評論列表 : Honda Mengyou

いつもランチ行列してたから敬遠してたけど、昼12時ジャストで空いてる日があって行ってきました。

つけ麺がおすすめらしいですが、気分的にラーメンだったので、塩ラーメンに炙り鶏肉と味つけ卵が入ったも...

早めのランチでつけ麺頂きました。
丁寧な麺とこだわりのスープが良いハーモニーでした。個人的には、酢がフルーティーで味変ができたのが良かったです。

次回は、つけ麺ではなくまた違うタイプを食べたい...

自家製手揉みつけめん特上（1800円）

麺処 ほん田＠秋葉原の系列店で、つけめん推しのブランドだそうです。
麺は自家製麺で手揉みの超多加水麺です。
極太麺で岩手県産のもち姫を使用し、もちもち...

ほん田系列のつけ麺メインの店舗。

あっさりしたつけ麺が食べたい気分だったので、ピンときて訪問。太め縮れ多加水麺が特徴的。

セオリー通り看板メニューを一通りということで、つけめん特上と大山ど...

秋葉原駅にある常に行列が出来るほん田の別業態のラーメン屋さんで、メニューも大きく異なる。

こちらは大きな平打ち麺が特徴の醤油のつけ麺が看板メニューだが、今回は限定メニューにある特濃魚介豚骨つけ麺...

訪問日：2024年3月10日（日）
訪問時間：12:10
訪問時の並び：0人

◾︎オーダー
つけ麺　醤油　特上

ほん田のつけ麺業態、やっと訪問。
ほん田さんは自分の青春でありラーメ...

神田駅でしめに。魚介類のお出汁が非常に聞いたスープで、長時間の散歩の後なのもあってその塩分が体に染み渡った。
評価とは全く関係ないのだが、椅子の形が少々気になって集中して食べることができなかったのが...

結構美味い！
自家製手打ち麺で中太のちぢれ麺！
この麺が好きです！

醤油の味も最高！
メンマとチャーシューのトッピングでシンプルに勝負！
チャーシューが鴨みたいな食感で食べてる感あるけど...

平日14時半ごろ遅めのランチで利用。神田駅の西口近く。秋葉原の有名店「麺処ほん田」の3rdブランドとのこと。

店頭に券売機があるので食券を購入して店内へ。カウンターが空いていたので、そちらに案内...

神田駅から徒歩すぐの人気ラーメン屋。

昆布出汁つけ麺が好きなので本当は『金龍』に行くつもりだったのですが、寒空の下人目に晒されながら1人ちょこんと椅子に座って待つのが苦痛過ぎて2分で断念し、通し...

神田もラーメン激戦区ですが、本田さん系列のこちらに。開店間もない時間帯なので並びなく食べれました。
麺業というだけあって多加水の自家製麺が特徴的で食べ応えのあるつけ麺で、つけ汁も程よい味付けで、個人...

神田駅から徒歩1分くらいにあります。
カウンター席+テーブル席(２人掛け)のレイアウトですので、2人以下での訪問がオススメです。食券制で電子マネー使用可でした。

醤油つけ麺上(¥1,400)を...

らあめん 醤油 1000円
上つけめん醤油 1400円

秋葉原にあるお店は以前訪問した事があるので、今回は神田にあるお店へ。

つけめんの器が富嶽三十六景を彩ったものでなかなかセンスある器...

店内は新しいし、だいぶスマートです。外の券売機にて、注文します。無駄がないかんじ。最近こういうお店は多いですね。麺はつるつる。さらに、もちもちです。スープはくどさもなくてあっという間に完食してしまいま...

・上つけめん（醤油）　¥1,400税込

JR神田駅から徒歩2分とかからないところにあるつけ麺専門店。
業界では有名、超人気のラーメン屋さん「麺処ほん田」の3号店。
店の外から製麺しているとこ...

初めてドロドロしていないつけ麺を食べました。
麺がすごい、、、、！！！！

麺はやっぱり全然違くて美味しかったですが、
ちょっと高いかなぁと思いました。

男性と行きましたが普通盛りで全然...

平日の11:30にお店に到着。既に満席で客が店外に1人待機。店員さんは男子3名。食券を買うように言われ、つけ麺1000円を購入。5分ほどで入店、新しい店らしくスッキリきれいな店内。カウンター席に通され...

神田駅を通りがかった際に寄らせていただきました。
予備知識はないままの入店です。

頂いたのは、ノーマルのつけ麺並1000円にサービスの麺大盛り(ポスター掲載のフォロー)。
すいません、私には...

平日夜に訪問。
店外にある券売機で食券を購入してから入店する形式です。
幅広く決済可能で便利です。

オーダーはこちら。

・つけ麺特上
・大山とり重

先にとり重が到着し、すぐにつ...

まず、平日の夜、閉店間際に行ったので、イチオシの商品が品切れでした。
(鶏が切れていたらしく、全部乗せ特製ラーメン的なやつや焼鳥丼的なやつも)
なので、イチオシを食べたいのであれば、遅い時間に行か...