Sushi Matsumoto - 御茶之水(壽司)

官方消息

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赤坂米其林收購店開店

Sushi Matsumoto

(鮨まつもと)
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  • Sushi Matsumoto - メイン写真:
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米其林指南東京2019、2020、連續2年獲得一星評級的赤坂名店開店了。

赤坂壽司松本榮獲 2019 年和 2020 年《東京米其林指南》的推薦。廚師在無數次的經驗中培養出來的敏銳感性熠熠生輝,俏皮的小吃與傳統正統的江戶前壽司之間精心計算的對比在一道套餐中完成。午餐和晚餐僅提供主廚搭配套餐。套餐從令人心曠神怡的濃鬱蛤蜊湯開始,然後是詼諧的小吃,最後是傳統而正宗的江戶前握壽司。請試一試

店家特色

料理

盡享帶有四季不同恩惠的手握壽司和單品料理。

盡享帶有四季不同恩惠的手握壽司和單品料理。

空間

坐在散發著絲柏清香的吧臺上,享受成人的奢華時光。

坐在散發著絲柏清香的吧臺上,享受成人的奢華時光。

料理

優雅套餐的江戶前壽司和有趣的小吃。

優雅套餐的江戶前壽司和有趣的小吃。

空間

充滿激情和特別的感覺。與重要的人交談,親密的單間

充滿激情和特別的感覺。與重要的人交談,親密的單間

套餐

最受歡迎

主廚搭配握壽司套餐23品

在御茶之水享受米其林指南推薦的餐廳的美味。

預約套餐詳情
JPY 9,900(含稅)

主廚搭配握壽司套餐26品

在御茶之水享受米其林指南推薦的餐廳的美味。

預約套餐詳情
JPY 13,900(含稅)

特別的omakase nigiri套餐30品

在御茶之水享受米其林指南推薦的餐廳的美味。

預約套餐詳情
JPY 17,900(含稅)

發布照片

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評價

  • yamada1973
    評價 1,322案件粉丝 834個人

    餐廳選擇的評價

    大将とゆっくりお話しながら美味しいお寿司とつまみを堪能することができました!

    #御茶ノ水#新御茶ノ水 #寿司 #空豆#磯つぶ貝#稚鮎#筍#蛍烏賊 #平目昆布締め#あおりいか #初鰹#真鯛卵 #喉黒ご飯 #縞鯵#帆立#白海老#桜鱒昆布締め #茶碗蒸し #とろたく巻き #鰻串 #いくら#雲丹 #中とろ#大とろ#漬け #玉子#べったら漬 #赤出汁 #穴子 #干瓢巻き #甘味 #日本酒#日高見看詳情

    Sushi Matsumoto -

    2023/05 訪問

    1次

  • オルカール
    評價 562案件粉丝 2,587個人

    ミシュラン一つ星の誇りを感じる絶品の江戸前鮨

    御茶ノ水橋口を出て、わずか1分。 そこには、都会の喧騒を忘れさせてくれる、まるで隠れ家のようなお寿司の名店「まつもと」が佇んでいました。 ビルの4階に位置するこの店は、エレベー...看詳情

    Sushi Matsumoto -

    2023/11 訪問

    1次

  • まんちゃん77777
    評價 832案件粉丝 401個人

    御茶ノ水橋口よりなんと徒歩1分程!! 立地が良すぎて助かりました エレベーターでビルの4階まで登ると 綺麗なカウンターと広々とした空間が広がっていました なかなか人気店のよ...看詳情

    Sushi Matsumoto -

    2023/09 訪問

    1次

餐廳資訊

細節

店名
Sushi Matsumoto
類型 壽司、海鮮、日本料理
預約・查詢

050-5872-2851

可供預訂

可以預訂

地址

東京都千代田区神田駿河台2-6-11 第87東京ビル 4F

交通方式

禦茶之水站出來即是茗溪大道沿線JR禦茶水站聖橋口徒步1分鐘地鐵千代田線新禦茶之水站出口徒步1分鐘地鐵丸之內線禦茶之水站2號出口徒步2分鐘

距离御茶之水 84 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 23:00
  • 星期二

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 23:00
  • 星期三

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 23:00
  • 星期四

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 23:00
  • 星期五

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 23:00
  • 星期六

    • 11:30 - 14:00
    • 16:00 - 23:00
  • 星期天

    • 11:30 - 14:00
    • 16:00 - 23:00
  • 假期
    • 11:30 - 14:00
    • 16:00 - 23:00
  • ■ 営業時間
    2023年10月1日より

    ■ 定休日
    不定休
預算

¥8,000~¥9,999

¥2,000~¥2,999

預算(評價匯總)
¥20,000~¥29,999¥2,000~¥2,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用電子錢

无使用二维码支付

服務費收費

將加收10%的服務費。 (午餐僅向訂購套餐的顧客收取10%的服務費。)

座位、設備

座位數

21 Seats

個人包廂

可能的

可容納2人、可容納4人

包場

可能的

可接受20人以下

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

款待

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務

網站

https://sushi-matsumoto-g.com/shop/ochanomizu/

開店日

2021.4.1

電話號碼

03-6273-7161

網上預約