官方消息
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店名 |
Petit Bonheur(Petit Bonheur)
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類型 | 義式、法式、西班牙酒吧 |
預約・查詢 |
050-5869-6509 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都台東区東上野1-15-1 |
交通方式 |
仲禦徒町站步行3分鐘禦徒町站步行5分鐘新禦徒町站步行5分鐘上野站步行8分鐘 距离仲御徒町 192 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥5,000~¥5,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX) 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T6810503760143 *有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
服務費收費 |
お1人様 500円 |
座位數 |
16 Seats ( 吧臺4席,桌子12席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可容納20~50人 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 有吸煙區 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
套餐 |
喝到飽 |
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酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),可自帶飲料,優惠時段 |
開店日 |
2012.3.8 |
電話號碼 |
03-5826-4431 |
上野ほていちゃんにてマカ・スッポンパワーを補給した勢いで、さらなるスタミナ食を求めてこちらの馬肉推しのバールへ。
何でも以前は同名の馬肉酒場兼馬肉卸処「馬喰ろう」が経営主体だったそうで、現在は千葉の酒屋がオーナーをつとめていらっしゃるとのこと。それでも馬肉自体は変わりなく馬喰ろうから仕入れているんですって。
加えて酒屋つながりでボトルワインも豊富にセレクト。以前はボトルに小売価格が記載されており、そこにさらに持ち込み料がかかる的なシステムだったみたいですが、今ではまんま販売価格が記載されてました。確かに小売価格だとちょっぴりややこしいですもんね。
我々も折角なのでトスカーナ産の白「トレッビアーノ・ダブルッツォ」のボトルを購入。お値段2200円也。
うん、やっぱり後述の馬刺しには辛口な白が良く合います。
てなことでお料理は馬刺しの3種盛り合わせ[1980円]と同じく馬肉製のパテ・ド・カンパーニュ[700円]をチョイス。
盛り合わせの内訳はモモ・霜降り・フィレとな。九州の甘醤油でいただきます。お値段それなりにするだけあって、勿論生粋の生の上質な馬刺しさん達です。赤身のしっとり食感も、お口の中でトロける霜降りもたまりませぬ。
そして予想をだいぶ上回る完成度に軽く驚かせられたパテ・ド・カンパーニュ。ぶっちゃけ馬肉感はそこまで伝わってこなかったものの、強めの熟成心地良く、肉々しさ×岩塩とピンクペッパーのアクセントも白ワインと相性抜群!
これは他の一手間かかった系お料理にも期待がかかるというものです。(燻製盛り合わせとかすごい気になります。
その他、馬肉以外のイタリアン寄りメニューも各種取り揃え有り。オーソドックスなバール使いとしても十分に満足できるお店なんじゃないかな。
店内も小綺麗ですし、接客もこなれていてさしたる不満もなし。スタッフのお姉さんに同行者の鼻の下も伸びっぱなしなのでした。一方の私は店主さんと思しきお兄さんのスマートさに見惚れていたわけでして。
さて、馬肉も摂取してスタミナが最高潮に高まったところで、お次はがっつりホルモン焼きパーリーと洒落込みましょうか。さあさ、モッツニストの血が騒ぐんだぜ。