店名 |
閉店Chuuka Soba Nika
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菜系 | 拉麵 |
地址 |
東京都千代田区神田神保町3-1-19 |
交通方式 |
距离神保町 301 米 |
營業時間 |
營業時間和節假日可能會發生變化,因此請在來店前與餐廳聯繫。 |
預算 |
JPY 1,000~JPY 1,999 JPY 1,000~JPY 1,999 |
預算(評論總數) |
JPY 1,000~JPY 1,999JPY 1,000~JPY 1,999
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付款方式 |
不接受信用卡付款 不接受電子貨幣 不接受二維碼支付 |
座位數 |
7 Seats ( 吧台7個座位) |
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包廂 |
不可 |
包場 |
不可 |
禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 |
停車場 |
不可 附近有投幣式停車場 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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關於兒童 |
歡迎兒童 |
開店日 |
2023.5.15 |
備註 |
【主要更新的SNS是X(原Twitter)】 |
14時過ぎに到着、ウエイトなし、口コミに書かれていたしじみ昆布水つけ麺が目当てだったが残念ながら券売機には不在、筆頭左上の塩をPush、つけ麺のつけダレみたいにつけてもOKということで肉玉も追加で
数分で着丼、少し濁りのある色合い、魚介風味の塩って珍しい、それもガツンとニボ!って感じではなく貝の風味などいろんな素材がやさしく自己主張してるって感じ、とろみがあるようにすら感じるので結構な濃度なんだろうけど全くしつこくない、これはなかなかの高レベルなのでは
麺は細麺ストレート、スープとの相性良し
んで肉玉の玉子を溶いて細麺をつけて啜る、あーこりゃ旨い、スープの味が玉子の中でもしっかり残ってる、豚バラも効いてるんだろう、計算尽く?お見事