官方消息
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むる、ま~さん!「やんばる食堂」
車麩のチャンプルーと白飯
フーちゃんぷるー 750円
ソーキそば(ハーフ)400円
店舗看板
肉・玉子・野菜のコントラスト
お麩が玉子にコーティングされ…
白飯 200円はサイズが小さい
半サイズのソーキそば
沖縄麺の食感が嬉しい!
デカいスペアリブ肉
汁の味が素晴らしい!
卓上調味料
ちゃんぷるーメニュー
沖縄そばメニュー
やきそばメニュー
飯物メニュー
炒め物メニュー
揚げ物メニュー
ソーキメニュー
ステーキメニュー
前菜系メニュー
一品料理メニュー
サラダ系メニュー
デザートメニュー
店内奥の沖縄オブジェ
店内カウンター席
厨房
店舗外観
店名 |
Yambaru Shokudou
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類型 | 沖繩料理、沖繩麵、日式小酒館 |
預約・查詢 |
03-3875-0574 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都台東区浅草5-37-1 |
交通方式 |
從淺草站步行13分鐘/巴士 【上】 46→淺草4丁目下車穿過花屋敖附近的淺草Hissago大街,順著淺草1000束大街直走,越過淺草4丁目的信號燈,在街角的面包店寶盛堂 (有招牌) 向右轉就到了。 距离淺草 834 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥2,000~¥2,999 |
預算(評價匯總) |
¥2,000~¥2,999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 可使用電子錢 |
座位數 |
10 Seats ( 包場:最多可容納5~15人。) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
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料理 |
健康/美容食品菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會 |
網站 | |
備註 |
※可以使用PayPay。 |
店鋪公關 |
Yanbaru餐廳的概念是“一家可以享受沖繩溫暖氛圍和冲绳料理美味的餐廳”。
秉承其理念,我們的餐廳明亮而微笑,您可以享用正宗的冲绳料理,如 goya champuru、taco 米飯和 soki soba。我們有豐富的健康且適合女性的菜單,所以請在聚會和聚會時嘗試一下。我們也歡迎大型團體。我們所有的工作人員都在努力打造一個讓您可以隨時光顧的溫馨商店,所以請隨時光臨。 ☆17:00~22:00期間到店顧客可獲贈一杯免費飲品☆ |
久々に沖縄料理が食べたくなって此方へ!
とは言え、此方の営業は夜間から。。。
しかも、利用者の殆どは呑み目的の此方。
自分のような食事目的の者には少し敷居が高い。
そんな理由もあって数年振りの訪問である。
案の定、先客はキープボトルで一杯やっている。
カウンター席奥の座敷席の方も賑やかだ。。。
自分は、豊富なメニューの中から念入りに選ぶ。
ランチじゃないから定食なんてないし、
全てが単品注文なので難しいのだ…。
いかにも沖縄顔の店主は一人で忙しそう。
自分も注文が決まりオーダーするも店主は生返事。
大丈夫か?と思いつつも何とか大丈夫だった。。。
◇ フーちゃんぷるー ◇ 750円 ★★★☆
◇ ライス ◇ 200円 ★★★☆
いわゆる「車麩」が入ったチャンプルーである。
何の事はない家庭料理だが、此方は味付けが良い。
車麩・玉子・スパム・もやし・キャベツ…。
全ての具材が混然一体となって凄く美味しい!
どこか懐かしい白飯の進むお約束炒め料理である。
残念なのが、白飯が小盛り。
ラーメン店だと「小ライス」程度の量である。
写真ではアングル的に分かり辛いけど。。。
米の状態はジャストだっただけに量が寂しかった。
ビタミンB1の多い食材「車麩」も、
玉子にコーティングされて見た目の存在は薄い。
しかし味付けが抜群でどんどんと飯が進む。。。
◇ ソーキそば(ハーフ)◇ 400円 ★★★☆
汁物は欲しいし、沖縄ソバも食べたい…!!
そんな時に重宝するのが、このハーフサイズの麺。
商売としても当たりだし、客側にも嬉しい。。。
味噌汁代わりには最適なメニューである。
コレも味が良い!少し塩味も濃いめだが旨い!
この独特の半乾麺状の「麺」の食感。
骨から直ぐ落ちるスペアリブ肉の柔らかさ。
牛骨スープの旨味。紅生姜のアクセント…。
少量のコーレーグースを垂らして辛味をアップ!
麩チャンプルーとの相性も文句無しである。。。
東京の人間は「ソーキそば」のことをそのまま
「沖縄そば」だと思っている者が多いが、
厳密には両者は全く異なる商品なのである!
ソーキそばは、豚の骨周りの肉が入っているが、
沖縄ソバには豚のバラ肉が乗っているのである。
店によっては麺も分けてる所もあるが、
一般的にはスペアリブか三枚肉かの違いである。
そんな「プチうんちく」を思いながら食べてると、
あっという間に全て完食である。。。旨~~い!
因みに、
「むる、ま~さん!」とは「全部、美味しい!」
という意味らしい。沖縄出身の友人にに聞いた…。
メニューにはまだまだ他に食べたい物が沢山ある。
ケチャップ味の焼きそば、飯丼のチャンポン、
タコライス、ジーマーミー豆腐、ポチギ、、、。
あ~、此方は昼間も開いてれば良いのにぃ~…!