店名 |
Fukumentomo(Fukumentomo)
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類型 | 拉麵、油麵/拌麵 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都千代田区神田神保町2-2-12 |
交通方式 |
地下鉄各線「神保町」駅(A4出口)をでて左手に。最初の角を左に。 距离神保町 142 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
8 Seats ( カウンターのみ) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 店舗隣にコインパーキング有り |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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開店日 |
2008.7.23 |
備註 |
※会員制を維持していますが、会員証なしで入店できます(すべての営業時間帯) |
・神保町にある、大行列の人気ラーメン店。
・開店当初は、店員が覆面をしており、挨拶は「アンガーラ!」でありました。
・メニュー名が「悪い奴」「覆面いじり」など、用語が難解なお店です。
・師匠がそうだったからなのか、毎日違った食材のスープで、バリエーションが豊富。
・最近もハム原木、オマール海老、牛テール、ターキー、ブイヤベース、カマス等々。
・しかし師匠が「不味かった」という、ヒトデはやった事が無い模様。
・デフォルト(覆麺ラーメン)が出てくるのは、月曜と木曜のみ。
■全部のせ覆麺ラーメンの食券を購入
・行列に並んでいる人が、順番に食券を買いに行くので、それを参考にする的な。
・平日の9時過ぎぐらいに行くと、入店までに小一時間ぐらいの並び。
・着席し、10分少々で着丼。それではといただくと、
(゚д゚)ウマー
・かなり美味しい醤油ラーメンでした。チャーシューも素晴らしい。
・店主は、確かな技術を持った上での、料理の才能がある人と思われます。
・過去の妙なギミックで避けている人がいたら、かなりもったいないレベル。