湯島の路地裏の隠れ家的イタリアン : La Saetta

今日は大事な方との会食。
静かに食事できるところが良いと思い、口コミを参考にラ・サエッタさんを選択。
事前予約の上初訪問しました。

JRで移動いていたため御徒町駅からアクセスしましたが、徒歩で１０分弱、
路地裏のまたその路地裏なので、初訪問の方は、地図を片手に行かれることを
お勧めいたします。
お店の前には、華やかな看板（写真をご覧ください！）とイタリアの国旗があるので、
近くまで行けば目的のお店だとわかります。
また、周辺には飲食店がないので、夜はお店の明かりで見つけることができます。

お店の外にはテラス席もあります。
店内に入るとすぐに厨房があり、シェフの調理を横目に見ることができます。
席に座る前には必ず厨房の脇を通る導線になっています。
席に座る前に、シェフの姿、調理を見ることができることは、食事をいただく前の安心感に
つながります。

席は、お店の手前から奥にL字に延びており、テーブル間はとてもゆったり配置されています。

予約の際に、禁煙、喫煙の要望を聞かれましたので、お店は分煙なのでしょう。

今回は、喫煙席を希望。他の席から少し独立した一番窓側の席で、ゆっくりとできました。

さて、注文の方ですが、コースもあったのですが、同行者の好みも考えてアラカルトで注文
しました。

□パン
フォカッチャ他4種類のパン。それぞれ、形、食感、香りも違い色々なパンを楽しめます。

□魚介と野菜のフリットミスト
バナメイエビ、カリフラワー、バナナかぼちゃ、グリーンなす、下仁田葱、石垣鯛のフリット。
イーストで発酵させた衣は軽くサクッとしている。サルサヴェルデ、塩、タルタルソースでいただく。
お酒に良く合う1品。

□北海道産ホタテと茨木産チリメンキャベツ包み
肉厚のソテーされたほたてと甘く柔らかいキャベツがベストマッチ。
チーズ利いたホワイトソースを絡めていただく。

□かぼちゃのニョッキ
北海道産坊ちゃんかぼちゃのニョッキ。かぼちゃの甘みが感じられるもちもちのニョッキ
とクリームソースが良く合う。

□霧島高原ポークロースのタリアータ　キノコとマッシュポテト添え
非常に柔らかくジューシーな豚をきのことマッシュポテトでいただく。
少し小生には脂が強かったかな。

料理は全般的に、イタリアン過ぎず、癖もなく、どなたでも美味しくいただけるものだと思います。

接客も肩肘張るような感じではなく、自然な感じで大変好感が持てます。

何より、ゆったりとした席、周りを気にすることなく静かに話しができたことが、何よりよかった
と思います。

少し繁華街を離れた、隠れ家的イタリアン。
東京都内、山手線内側で、イタリアンのディナーで1人５，０００円程度で楽しめるお店と考えると、
CPはかなり高いと感じます。

落ち着いた雰囲気の中、気軽にイタリアンを楽しみたい方にはお勧めできるお店だと思います。

小生も、機会があればまたお邪魔させていただきたい東京都内のお店の1つです。