Echigo Hegisoba Kinaseya（きなせや.） - 上野(蕎麥麵)

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  京夏終空

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  上野・上野駅アトレ、「越後へぎ蕎麦 きなせや」。【42nd】

  越後「へぎそば」の「きなせや」。 結論から言えば、僕の知っている「へぎそば」とはやや違ったが、食感重視の昨今の風潮には合っているのだろうと思った。 御徒町の「越...看詳情

  

  2024/01 訪問

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  tak0520

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  国立科学館へ向かうにあたっての腹ごしらえ。 暑い日ということもあって、あまり外うろつきたいくない家族の声から、そのままアトレへ。 新しくなってから初だったこともあり、迷いながら...看詳情

  

  2022/09 訪問

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  太麺太郎

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  ツルツル食感のへぎそば

  平日のお昼に来店。駅直結の立地ですが割とすいています。 お蕎麦とタレカツ丼のセットを注文。 ・蕎麦 ツルッツルながら、コシというか歯応えが結構あります。 つゆはスタ...看詳情

  

  2024/02 訪問

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