料理と合わせたレアな日本酒の数々。蕎麦も美味しくコスパよし。20年愛される訳に納得のお店。 : Tamatsubaki

官方消息

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如果想喝得瀟灑,還是蕎麥面店好・・・

Tamatsubaki

(玉椿)
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3.8

¥6,000~¥7,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/03訪問第 3 次

3.8

  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
JPY 6,000~JPY 7,999每人

料理と合わせたレアな日本酒の数々。蕎麦も美味しくコスパよし。20年愛される訳に納得のお店。

何度か伺っている玉椿さん。
浅草橋から徒歩5分。
看板は小さいので通りすぎないように注意です。

今回はお通しのスナップエンドウ。バジルマヨ添えから。
春を感じました。いい塩加減。
かわいいおちょこで山の壽のぬる燗をいただきます。
寒かったので温かいのが嬉しい。
ポテトサラダにはカッテージチーズがのっていて美味しい。
お刺し身はマグロと寒ブリ、ヒラメ、鯛、イカ。
塩とお醤油と使い分けていただきます。
鳳凰美田を合わせてもらいました。

その後、筍の唐揚げ。
6号酵母で仕込んだ山本と。揚げ物にはちょっと甘めの日本酒が合うんだなと実感。

サバの燻製は脂が乗っていて美味しい。
こちらには一白水成のササニゴリ。

地鶏の陶板焼きは味が甘辛。好きな味。
こちらには初しぼりの寫樂。

最後にお蕎麦を食べ、蕎麦湯で〆。
蕎麦湯は落ち着きます。

焼酎も揃っているので気になるけれど、日本酒おすすめくださいとお願いすると沢山だしてくれるのでいつも日本酒になってしまいます。
いいのが揃っているんです!

これだけ飲んで食べて7000円はすごいコスパ。
ひとつ上のコースも6000円台なのでそちらにしても1万円くらいでおさまるはず。

また行きます!

2022/10訪問第 2 次

3.7

  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-

2回目の訪問。
浅草橋駅から徒歩10分。
一度目の訪問で日本酒をこれでもかと飲みましたが、今回も。

いくらのチーズ豆腐
銀杏
斧琴菊というおめでたいお酒
柿の三杯酢ジュレがけ 
山の壽はなにかロックな見た目のしっかりしたお味
サバとカマンベールチーズの燻製 マーマレードがチーズに合う
太刀魚のフライ
大嶺3粒は雄町
牛の石焼きはソースが美味しい。
しめにはお蕎麦!
山本のターコイズブルー
新政のtype S

ここの、日本酒のセレクトはとても面白くて美味しい。
今回は2階席だったので少しお時間かかりましたが、お店の方とお話したりも楽しむなら断然カウンターがおすすめです!

訪問過2022/10訪問第 1 次

餐廳資訊

細節

店名
Tamatsubaki(Tamatsubaki)
類型 日式小酒館、蕎麥麵、日本酒
預約・查詢

050-5869-3616

可供預訂

可以預訂

*透過食べログ預訂的顧客將有2小時的預訂時間。 *當天預約的顧客將獲得田茂椿推薦套餐4,950日圓。 *6人或以上的客人必須透過電話預訂。 *請注意,如果餐廳擁擠,預訂兩人餐桌的顧客將被安排到吧台就座。

地址

東京都台東区柳橋1-6-1

交通方式

都營淺草線淺草橋站A1出口步行3分鐘JR淺草橋站東口步行5分鐘

距离淺草橋 210 米

營業時間
  • 星期一

    • 17:00 - 22:00
  • 星期二

    • 17:00 - 22:00
  • 星期三

    • 17:00 - 22:00
  • 星期四

    • 17:00 - 22:00
  • 星期五

    • 17:00 - 22:00
  • 星期六

    • 17:00 - 22:00
  • 星期天

    • 定期休息日
  • 假期
    • 定期休息日
預算

¥8,000~¥9,999

預算(評價匯總)
¥8,000~¥9,999~¥999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用電子錢

无使用二维码支付

服務費收費

席料350円

座位、設備

座位數

40 Seats

( 吧臺9席,餐桌(4席、4席、6席),日式坐席2個房間)

最大宴席可容納人數

24人(座位)
個人包廂

可能的

可容納10~20人

※使用完全單間時請電話咨詢。

包場

可能的

可容納20~50人、可接受20人以下

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

店內全面禁煙。

停車場

不可能

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究,對燒酒講究

料理

對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

一個人 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可自帶飲料,有品酒師

關於兒童

※小學生以下的孩子不能進店。

開店日

2002.8.20

電話號碼

03-3863-0687

備註

※取消預約時會產生取消費用,請註意。※提前一天取消預約時,每位客人需支付5000日元的取消費用。※無論當天有無聯絡都取消的情況下,將收取100%或每人¥8000的取消費用。※當天人數變更為當天12時前加1名減1名。