官方消息
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精選評價
ジビエ好きの友人から長いことお薦めを受けていて、この度やっとこさお邪魔しました。
前評判に違わぬ素晴らしい肉質・味付・盛付・皿のチョイスの数々！！
頼んだのは極みコースで、兎に角肉をご堪能あれ...
【御茶ノ水】マタギのシェフが捕まえた！！その時々に合わせた季節のジビエ料理コースです。この日は冬眠明けの春の穴熊さんをにハマりましたヽ(^。^)ノ
好きなお肉は？と聞かれたらジビエ肉と答えます。
ジビエは野生の癖はあるけど、その野生の癖が大好き。
今宵は新御茶ノ水で、ビストロ野生ジビエコースを堪能しました♫
＜グルマンズ＞
淡路公...
初めてのジビエ料理。
色々な種類を小ポーションでいただけるという
入門編なコースをいただきました。
・自家製セルヴェルドカニュと焼き立てパン
・苺とモッツァレラのマリネ
・鮮魚のカルパッ...
平日晚上 7 點訪問。這是一家可以品嚐到各種吉比爾的商店。店內裝飾著鹿角製成的吊燈（手工製作！），還有毛皮、毛絨動物和其他實際狩獵的動物。光是看著就很開心♪收到的是【極限套餐】◼︎兩種麵包◼︎新鮮洋蔥...
至少前一天要預約套餐，所以放棄了，但個人訂單還是很滿意的！我第一次吃熊，脂肪很輕，一點也不重。我還想再去一次，因為我可以吃到其他各種野味。
未だ雪が降る気温の中、週末の金曜の夜に
横浜からふらふらとやってきたのはこちらグルマンズ
ジビエを扱うお店で、評判は上々
前々から訪れたいと思っていたお店
自分はジビエを食べたことがなかっ...
今回はまたグルマンズさんへ！
月1くらいで訪問してるくらいハマってますね笑
今回は先輩と同期の3名で利用。
何を食べても美味しい。
とくにトリュフ香るオムレツは絶品です！
あとシカの...
ジビエなのにさっぱりとしてたり一方濃厚であったりで間違いなく楽しめました！！！量もボリューミーで大満足でした！！！！！お店は気取った感じは全くなく、カジュアルに利用出来る雰囲気で良かった！！！また行き...
グルマンズ（GOURMANDS）【東京・神田】〜 ジビエを存分に楽しめる旨いもの屋 〜
再 訪(24.2月）
１年ぶりの再訪。
やはりこちらのジビエ尽くしはエンターテインメント！
今回のハイライトは
フォアグラとマッシュルームのふわとろオムレツと
鹿児...
御茶ノ水にあるジビエ料理専門店「グルマンズ」❤︎
オーナーとシェフが自ら狩猟も行い、
安心安全に調理してくださるのでジビエ料理が
初めての方でも挑戦しやすいお店です。
まずはコースの説...
淡路町駅A2出口徒歩5分
御茶ノ水駅聖橋口徒歩3分
「グルマンズ」
今回はコースで。
内容
・セルヴェルドカニュ（自家製チーズ）と焼き立てパン
・本日の鮮魚のマリネ 柑橘のソース
...
【 オーナーとシェフがハンター！こだわりの絶品ジビエグルメ 】
☑︎ 御茶ノ水駅徒歩3分のジビエ料理屋
☑︎ ハンターシェフこだわりのジビエが美味しい
☑︎ 接客も料理の説明も丁寧で楽しい
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
【本日のピックアップ】
...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Gourmands（Gourmands）
|
|---|---|
| 類型 | 野味料理、法式、法式小酒館 |
| 預約・查詢・查詢 |
050-5596-0691 |
| 可供預訂 |
可以預訂
料理のご用意の都合上、当日のお人数変更は承る事が出来ませんのでご了承下さい。 |
| 地址 |
東京都千代田区神田淡路町2-23 アクセス御茶ノ水ビル 1F |
| 交通方式 |
從JR中央線禦茶水站聖橋口步行3分鐘。從東京地鐵淡路町站，新禦茶水站B3出口步行3分鐘。距離新禦茶水站75米*店鋪狹小，請盡量避免攜帶大件行李。 距离新御茶之水 71 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 服務費收費 |
チャージとしてお一人様\550で自家製焼きたてパン食べ放題 |
座位、設備
| 座位數 |
30 Seats （ 吧臺6席，桌子24席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 30人（座位）、30人（站立） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 店外設有煙灰缸 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 服裝規定 |
請不要穿涼鞋來店。 |
| 開店日 |
2016.1.12 |
| 電話號碼 |
03-3526-2266 |
| 備註 |
關於電子貨幣，可以使用PayPay。關於您的孩子，請咨詢。 |
肉好きと言うか肉マニアの友人の誕生日祝いに、なんとか彼がまだ行ったことのない肉の美味い店で食べてもらおうとここを選んだ。
ジビエ料理の「グルマンズ」。
数日前に良いヒグマが入荷したと連絡ももら...