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Honda Mengyou
(本田麺業)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Honda Mengyou
|
|---|---|
| 類型 | 沾麵、拉麵 |
|
03-3525-7075 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都千代田区内神田3-7-8 サトウハウスビル 1F |
| 交通方式 |
JR神田駅西口より徒歩1分 距离神田 181 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、au PAY) |
座位、設備
| 座位數 |
18 Seats （ カウンター6席 2人テーブル5卓 4人テーブル1卓） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,提供免費無線網路連接 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 | |
| 開店日 |
2023.1.15 |
| 備註 |
並ばずにお土産販売可。 |
東京は神田にあるラーメン店、本田麺業さんです。
秋葉原ガード下の店舗は常に大行列で入れたことがありませんが、こちらは昼時でしたが待ちなしで入店できました。
自家製手もみらあめん(\1,000)＋味玉(\150)を注文です。
10分ほどで着丼。
大きめのチャーシュー、白ネギ、青ネギの千切り、海苔、メンマ、煮卵のビジュアル。
そして、麺が極太です！だからゆでるのに時間がかかんのか。
スープは澄んだタイプです。
着丼時点で煮干しの良い香りです、味も多分鶏と魚介のダブルスープと思いますが実に深みのある味わいです。
割烹の椀ものに通ずる、いつもまでも味わっていたい感覚になるスープですね。
スープは淡麗なのに極太麺が合う、と言う点もちょっと驚きです。
どうなってんのや？
行儀悪いですが一気に食べきりました。
つけ麺も気になります。
ごちそうさまでした。