評論列表 : Hiro sato

浅草の小径、こんな所に？
という隠れ家のようなおでん屋さんに連れて行ってもらった。

白木のカウンター、中には凛とした雰囲気の板前さんがワンオペで切り盛りされている。

店内黒板には本日のお...

這天是非常寒冷的一天，在到達歸途之前，想去這裡吃美味的關東煮，難得空著就簡單地進去了。太好了~、我點了熱酒和小鮗魚，這裡的小鮗魚很好吃。酸味正好。(忘了拍照片了) 太狠心了 (笑) 然後在這裡點了又一...

在從地鐵的淺草站一號出口步行5分鐘左右的地方。是老板一個人開的店，不怎麽討人喜歡。但不是一種惡心的感覺，沉默。這個關東煮很好吃。而且，下酒菜都很好吃。因為符合我的喜好，所以我覺得誰都好吃。就像匠人一樣...

想吃生魚片啊，在淺草去哪裡?一邊和朋友聊天一邊互相說著店的名字。你的朋友在Hirori?說，哦!真好!但是想著能不能進去就去店裡。櫃臺裡面空著，我進去了。我很幸運。點了生魚片的赤貝、金槍魚、幼鰤魚。嗯...

攻擊了好幾次都進不去，因為已經滿了，但是今天和大神吉吉一起去了淺草寺，不知怎麼就走到了這裡，而且店門口正在打掃？您正在做某事嗎？今天的預約也已經滿了嗎？當我問他時，他說事實並非如此。從什麼時間開始？ ...

仲見世の近く裏路地に入った
ところにひっそりと佇む『ひろ里』。

カウンター9席とこじんまりしたお店。
店内は小綺麗に整頓され気持ちが良い。
大将一人で切り盛りしており手際も良い。

メ...

“當你在東京吃關東煮時，你會去哪家餐廳？” 我是那種看重菜本身的完美而不是我自己的口味的人，所以如果我是東京的男同志，我會去日本橋的“Otayuki”和淺草的“Hirosato”，如果我是女性，我會去...

刺し身の盛り合わせは2人で食べるには多かった‥。

けど質はどれも良く
鮑は別皿で肝まで出てきた。


きっとお高かったんだろうな。
値段が書いてないのでどれが幾らかは謎。


お...

寡黙な頑固おやじの店 雰囲気がたまらんわ

これだから下町の小料理屋は辞められないね。

お父さんが素敵。可愛らしい
お刺身はボリュームあり、おでんもシミシミ
風情あります

おでん

浅草寺からほど近く、観光客が行き交う通りから路地を少し入った閑静な場所。
おでん屋「ひろ里」は、佇まいも素敵なお店です。

暖簾をくぐり、カラカラと引き戸開くと、おでん鍋を囲むL字10席弱のカウ...

雷門の近くにある、激落ち着いたおでん屋さん。商店街から一本入った所にあります。と言っても、10歩位の所。

10歩でこの落ち着きが得られるのは、かなり良いです(*´ｪ｀*)♡そして、お店の方オスス...

メトロ通りからとんかつの松むらと七味唐辛子のやげん掘の店の間にある細道を入ったところにあるひろ里。カウンター10席程度の小さな店だ。店内にある黒板には、刺身、焼き物、その他の今日の料理が書かれている。...

浅草今半本店向かいの路地裏。
浅草の通好みの雰囲気。

木製の引き戸をカラカラと開けると、L字型のカウンター。
お孫さんのいる老夫婦、久し振りに会っているとおぼしきおじちゃま、このお店に来るに...

２回目の訪問でした。おでんを食べようと思うのだが、ご主人が今日もいい魚が入ったよと言われついそちらへという感じでまずは刺身から。それもマグロのかたまりを見せられてまるで寿司屋か？しかし美味しいねたを仕...

メトロ通りから少し入ったところにある静かな小料理屋。

女将さん、大将、料理担当の３人という小さな店ながらしっかり担当が決まっていて刺身を切るのは大将、おでんをよそい燗酒をつけるのは女将さん。あま...