官方消息
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さば味噌定食
さば味噌は大きめの切り身が2つと思っていたより量が多く、濃い目の味付けにご飯が進むので、ご飯が足りないくらいでした。
青魚に発酵食品である味噌はいかにも健康に良さそうですし(塩分は多いかも)、個人的にはかなりおすすめのメニューです。
ブリの照り焼き
前回ブリ刺が美味しかったので、この日は照り焼きをオーダー。
魚自体はもちろん、照り焼きの味付けもなかなか美味しいのではないでしょうか。個人的にはもうちょっと切り身が大きければ言うことなしですが、値段を考えれば大きい方なのかもしれませんね。
ブリ刺しのレベルが高くて驚き
神保町にある小料理屋で、ランチは焼魚、刺身戸いった魚メニューが中心です。
ブリ刺を頼みましたが、変に脂っぽくなく、しっかりと鰤の味がする期待以上に美味しいものでした。
他のメニューも期待できそうなので、また来たいと思います。
店名 |
Hasebe
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類型 | 日本料理 |
預約・查詢 |
03-3295-8638 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都千代田区神田神保町1-39 |
交通方式 |
都営地下鉄三田線【神保町駅】徒歩4分(A9出口利用) 距离神保町 219 米 |
營業時間 |
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預算 |
~¥999 |
預算(評價匯總) |
~¥999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、AMEX) 可使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
26 Seats ( カウンター2席、テーブル12席、小上がり12席) |
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個人包廂 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 近くの有料駐車場:神田神保町1-39に16台収容、1-105三井ビルディング40台収容、ほか |
空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
酒水 |
有日本清酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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關於兒童 |
接待兒童 |
なんやかんやほぼ週一でランチに来ていますが、マグロ刺を食べていなかったのでオーダー。
この日は奄美産の本マグロでした。
値段的に赤身と思っていたら、中トロでした。
少し筋はあるものの、肉と違ってほとんど気にならず、美味しかったです。