評論列表 : Ambika Shoppu

大好きなお店の一つ
隔月位で行っています
今回はインディカ米や
¥100のビスケット
あとアンビカのティーマサラは
紅茶に振るととても美味しくて好き
なのでこれから冬にかけて重宝するので
...

最近、もんこさんのカレー教室、稲田さん、印度カリー子さんの
著作等でワシの中で数年ぶりのスパイスブーム。

基本的なのは家に常備しとるが、最近使用量が急増。
底尽きかけたのが、結構あり、まとめ...

10月2日のホームパーチー
普段だと結構おもいっきりエスニック寄りにガツンとやるんだけど
あまりそっちの方に明るくないメンバーがいるために居酒屋っぽいの好きでしょ♡メニューと
エスニックメニュー...

テレビでこちらのスーパーに伺っているのを見て、伺ってみました。
色々スパイスがあって、フライドポテトにかけると美味しいんですよと紹介されていました。

フライドポテトが大好きな私。
是非とも試...

我が家のスパイス補給先はほぼ當店。
インド料理店や東南アジア料理店さんも御用達で卸しているだけあって
大概のものはここで賄える。
コロ助の自炊生活でも結構カレーをちょこちょこ作っている。
唯一...

レンズ豆やひよこ豆が欲しくて、アンビカショップに電話したら営業しているというので行ってみた。何と、この店海外の店のように店内に入れず、何が欲しいかスタッフに伝えて持ってきてもらって代金も入口で払ってと...

両国に住むようになってからAsiaヤオショーでスパイスを購入することが多かったが、インド・ネパールに特化して且つ値段の相場を考えると當店に傾倒することが多くなった。

もちろん新大久保の"イスラム...

大江戸線　蔵前駅
徒歩5分ぐらい

蔵前駅前のお店がなくなってたり
少し雰囲気が違ってたな…

インド料理のシェフに聞いて
スパイスを買いに行きました

カレーをスパイスからは初挑戦...

こんなお店知らなかった

CTCアッサム紅茶

レジ前の島陳列で、「食べ物ではありません」というＰＯＰと共にカラーパウダーを売っていた。
先週知人に会った時、「ホーリー祭に誘われているけど、汚れるから行かないんだ。」「ホーリー祭って何？」という会...

蔵前ってなかなか行かない土地でありますが、こちらにインド食材の大手とも言える「アンビカ」さんが実店舗を構えておられまして、カレー自炊で何かと不足するスパイス類の仕入れに向かったものでございます。

...

とある土曜日の夕刻、浅草橋から歩いてウロウロしていたのですが、先日蔵前あたりに良いインド食材のお店があるとマイレビュアー様のレビューを見ていたのでちょっと寄ってみることにしました。

時刻は１７４...

私ね、とてもとても辛い物が好きなんです

ただ辛い物なら何でも良いと言う訳ではなく
痺れを重視した花椒とか、鼻を破壊するワサビ等は基本少量利用
しかし唐辛子に関しては世界規模で愛して居て

...

以前買ったインスタントのお菓子類を作ってみたのでレビューです。
まずクルフィ。これは買ってすぐ位に作ったのだけど、やはりインスタントと言うか自分には今ひとつかな、の味でした。時間はかかるけど、クルフ...

おもしろい！

小袋のお菓子やジュースをかいました（≧∇≦）

日本のお菓子や、日常でも使えそうなスパイスもありました。

ミネラルウォーターや、ナッツ類なども。


プロ向けのお店...

2015.8
その後も定期的に通ってます。この日はカスリメティが切れてたので、
立石からの帰途、蔵前で途中下車。
季節柄、フレッシュカリーリーフがあって嬉しい。購入。ドライも購入した
つも...

先日自転車を手に入れたので自宅からアメ横センター地下の某店までスパイスなんぞを買った帰りに見つけました。

走行中、何気なく横道を見たら看板の怪しい光があったのです。

厄介な蛾みたいなも...

rumbaさんに蔵前のこちらのお店を教えていただいたんだけど、
蔵前は、あんまり用事がなさそう。

お茶の水、ディランでカレーを食べて、
寄ってみようかな。
チャリだったら、行動半径内。
...

味家さんでランチの前に、ちょっぴり立ち寄ったスパイスショップです。
ちょっぴりという割には、池袋からずいぶん離れていますが、
ランチの時間を少しずらしたかったのと、
以前rumbaさんのレビュー...