菜單 : Ueno Taishouen

更新日 : 2023/05/26

美食菜單

(税込価格)

★限定稀有部位★特選黑毛和牛

一整個牛舌

JPY 4,000

一整塊特選黑毛日本牛舌。請品嚐牛舌包括舌根、舌尖、舌中部、舌尖。 *數量有限。

夏多佈裡昂

JPY 6,000

眾所周知的裡脊之王夏多佈裡昂!請用鹹味或芥末醬油食用。

特選和牛橫膈膜肉

特選和牛橫膈膜肉

JPY 3,000

一頭牛只能取2~3kg,非常珍貴。

切段和牛橫膈膜

切段和牛橫膈膜

JPY 1,800

是特選和牛橫膈膜的切段部分。

生魚片

*食用生肉有食物中毒的風險,因此兒童、老人其他食物中毒抵抗力較弱的人應避免食用生肉。

肉膾

推薦

肉膾

JPY 1,850

請在新鮮的紅肉上澆上特制醬汁食用。

日本千麥生魚片

日本千麥生魚片

JPY 1,000

最適合做下酒菜。請蘸著醋味噌吃。

自制鹹牛肉

JPY 1,000

使用特選和牛的各個部位的自制鹹牛肉。

主廚精選前菜6種拼盤

JPY 1,050

內容是每天更換的,請咨詢工作人員。

牛肉刺身

牛肉刺身

JPY 2,000

是清淡的紅肉牛肉刺身。請蘸著九州產甜醬油品嘗。

烤肉

也接受鹽烤 (使用天然巖鹽) 的訂單

極品五花肉

極品五花肉

JPY 4,000

是從一頭特選和牛身上只能取一點的極品霜降牛肉。

特選和牛裡脊肉

特選和牛裡脊肉

JPY 4,000

只使用精選的特選牛腰肉芯的奢華單品。

上肋骨

上肋骨

JPY 2,500

是特選和牛五花肉的最上等霜降肉。

上等裡脊肉

上等裡脊肉

JPY 2,400

特選肩裡脊肉的上等霜降肉。

上等瘦肉

上等瘦肉

JPY 2,200

栗子、辣椒、雞心、牛臀肉等,充滿了紅肉的美味。

五花肉

五花肉

JPY 1,300

使用和牛五花肉,肥肉的味道最棒。

裡脊肉 (這道菜使用肩肉或腿肉)

裡脊肉 (這道菜使用肩肉或腿肉)

JPY 1,200

優質的瘦肉。請稍微烤一下再吃。

花咲橫膈膜 (鹽味大蒜或醬汁)

花咲橫膈膜 (鹽味大蒜或醬汁)

JPY 2,500

作為牛排切塊。網狀切口確保肉在煮熟時非常多汁。

橫膈膜

橫膈膜

JPY 1,800

多汁美味超群。是很受歡迎的商品。

肋骨肉

肋骨肉

JPY 1,400

五花肉的骨頭之間附著的罕見部位。

烤牛尾 (醬汁或鹽味)

烤牛尾 (醬汁或鹽味)

JPY 1,200

將切好的尾巴做成豬排骨的感覺。

雞腿肉

雞腿肉

JPY 950

是柔軟的雛雞腿。

拼盤

精選拼盤

精選拼盤

JPY 7,500

・排骨・腰肉・腹肉・雞腿肉・岩中豬肩肉・海鲜(蝦、扇貝、魷魚)

終極拼盤

終極拼盤

JPY 10,000

・厚切的上舌鹽 ・上層米濃海帶收緊 ・上層短肋骨 ・上腰部 ・短肋骨牛排・花崎原見 ・上層瘦肉

什錦厚片牛排

什錦厚片牛排

JPY 6,600

雖然是厚牛排,但是卻柔軟多汁。・鹹味上舌 ・大腿內側 ・大腿外側 ・岩中豬肩腰肉(Momo,由 Ichibo、Rump、Shinshin、Tomosankaku、Nakanik、Uchi 大腿提供)

極品拼盤

極品拼盤

JPY 5,000

·特選和牛裡脊肉·極品五花肉·上等鹽烤牛舌·時令蔬菜

品味拼盤

品味拼盤

JPY 4,000

·上等五花肉,上等鹽烤牛舌,上等裡脊肉,烤時令蔬菜

鹽烤使用的是天然巖鹽。

特選鹽味牛舌拼盤 (請蘸檸檬·芥末醬油品嘗)

JPY 4,000

請品嚐一下我們人氣的厚片厚片上舌鹽、上舌牛排、中舌、舌筋四件套豪華拼盤的味道。

厚切上等鹽味牛舌 (根據您的喜好也可提供薄切)

厚切上等鹽味牛舌 (根據您的喜好也可提供薄切)

JPY 2,700

僅將上等的舌芯進行了奢華的厚切。No.1商品。

蔥包牛舌鹽味

蔥包牛舌鹽味

JPY 2,700

多汁的牛舌和蔥的風味很絕妙。

蔥鹽五花肉

蔥鹽五花肉

JPY 1,500

排骨的美味和蔥的風味很絕妙。

鹽烤上等牛瘤胃

鹽烤上等牛瘤胃

JPY 1,500

請用清爽的鹹味品嘗松脆的牛瘤胃。

鹽烤巖中豬 (醬汁味、味增味均可)

JPY 850

非常多汁的巖中豬的五花肉。

巖中豬頸肉

JPY 1,000

加入了恰到好處的肥肉,柔軟的巖中豬的肩裡脊肉。

五花肉 (巖中豬)

五花肉 (巖中豬)

JPY 1,600

請將豬五花肉用生菜、大蒜等您喜歡的蔬菜包起來,蘸著特制味噌品嘗。

頂級牛排

JPY 1,900

雖然形狀不整齊,但厚切的上等五花肉非常多汁。

與烤肉

加味的蔥・・・・・・・・・將400日元的長蔥切片調味。請和肉一起吃。蘿蔔泥醬汁・・・・・・・・ 100日元自制超辣橘子醬汁和白蘿蔔泥蛋醬汁・・・・・・・・・・ 100日元將烤肉裹在雞蛋上做成壽喜燒風味

激素

也接受鹽烤 (使用天然巖鹽) 的訂單

混合內臟

混合內臟

JPY 1,550

是4種內臟肉的拼盤。

上牛瘤胃

上牛瘤胃

JPY 1,500

酥脆且口感舒適。是上等的牛瘤胃。

激素

激素

JPY 950

牛內臟,什麽時候吃都不膩的味道。

杠桿

杠桿

JPY 950

維他命豐富。

心臟

心臟

JPY 850

喜歡清淡的味道。

心臟

心臟

JPY 850

是新鮮心臟根部的大動脈部分。嘎吱嘎吱的口感受到美食家的喜愛。

丸腸

丸腸

JPY 1,100

把小腸連同有甜味的脂肪翻過來了。

蜂巢胃

蜂巢胃

JPY 850

因為形狀像蜂窩,所以這樣叫。

牛百葉 (鹽味大蒜或醬汁)

牛百葉 (鹽味大蒜或醬汁)

JPY 850

在4個胃的第3個胃中,有1000枚狀的褶皺,這樣稱呼。

舌筋

舌筋

JPY 850

是勁道的經典味道。

海鲜海鮮

各種烤海鲜

各種烤海鲜

JPY 2,900

蝦、魷魚、扇貝的拼盤,請用特制的醬汁品嘗。

烤蝦仁

烤蝦仁

JPY 1,700

烤扇貝

烤扇貝

JPY 1,400

烤魷魚

烤魷魚

JPY 950

時令蔬菜·烤蘑菇

烤蔬菜 (也接受蔬菜單點)

烤蔬菜 (也接受蔬菜單點)

JPY 800

四季蔬菜拼盤

大蒜燒

大蒜燒

JPY 650

請在加入了芝麻油的錫紙中按照喜好烤。

蘑菇黃油錫紙

蘑菇黃油錫紙

JPY 750

將口蘑、杏鮑菇、舞茸做成鋁箔燒烤。我受不了醬油黃油的味道。

一品料理

韓式辣白菜

韓式辣白菜

JPY 600

這是加入了10種以上香料的正宗味道。

白蘿蔔

白蘿蔔

JPY 600

這是加入了10種以上香料的蘿蔔腌菜。

韓式泡菜

韓式泡菜

JPY 600

這是加入了10種以上香料的黃瓜醬菜。

泡菜拼盤3種

泡菜拼盤3種

JPY 1,200

·白菜、蘿蔔、黃瓜

太昌園沙拉

太昌園沙拉

JPY 800

份量十足!醬油底料的特制調味汁 (半份600日元)

鹽味文丘沙拉

鹽味文丘沙拉

JPY 750

這是芝麻油香味濃郁的鹹味底料沙拉。

三陸裙帶菜沙拉

三陸裙帶菜沙拉

JPY 750

這是加入了大量礦物質的裙帶菜的沙拉。

健康有機生菜

健康有機生菜

JPY 800

請把肉和米飯包起來吃。

納穆爾

納穆爾

JPY 750

營養滿分。調味蔬菜拼盤

三陸瓦卡美南

JPY 750

裙帶菜中富含礦物質、維生素等對身體有益的成分。為了吃起來方便,做了拌菜。

3件套

3件套

JPY 2,150

·泡菜3種拼盤、韓式拌菜、生菜或者太昌園沙拉套餐的話,可以便宜560日元。

海鲜煎餅

海鲜煎餅

JPY 1,500

大量使用了蝦、魷魚、蛤蜊,用原創的面糊烤得酥脆

泡菜煎餅

泡菜煎餅

JPY 1,000

流行的韓式禦好大阪烧。趁熱食用。

恰普切

恰普切

JPY 800

這是南韓風味的粉絲和蔬菜拌菜。

豬蹄

豬蹄

JPY 800

富含膠原蛋白。請蘸著醋味噌吃。

燉煮牛內臟

燉煮牛內臟

JPY 800

是本店特制的味道。請和酒一起享用。

辣味燉牛筋

辣味燉牛筋

JPY 800

將和牛牛筋煮得很辣。

韓式火鍋

韓式火鍋

JPY 1,200

放入辣醬風味、肉、蔬菜、泡菜等的熱氣騰騰火鍋。

韓式涼拌豆腐

韓式涼拌豆腐

JPY 700

請蘸著特制醬汁食用。

韓式腌鱈魚內臟

韓式腌鱈魚內臟

JPY 650

鱈魚內臟的鹽 (辣味)

烤海苔

JPY 600

每次都用芝麻油烤得酥脆。

名產

河豚湯

河豚湯

JPY 950

在長時間熬煮牛筋、排骨、牛筋的濃厚湯汁中加入多種的洋蔥調味。(半份650日元)

大谷灘、大谷灘烏龍麵、大谷灘拉麵

大谷灘、大谷灘烏龍麵、大谷灘拉麵

JPY 1,050

(湯泡飯烏冬面有一半各750日元) ※照片是大邱湯烏冬面

五花肉湯

五花肉湯

JPY 950

將牛五花肉用佐料燉煮而成的味道濃郁的湯 (半份650日元)

排骨湯、排骨烏龍麵、排骨拉麵

排骨湯、排骨烏龍麵、排骨拉麵

JPY 1,050

(湯泡飯烏冬面有一半各750日元) ※照片是五花肉烏冬面

韓式牛肉湯

韓式牛肉湯

JPY 950

將牛肉和蔬菜咕嘟咕嘟燉煮而成的辣味增湯 (半份650日元)

Yukkejang kuppa、yukkejang 烏龍麵、yukkejang拉麵

Yukkejang kuppa、yukkejang 烏龍麵、yukkejang拉麵

JPY 1,050

(湯泡飯烏冬面有一半各750日元) ※照片是韓式肉膾烏冬面

雞湯

雞湯

JPY 1,100

精心制作的能充分發揮出牛尾美味的湯 (半份750日元)

Gomtan Kuppa、Gomtan 烏龍麵、Gomtan拉麵

Gomtan Kuppa、Gomtan 烏龍麵、Gomtan拉麵

JPY 1,200

(湯泡飯、烏冬面有一半各850日元) ※照片是牛筋湯烏冬面

朝鲜冷面

朝鲜冷面(粗白面或細黑面)

朝鲜冷面(粗白面或細黑面)

JPY 1,050

請在有筋道的白太面或加入了蕎麥粉的黑細面中加入精華的冷湯。(半份700日元)

韓式拌面 (辣味)

韓式拌面 (辣味)

JPY 1,100

(半份750日元)

拌飯

拌飯

拌飯

JPY 900

均衡健康的飲食。(半份600日元)

石鍋拌飯

石鍋拌飯

JPY 1,800

拌飯上放了生拌牛肉。(半份1,250日元)

石鍋拌飯

石鍋拌飯

JPY 1,650

是使用了石鍋的鍋巴很香的拌飯。

飯類

米飯

JPY 350

加100日元也可以做成大份。(半份200日元)

鍋巴

鍋巴

JPY 900

大量蔬菜的南韓風雜燴粥 (半份600日元)

扇貝粥

扇貝粥

JPY 1,050

是對肚子溫和的粥。

裙帶菜湯、雞蛋湯、蔬菜湯各

JPY 650

裙帶菜湯:富含礦物質的健康湯雞蛋湯:味道清淡。也推薦給孩子。蔬菜湯:維他命豐富的湯 (半份各450日元)

餐廳資訊

細節

店名
Ueno Taishouen(Ueno Taishouen)
類型 燒肉、韓國料理、日式小酒館
預約・查詢

050-1808-5126

可供預訂

僅限預約

地址

東京都台東区上野2-5-4 サンシャインビル 2F

交通方式

距JR禦徒町站步行3分鐘地鐵銀座線上野廣小路站步行1分鐘地鐵千代田線湯島站步行3分鐘

距离上野御徒町 155 米

營業時間
  • 星期一

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期二

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期三

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期四

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期五

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期六

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期天

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • ■ 営業時間
    別館は完全予約制でコースのみのご案内となりますのでご了承ください。

    ■ 定休日
    無休// 年末年始のみお休み
預算

¥6,000~¥7,999

預算(評價匯總)
¥6,000~¥7,999¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用電子錢

(Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD)

可使用二维码支付

(PayPay)

服務費收費

個室をご予約の際は6名掛け2000円、10名掛け3000円の個室料を申し受けます。

座位、設備

座位數

160 Seats

最大宴席可容納人數

60人(座位)
個人包廂

可能的

可容納6人、可容納8人、可容納10~20人、可容納20~30人、可容納30人以上

使用單間時,收取6人坐2000日元、10人坐3000日元的單間費用。

包場

可能的

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

1萬日元以上會給您2個小時的合作停車場的停車券。詳情請咨詢店鋪。03-3831-5335

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有日式包廂,有日式圍爐座位

選單

套餐

喝到飽, translation missing: zh-TW.inbound.restaurant_detail.menu_course.all_you_can_drink_3_hour_more

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |款待 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務

關於兒童

接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生)

網站

https://taishoen-ueno-bekkan.com/