評論列表 : Hatsuhana Ikka

条件が

2012-11訪問

初花一家でオフ会。
こちらは会員制で住所非公開の焼肉屋さん。
今日は肉に日本酒３本付きで8500円。
普段は5000円からあるそうな。

今回撮影禁止で日本...

それは
住所非公開／一見さんお断り／完全紹介予約制の隠れ家的焼き肉店
以前、時々飲みに行ってた六花界＠神田の店主が、暫く前に鶯谷にオープンした店で
その存在は開店当初から知りつつも、最近まで未訪だった...

自分なんかが語れるようなお店ではないと思いますが、感じたことを少しだけ。

初回は2階の小さなテーブル席でしゃぶしゃぶだったので、わいわいと自分達のペースで楽しめました。
また1階メニューの一部...

【2012年7月】

会社の同僚を引き連れて再訪である。

今日は、10人貸切で1人5,000円のコースだ。

あんなにもハシャぐ同僚を見たのは、初めてだったので企画側も満足だった。

...

神田の六花界で立ち焼き肉をした時に、六花界のオーナーさんに
こちらのお店のことを教えていただき、その場で予約をしました。
(同じオーナーさんが経営しています）

こちらのお店は、紹介制になって...

事の始まりは神田の六花界…
寒さが身に染みる2月に伺った所、オーナーが“ぽぱい”という名前を覚えていてくれまして…

「ぽぱいさん、鶯谷に隠れ家的な店をオープンしたので皆さんで来ませんか？極上の...

２月某日、神田ツアーの１軒目で訪問した、ガード下で立ち焼き肉屋さん「六花界」で
店長さんからこんなお店もありますよ。
ということで５月某日伺いました。
なんと、３ヶ月前から予約で一杯だったのです...

神田の六花界さんで立ち飲み焼肉を頂いている時に、
ご主人から此方のお店を教えて頂き約3か月後の予約をば♪

場所は秘密という事で割愛致しまして。。。。　」
ついでに店内の画像も割愛します(;^...

１月１１日（水）、会社を終えた飲みニストは、鴬谷へ。。。

神田の立ち飲み焼肉の「六花界」さんが、新しく「初花一家」というお店をオープンしたというので、
早速やってきました！！

場所は、鴬...

鶯谷の知る人ぞ知る焼肉屋さん。
場所は非公開とのことですけど、わかりやすいところにあるとは思います。
店主さんが新店舗を出されたので、前の運営形態の感想と思っていただければ。

一言で言えば、...

日本で一番予約が取れないと名高い、初花一家。

住所も電話も非公開。
なので、私が行ける日なんて絶対に来ないと思っていましたが、
先日、素敵なご縁に恵まれて、
オーナーのモリタさんが創り上げ...

TV番組で取り上げられ、「日本一予約が取れない焼肉屋」ということで有名になったお店です。知っている方も多いでしょう。

オーナーのモリタさんとの約束なので、場所と写真は出しません。他のレビュア...

紹介制・一見さんお断りのお店の予約に1名空きがでたというので参加させていただきました。
店内は撮影禁止となっています。


カウンターにはスポットライトがあたっていて、舞台を鑑賞するといった趣...

常連さんに連れられて、初の初花一家。

初めてでありながら、レアなすき焼きコース。日本酒込みで7000円。
肉の良さは勿論のこと、野菜や豆腐の味も〆の和風リゾットが素晴らしかった。

研究熱...

隠れ家過ぎる秘密空間に潜入してきました

初花一家
全ての情報は非公開です。

写真NGってことで、たぶん私のブログで全く写真が無いのはお初では無いでしょうか？

仲間に連れられていざお...

鶯谷駅から近くにありますが、隠れ家的なお店なので場所などの詳細は書けないのですが・・

お肉と日本酒を美味しく両立させているお店です。
店主のお肉へのこだわり、料理の仕方、熟成、そして生きた酵母...

２０１３年１月訪問
　訪問したのが週末の１９：００頃。以前から噂には聞いていたこの店に行ける
チャンスがありました。お誘いしていただき感謝しています。

　お店の場所は非公開なのですが、鶯谷駅...