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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sushi Matsumoto
|
|---|---|
| 類型 | 壽司、海鮮、日本料理 |
| 預約・查詢 |
050-5872-2851 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都千代田区神田駿河台2-6-11 第87東京ビル 4F |
| 交通方式 |
禦茶之水站出來即是茗溪大道沿線JR禦茶水站聖橋口徒步1分鐘地鐵千代田線新禦茶之水站出口徒步1分鐘地鐵丸之內線禦茶之水站2號出口徒步2分鐘 距离御茶之水 84 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥8,000～￥9,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
將加收10%的服務費。 （午餐僅向訂購套餐的顧客收取10%的服務費。） |
座位、設備
| 座位數 |
21 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2021.4.1 |
| 電話號碼 |
03-6273-7161 |
御茶ノ水橋口よりなんと徒歩1分程！！
立地が良すぎて助かりました
エレベーターでビルの4階まで登ると
綺麗なカウンターと広々とした空間が広がっていました
なかなか人気店のようで何組かのお客様で店内は大盛況でした！
何故まつもとさんへお伺いしたかというと
ミシュランガイド東京2019、2020で
一つ星を獲得したという事
また、そんな中子連れお寿司が叶うという事！
事前に小さい子がいる事は伝えておりましたが
私たちは個室へ案内していただきました
この日注文したのは
お任せ握りコース
獺祭の甘酒
前菜
冬瓜
いちじくの白和え
とうもろこし
など彩り鮮やかな盛り
握り3貫
こち
しろいか
あじ
こちはなかなかお目にかかれないですよね！
貴重な夏が旬の高級魚です
カツオ
にしん
素材の味の邪魔をしない美味しい味付けと
程よい焼き加減でした
松茸の茶碗蒸し
茶碗蒸しまでいちいち贅沢でした！
松茸の香ばしさを残しつつ、上品なお出汁香る茶碗蒸しでした
くろむつとウニ
焼いたくろむつととろけるウニの相性など
今まてま想像した事もなかったです
香ばしさと濃厚さが口の中に広がりました
握り4貫
メイチダイ
ホタテ
しまあじ
しろえび
私がお寿司屋さんで必ずといって良いほど頼むホタテとエビ！
ぷりっとしつつ口の中で溶けて文句なしの一皿でした
マグロの煮付け
プロの料理って凄いですよね
ほろっとした食感を残しつつ、煮崩れせず、とろっとした食感も楽しめました
しっかりとお味がついていてとても美味しかったです
うにいくら丼
私は多分この丼の為にまつもとさんへお伺いしました
いくらのプッチプチ食感とウニのとろっと食感が口の中に広がりました
とろたく
漬け
中トロ
大トロ
ここへきてプレートに広がるマグロづくし
この食べ比べは贅沢すぎます
かんぴょう
あなご
たまごやき
茶色いものは正義というけれど
お寿司の世界までそれは共通でした
赤出汁
海苔の歯ごたえを楽しめる
コクの深いほっこり赤出汁でした
きな粉のプリン
締めはスイーツです
このプリンに最後の最後まで驚かされました
きな粉の粉感の舌触りがとても楽しい
美味しいスイーツまで堪能でき感激でした
とても品数が多くお腹が一杯の大満足な内容でした
回らないお寿司の割にリーズナブルでコスパが良いと思いました⭕️
更にはコースの中で、様々なお味のコントラストを楽しませていただきました
カウンターでは無かったので、あまりお店の方とお話が出来ず寂しいなぁなんて思っていたところ
お客様がいらっしゃらない間に大将が話しかけて下さった事もありがたかったです