官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
掲載保留Kinnojingi
|
|---|---|
| 類型 | 燒肉、蒙古烤肉、日式小酒館 |
| 地址 |
東京都千代田区神田神保町1-25 大澤ビル 1.2.3F |
| 交通方式 |
地鐵半藏門線神保町站徒步2分鐘都營新宿線神保町站徒步2分鐘 距离神保町 210 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
80 Seats （ 在1~3樓的寬敞樓層，根據人數和用途進行介紹） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 70人（座位）、100人（站立） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人 |
| 包場 |
可能的 可容納50人以上 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 請使用附近的停車場。 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,健康/美容食品菜單,有素食菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車
歡迎帶孩子前來♪媽媽聚會也很適合 |
| 服裝規定 |
沒有♪ |
| 開店日 |
2020.3.25 |
| 店鋪公關 |
3月30日《NEW OPEN》成吉思汗保町站步行2分鐘，交通便利！
第一次吃到的羊肉的味道。成人成吉思汗，您可以在私人房間放鬆身心。成吉思汗自助餐♪無限暢飲♪ 90分鐘⇒《4,480日元》2小時⇒《4,980日元》進行中!! 羊肉中含有的肉鹼是牛肉的10倍、20倍豬肉的那個！此外，它還富含易吸收的鐵質，是貧血、怕冷的女性的盟友。 |
ラム肉はラム特有の癖や臭みがあるからちょっと・・・と言う方にも是非オススメしたいジンギスカン屋さんを見つけたので紹介したいと思います。
どうも！みなさん！おはこんばんにちは！お初のお方は初めまして！
ワールドワイド・シュバルツ・ネッシー１６世と申します。よろしくお願いいたします。
今回レビューしたいお店は「金のジンギ 神保町店」さんです。最寄り駅は神保町駅です。駅から歩いて2～3分の場所にあるのでアクセスは良いですね。
個人的な話になりますが、私は子供の時にジンギスカンを食べた時にあまり好みではなかったので、それっきり食べずじまいでした。なので正直、ジンギスカン屋に行くのは嫌だったのですが、お世話になっている先輩が行きたいという事で嫌々付き合う形となった流れでした。
まず最初はドリンクで梅酒を注文。その後はハイボールなどを中心に楽しみました。
・ジンギスカン スタートメニュー
ジンギスカン屋なのでスタートメニューのジンギスカンセットを食べる事に。最初に店員さんが真ん中が山になった独特な形の鉄板に野菜を盛り付けてくれてから、最後に真ん中の山のてっぺんにラム肉の脂を乗せてくれました。店員さんに話を聞いてみると、真ん中の山のてっぺんでラム肉の脂を焼くことにより、てっぺんの溝から全体に流れてラムの旨味が全体に染み渡るそうです。
肉が来てから鉄板に焼いている時に「あれ？全然嫌な臭いや臭みがないな」と思いました。ちなみに店員さんによるとミディアムウェルダンがオススメの焼き加減のようですのでそれで試しました。
そして焼けてから恐る恐る一口食べてみると「あれ？普通に旨いぞ？」と軽く衝撃を受けました。ラム特有の癖や臭みは全くなく、普通に食べやすくおいしい肉でした。新鮮で鮮度も良く、肉厚なのに柔らかくてジューシーで良い素材のラム肉を使っているのだなと素人目線でも分かりました。
これならラムが苦手な人でも全然問題なくおいしく食べれる感じだと思いました。ここのお店のラム肉は冷凍していない新鮮な生ラムのようですので、そのおかげもあると思います。美味しくてガツガツと食べてしまいました。
タレは甘めで濃い目の味付けですがサッパリとしてました。飽きないようにニンニクやトリュフ入りの塩などトッピングの種類も豊富でした。
塩もニンニクも相性抜群でしたが、個人的に一番良い組み合わせだと思ったのはパクチーでした。パクチーの独特の味とラムの味が意外と合っていたのでオススメです！
野菜にもラムの味がしっかりと染み付いていて、普通の焼肉の野菜とは一味違った感じで味わえました。
・黒豚粗挽きソーセージ
食感と歯応えが良く、肉の旨味が凝縮されていました。噛むとジュワーっと肉汁が溢れてくるのも良い感じです。
・長ネギ
食べやすい一口サイズにカットされたネギ。こちらもラム肉と一緒に焼くことによってラム肉の旨味がネギに染み付いて、普通のネギとは一味違った味わいです。
・大山鶏
こちらの肉も新鮮で鮮度が良く、プルプルで柔らかくて美味しかったです。
・塩キャベツ
塩ダレと塩昆布が良い感じで酒のつまみに相性抜群でした。
冒頭でも書きましたが、子供の時の嫌な記憶でずっと食べず嫌いなだけだったのか、大人になって食の好みが変わったのかは分かりませんが、こんなにおいしいラム肉ならいくらでも食べれるなと言った感じでした。この歳になってやはり食わず嫌いは良くないなと気付いたので、今後は苦手な食べ物でもとりあえず挑戦したいと思いました笑
細かい事は詳しく分かりませんが、ラム肉は成分などが普通のお肉よりも体に良くヘルシーで美容などにも良いそうなので女性の方にもオススメです。
店内は黒と木目を基調としたお洒落で落ち着いた空間だったので居心地も良かったです。
店員さんも愛想良く、丁寧に食材や食べ方のオススメ等を説明してくれて嬉しかったです。
トイレには楊枝やマウスウォッシュなどの食後のケアアイテムも置いてあり嬉しかったです。
また、退店時に店員さんが匂い対策でリセッシュをかけてくれたのも嬉しかったです。個人的にこう言った細かい配慮までしてくれる所は良いお店の証だと思います。
今年の3月に出来たばっかりのお店のようです。今後コロナが落ち着いてからは流行るお店だと思います。
最初は嫌々付き合いで行ったのですが、結果的に大満足でした。食わず嫌いから一気に好きに変わったので、またラム肉が食べたくなった際にはこのお店を利用したいと思います。
以上、ワールドワイド・シュバルツ・ネッシー１６世でした！
最後まで読んでいただきありがとうございます。またどこかでお会いしましょう！
I'll be back！！