評論列表 : Nu-Dorubouzu Enu Bou

浅草橋にあるこちらのお店。都営浅草橋を下車して歩くこと数分でお店に到着します。実は1カ月間に訪問したのですが、その際はTwitterのチェック漏れだったせいで臨時休業で振られたので実質2回目の訪問です...

■【限定】まぜソバーン煮干っちょ味玉¥1,100
■ビール¥500
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家の人に薦められました。
でも家の人は行ったことないらしいです。
何故薦めた？笑
綺麗な盛りに澄んだスープ。
見た目からして美味しそう。
とはいえわたくしラーメン初心者。味をどう評して良いの...

お昼すぎに目が覚めてスーパー二日酔いからの入店。

お腹は減ったけど優しいものしか食べられない状況で、友人からの薦めで入りました。

接客が入店・着丼・退店まで一貫して暖かく、体調とは相反して...

【エヌボウって何？】
たしかこの場所は鉄板焼の店だった筈。
何度かランチに来た記憶がある。

その地に一度訪店した事のある、九段下の八咫烏出身店主が、一昨年2021年5月にオープンの店。

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醤油メン味玉 1,000円を頂きました。複数の良い素材を使って時間を掛けて丁寧に作られている感じで良い店だと思いました。
鰹、昆布、煮干し、しいたけと、出汁も完璧を目指しているのでしょう。しかし、そ...

浅草橋 ヌードルボウズ n坊《叉焼 醤油メン》

八咫烏とビリケン出身のご店主によるアニマルオフのスープで気になっていた此方に初訪

火入れしてるのと火入れしてないカエシの2種類の醤油を使い...

まぜソバーン煮干しっちょ（塩）　をいただきました。

食べるのがもったいないくらい、とても綺麗です。
よく混ぜて、との事なので、綺麗なチャーシューをよけて太めの麺をよく混ぜます。
香りを確認し...

今日のランチは浅草橋。
マイレビ様がレビューあげてて気になっていたのでこちらにおじゃましました。
土曜日の13時頃におじゃましたのですが、けっこう席は埋まっていました。それでもカウンターに空きがあ...

たまたま歩いていて見つけた店です。入るといくつかラーメンの種類があり、一押しが分からなかったのでとりあえず味玉醤油メンを注文。
実食。煮干しの出汁が香りと味わいに出ていてスープがうまい。チャーシュー...

汁なし太麺を頂きました。
味付けは、醤油ベースでサッパリ感でチャーシューと相性が食欲をそそぎます。
店主にオススメをたずねたら、醤油ラーメンが人気ですと回答して下さいました。
次回のメニューは、...

『ヌードルボウズ n坊』
味玉醤油メン¥1000

初訪問。ヌードルボウズ n坊さんへ東京都台東区浅草橋に店を構える。オープンは2021年5月。店主さんは『八咫烏』のご出身。ずっと行きたかったの...

平日の昼過ぎに来店しました。所々に空席がある状態です。
入口左側に食券機があり、特上醤油メン(¥1300)を購入して店員さんの指定した席に着席しました。席の配置は変わっており2人がけのテーブルを壁際...

★食いしん坊弁護士のご飯記録 ★
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まぜソバーン煮干っちょ！？

浅草橋にあるヌードルボウズn坊さんを...

ヌードルボウズ n坊
味とネーミングが最高な実力店
ラーメンDB 86.23
⏰待ち: 平日11:08着　待ち無し　先客2名
提供11:18
席数 : 12(カウンター7、1人掛けテー...

コロナ禍にオープンしたヌードルボウズさん。

他レビュアーさんの記載を見たところ
蔵前の改やビリケンさんで修行された方らしく個人的に好きなラーメン屋さんなので期待膨らみます。

この日はいつ...

ヌードルボウズ n坊
＠東京都台東区浅草橋
最寄:浅草橋

味玉醤油メンを食べました。うまかった！
アニマルオフなので終始サッパリ。
食べた後のラーメンが残ってる感覚っていうのも少なくて、...

ヌードルボウズn坊（浅草橋）
再訪！まぜソバーン煮干っちょ（限定）

平日13:40到着
▼食券--------------------
限定1,000円
まぜソバーン煮干っちょ
味玉1...

特上 醤油メン 1,300円

　店主の手塚さんは 水道橋に、移転した八咫烏ご出身、その前には 蔵前のらーめん改にも 少しいたようです。

　JR浅草橋駅 西口から 徒歩2分、13時35分着 ...

ヌードルボウズ n坊
味玉醤油メン　1000円

きれいに盛りつけされた醤油ラーメンは、見た目から美味しさを伝えてくれる上品なラーメン。

麺はコシがありスープは少し甘みのある醤油です。
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