官方消息
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店家特色
料理
石磨28蕎麥面!請享受嚴格挑選的蕎麥的香味和甜味
空間
購物歸來也很適合感受樹木溫暖的懷舊氛圍的舒適空間
料理
將時令食材變得簡單。精選食材才有的美味!
評價
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評價 2,670案件粉丝 1,135個人上野之森美術館“莫奈連作的情景”展之後訪問 (1)
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2023/11 訪問
1次
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評價 156案件粉丝 12個人 -
評價 595案件粉丝 120個人因為有點貴嗎?很空，很容易進去。也許周轉率很好?味道很好。感覺不是太濃，湯汁很好...。蕎麥面是中粗。很軟。雞蛋的松軟感是最棒的。多謝款待。看詳情
2024/03 訪問
1次
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Teuchi Soba Miyagawa
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵、日式小酒館、日本料理 |
| 預約・查詢 |
050-5592-2267 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都台東区上野3-24-6 上野フロンティアタワー 6F |
| 交通方式 |
從上野廣小路站徒步5分鐘從禦徒町站徒步5分鐘 距离上野廣小路 93 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master） 可使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T8010001124046 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位、設備
| 座位數 |
34 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 開店日 |
2023.10.25 |
| 電話號碼 |
03-5826-8377 |
閉じる
料理石磨28蕎麥面!請享受嚴格挑選的蕎麥的香味和甜味
在日本全國各地，嚴選採購當時狀態最好的蕎麥種子，使用每天早上用店內的石磨慢慢研磨的蕎麥粉，再由熟練的手藝人精心手工制作而成。註重香味，色澤，口感，根據每天的氣溫和濕度，粉末的狀態進行微妙的調整。就像去小旅行一樣...請慢慢品味自然的江戶前。
空間購物歸來也很適合感受樹木溫暖的懷舊氛圍的舒適空間
位於“PARCO_ya上野”6樓的 【Miya川】 。店內仿似一如往昔的蕎麥面店，空間溫和，讓人感受到樹木的溫暖。我們僅為您準備了最適合與家人、朋友一起用餐的桌席，共計34席。購物歸來或與親朋好友聚會，想痛快地喝一杯的時候，可以在各種場合使用。在令人懷唸的氛圍中，度過悠閒舒適的片刻時光。
料理將時令食材變得簡單。精選食材才有的美味!
喝蕎麥麵的基礎是從普通的“蕎麥豆腐”或“哈莫板”開始。接下來是用美味的高湯製成的「玉子燒」。然後，享用使用時令蔬菜製成的時令菜餚。享用完時令菜餚後，再來嚐嚐脆香的蝦子和時令蔬菜天婦羅。最後的蕎麥麵搭配“紫菜掛蕎麥麵”，味道優雅。江戶前風格就是享受海藻的柔和香味！與您最喜歡的酒精一起享用。
距禦徒町站和上野廣小路站5分鐘在專註於食材的正宗江戶前“手工蕎麥面”中，享受成熟精衹的蕎麥面酒飲
本著「輕鬆享受江戶時尚的前蕎麥麵文化」的理念，我們對蕎麥麵、湯料和醬油都很講究。新鮮的蕎麥麵在石磨中仔細研磨，然後精心手工研磨。由熟練的蕎麥面工匠製作。享受味道和香氣。享用使用新鮮時令食材製成的天婦羅和嚴選湯料製成的時令菜餚，搭配清酒，最後享用蕎麥麵。我希望你能這樣過來。
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