMIZU為您準備了日本茶。在自己家裡用小茶壺泡日本茶的情況越來越少了,請一定要品嘗一下用小茶壺泡的日本茶的味道和時間。

深蒸煎茶六煎茶 (溫/冷)

推薦

深蒸煎茶六煎茶 (溫/冷)

JPY 800

茶匠宮野圭司為了1899而合組的“六煎茶”。這款珍品是由掛川 (靜岡) 、本山 (靜岡) 、狹山 (埼玉) 、八女 (福岡) 、串間・都城 (宮崎) 、知覽 (鹿兒島) 等6種原料組合而成,並帶有獨特的味道、水色和香味。最能感受到濃郁的美味,澀味和綠色的香味很清爽,淡淡的苦味被收緊。為您提供充滿匠人技術,能發揮個性的泡制方法。

18996煎茶套餐 (附季節茶點3件)

推薦

18996煎茶套餐 (附季節茶點3件)

JPY 1,100

1899原創混合的六煎茶配有3種當季茶點的特別套餐。請您一邊和茶點一起重復二煎、三煎,一邊慢慢享用。

深蒸煎茶淺湯(熱/冷)

深蒸煎茶淺湯(熱/冷)

JPY 700

鹿兒島氣候溫暖,土地肥沃,產量居日本第二位,是日本最早的茶葉產地。這是鹿兒島推薦品種「淺湯」的代表作。淺湯,也被稱為天然玉露,是鹿兒島茶的一種,以其甜味而聞名,味道濃鬱。享受獨特的深綠色和濃鬱的甜味。

Benifuki綠茶 (僅限溫)

Benifuki綠茶 (僅限溫)

JPY 700

深諳茶道的“茶薈”在適宜溫度的熱水中以適當的提取時間精心泡制紅富貴綠茶,為您提供將紅富貴茶葉中含有的“對花粉癥有效的抗過敏成分”最大限度發揮出來的一杯茶。倒入瓶中的熱水,也可以享受第二煎、第三煎。越煎越有變化的味道和香味,請一定和茶點一起享用。

精選宇治抹茶末廣<SUEHIRO> (溫/冷)

精選宇治抹茶末廣<SUEHIRO> (溫/冷)

JPY 800

宇治擁有造茶得天獨厚的自然條件,擁有可追溯到元祿年間的悠久歷史。這款抹茶從重視傳統與格調的宇治抹茶中精選了1899種。濃郁的香味余韻悠長,醇厚的美味擴散開來的珍品。冷抹茶的清涼味道,口感輕快,會讓人上癮。

【咖啡:混合茶】

以3種茶為基礎,為您準備了能感受到日式的季節的混合茶。首先選擇基礎的茶,請根據身體狀況和心情選擇混合的素材。

深蒸煎茶混合物(熱/冷)

JPY 800

我們混合了與每種日本茶葉相匹配的材料。我們對茶葉的成分很講究,有6個產區的特製拼配茶。 [深蒸煎茶] x 糙米 [深蒸煎茶] x 牛蒡 [深蒸煎茶] x 花椒

焙茶柔和混合 (熱/冷)

JPY 700

這是以“狹山火燒”制成的優質莖茶為原料,混合宮崎的釜炒茶和靜岡的茶,精心烘焙而成的焙茶。(焙茶柔和) ×黑豆 (焙茶柔和) ×牛蒡 (焙茶柔和) ×花椒

狹山和紅茶紅優香混合 (溫/冷)

JPY 750

這款考究的日式紅茶使用“藪北”和“山茶香”品種,從2014年開始經過多次成熟處理,每年以絕妙的比例混合制成。〔狹山和紅茶紅優香〕×甘草〔狹山和紅茶紅優香〕×牛蒡〔狹山和紅茶紅優香〕×花椒

【午餐・咖啡:日本茶拿鐵】

使用從日本全國的產茶地精挑細選的優質抹茶、焙茶、日式紅茶 (國產紅茶) 等制作而成的、日本茶專賣店獨有的正宗飲品。

濃茶拿鐵3g (溫/冷)

濃茶拿鐵3g (溫/冷)

JPY 600

濃茶拿鐵4g (溫/冷)

JPY 600

濃茶拿鐵5g (溫/冷)

JPY 650

濃茶拿鐵6g (溫/冷)

JPY 700

深蒸煎茶拿鐵

深蒸煎茶拿鐵

JPY 600

1899將原創的深蒸煎茶“六煎茶”用茶壺一杯一杯精心泡制而成的拿鐵。能充分感受到牛奶的甜味和六煎茶的美味,很清爽,很容易喝。

焙茶拿鐵

焙茶拿鐵

JPY 500

充分使用了經過強力烘焙的焙茶的茶葉,使其浸出濃厚。請享受焙茶的芳香和牛奶的甘甜。

日式紅茶拿鐵

日式紅茶拿鐵

JPY 500

大量的茶葉被濃濃的浸出的日式紅茶的華麗的香味和柔和的味道與牛奶的甜味非常相配。是余味清爽的拿鐵。

【1899原創酒精】

原創的“1899抹茶啤酒”“1899抹茶紅酒”是讓很多客人一看就情不自禁地說“它比我想象的更綠!”的極具衝擊力。請一定品嘗。

1899抹茶啤酒

推薦

1899抹茶啤酒

JPY 790

在啤酒裡摻了日本茶。啤酒泡沫的白色和抹茶的綠色的對比非常美麗,給人全新感覺的啤酒”!

推薦

1899抹茶無酒精啤酒

JPY 720

是不含酒精的抹茶啤酒。

1899抹茶葡萄酒

推薦

1899抹茶葡萄酒

JPY 790

在法國產的烈性白葡萄酒中加入了抹茶醬的葡萄酒雞尾酒。

1899抹茶黑啤酒

推薦

1899抹茶黑啤酒

JPY 790

1899焙茶黑啤

推薦

1899焙茶黑啤

JPY 790

雞尾★焙茶蘋果

推薦

雞尾★焙茶蘋果

JPY 650

用茶刷泡好的焙茶倒入蘋果汁的木糖汁。請享受焙茶的香味和蘋果的清爽的甜味。

MOTOTEL★抹茶可樂

推薦

MOTOTEL★抹茶可樂

JPY 700

日本歷史悠久的茶葉代表“抹茶”與世界王道“可樂”結合而成。與王道×王道誕生的新味覺相遇。

MOKTEL★六煎茶莫吉托

推薦

MOKTEL★六煎茶莫吉托

JPY 600

1899原創混合六煎茶的美味,加上薄荷的清爽莫吉托。清爽的味道很適合用餐。

MOKTEL★日式紅茶鹽漬熱狗

推薦

MOKTEL★日式紅茶鹽漬熱狗

JPY 650

將經典雞尾酒“Salty Dog”改編成1899流雞尾酒。在葡萄柚汁中加入日式紅茶蜂蜜和柚子,在杯邊加入日式紅茶鹽。

雞尾酒★抹茶雪糕

推薦

雞尾酒★抹茶雪糕

JPY 750

抹茶和檸檬的清爽菲斯風格。清爽的味道,也很適合用餐。

雞尾酒★1899抹茶葡萄酒

推薦

雞尾酒★1899抹茶葡萄酒

JPY 790

混合了西班牙產白葡萄酒和宇治抹茶的葡萄酒雞尾酒。映照在玻璃杯上的美麗綠色令人印象深刻。辛辣的葡萄酒和抹茶的清爽香味,與料理的搭配也很好。

雞尾酒★紅茶灰狗

推薦

雞尾酒★紅茶灰狗

JPY 700

在絕配的伏特加和葡萄柚汁中加入紅茶,喝起來很方便。請根據喜好擠入柚子,吃起來清爽。

雞尾酒★煎茶翠珍蘇打

雞尾酒★煎茶翠珍蘇打

JPY 650

清爽輕巧的口感,可與美味料理一起享用的杜松子酒蘇打中,加入1899原創混合煎茶 【六煎茶】 的美味,更可品味到日本茶的醇厚。

雞尾酒★抹茶蘇打威士忌

雞尾酒★抹茶蘇打威士忌

JPY 800

加入了抹茶香味的1899原創蘇打威士忌。可以品嘗到碳酸清爽的爽快感。

【啤酒】

優質生啤Malts

JPY 720

優質生啤Malts黑

JPY 720

半份&半份

JPY 720

三得利全免費

JPY 580

【葡萄酒】

推薦

紅葡萄酒

推薦

白葡萄酒

多梅內佩裡耶爾·夏德內

JPY 750

洋梨和白桃等水果的香味令人印象深刻。這款單品既清爽又光滑,給人以高雅的平衡感。

德梅內佩裡耶爾・皮諾諾瓦

JPY 750

士多啤梨、櫻桃、黑醋栗等新鮮的紅色果實的香味令人印象深刻。洋溢著皮諾風格的果味,是現代的水果風格的葡萄酒。

【日本酒】

能登純米 (90cc)

JPY 500

純米的清爽輕快和淡淡的濃郁在口中蔓延,適合各種料理。

能登純米 (100cc)

JPY 1,000

純米的清爽輕快和淡淡的濃郁在口中蔓延,適合各種料理。

【威士忌】

請從直飲、冰飲、兌水、兌碳酸 (威士忌) 4種飲用方法中選擇。

12年老帕

12年老帕

JPY 800

三得利角

三得利角

JPY 600

【果酒】

請從冰鎮、兌水、兌碳酸、兌熱水這4種飲用方法中選擇。

紀州綠茶梅酒

紀州綠茶梅酒

JPY 600

紅南高

紅南高

JPY 600

魚骨桃酒

魚骨桃酒

JPY 600

【軟飲料】

橙汁

JPY 400

葡萄柚汁

JPY 400

蘋果汁

JPY 400

姜汁汽水

JPY 450

可口可樂

JPY 450

(午餐咖啡) 熱咖啡

JPY 450

(午餐咖啡) 冰咖啡

JPY 450

(午間咖啡館) 美國

JPY 450

(午餐咖啡) 意式濃縮咖啡

JPY 450

餐廳資訊

細節

店名
RESTAURANT 1899(RESTAURANT 1899)
類型 日本料理、咖啡店
預約・查詢

050-5570-4182

可供預訂

可以預訂

▶ご予約制の茶寿膳を除いて、ランチ時間帯にお席のみのご予約は受け付けておりません。
▶ご来店時間を15分以上過ぎてご連絡が取れない場合はキャンセルとさせて頂きます。ご注意いただきますようお願いいたします。
▶お料理コースご予約の場合はキャンセルポリシーがございます。必ずご確認いただきますようにお願いいたします。
▶ご予約の前日/当日キャンセルの場合は、お手数ですが店舗までご一報ください。

地址

東京都千代田区神田駿河台3-4 ホテル龍名館お茶の水本店 1F

交通方式

從地鐵新禦茶水站/淡路町站B3a出口步行1分鐘從JR御茶水站聖橋口步行3分鐘

距离新御茶之水 88 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:00 - 22:00
  • 星期二

    • 11:00 - 22:00
  • 星期三

    • 11:00 - 22:00
  • 星期四

    • 11:00 - 22:00
  • 星期五

    • 11:00 - 22:00
  • 星期六

    • 11:00 - 22:00
  • 星期天

    • 11:00 - 17:30
  • 假期
    • 11:00 - 17:30
  • ■ 営業時間
    <営業時間>
    – ランチ  11:00~14:00(L.O.13:30)
    – カフェ  14:00~17:30(L.O.17:00)
    – ディナー 17:00~22:00(L.O.21:30)
    ※日祝のディナータイムは休業とさせていただきます。

    ■ 定休日
    なし(年に数度、設備点検等による不定休あり。貸切等にてご来店頂けない日もあり。)
預算

¥4,000~¥4,999

¥1,000~¥1,999

預算(評價匯總)
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用電子錢

(Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

可使用二维码支付

(PayPay、d付款、樂天支付、au PAY)

座位、設備

座位數

76 Seats

( 店內40席,涼臺36席)

最大宴席可容納人數

40人(座位)、60人(站立)
個人包廂

不可能

包場

可能的

可容納20~50人

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

禁止吸煙,包括露台座位。享受淡淡的茶香。

停車場

不可能

附近有投幣式停車場

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,有沙發座位,有露天雅座,無障礙空間,提供投影機,提供電源插座,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人

選單

套餐

喝到飽

酒水

有日本清酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對調酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單,提供英文菜單

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

飯店內的餐廳

服務

可提供慶祝・驚喜的服務,可帶寵物,提供外帶服務,外送

關於兒童

接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車

▶由於店內空間有限,可能會要求您折疊嬰兒車。感謝您的體諒。

網站

https://1899.jp/ochanomizu/

開店日

2014.8.1

電話號碼

03-5577-5775

備註

對於造成您的不便,我們深表歉意,但我們將在以下日期休息或休息。 ■休息日 週日及公眾假期晚餐休息。詳情請洽店或登陸官網。感謝您的體諒。 1899 御茶水餐廳