官方消息
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店名 |
Kameido Masumoto(Kameido Masumoto)
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類型 | 鍋類、郷土料理、日本料理 |
預約・查詢 |
050-5868-8461 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都江東区亀戸4-18-9 |
交通方式 |
JR總武線龜戶站北口/東武龜戶線龜戶站步行7分鐘 距离龜戶 449 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥8,000~¥9,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥6,000~¥7,999¥2,000~¥2,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、JCB、AMEX、Master、Diners) 无使用電子錢 |
座位數 |
100 Seats ( 餐桌40席、榻榻米6席、榻榻米50席) |
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個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10~20人、可容納20~30人、可容納30人以上 1F:桌席2F:還有1間下沉式被爐的房間和3間桌席的房間。 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
平靜的空間,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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關於兒童 |
接待兒童,提供兒童菜單 |
網站 | |
電話號碼 |
03-3637-1533 |
備註 |
小菜費用385日元 |
平日休みに上京した母を伴いサシランチ。亀戸駅北口から徒歩5〜6分、商店街のアーケードを抜けたところにある和食処。明治38年の創業以来亀戸の街の発展を見つめてきた老舗割烹で、店先に生けてある地元名産「亀戸大根」が目印。
予約の上、正午過ぎにお邪魔。個室もあるので店内のキャパは伺い知ることはできないが、平場の席にはご年配の方々を中心に7〜8割の入り。予約必要なかったかな?
お目当ての亀戸大根を使用した看板メニュー「亀戸大根あさり鍋」に大根菜と生姜の入った麦飯、小鉢盛り、デザートがセットになったランチ膳を発注。
こういうお店だし、オペレーションはゆっくりめ。15分後、着丼。
まずは小鉢は大根の天ぷら、玉子豆腐、ふろふき大根をいただいてからメインの鍋へ。
鍋は煮立った状態で供される。味噌仕立てで、具材はたっぷりのあさりと亀戸大根、大ぶりの油揚、水菜など。あさりの力強い出汁に大根の甘みがふんわりと溶け出したスープは、他でなかなか味わうことのできないお味。
まずは普通に味わった後、お店の流儀に従って鍋を茶碗によそった菜飯にぶっかけていただく。馬鹿舌のため、別々に食うのと何が違うのか感じ取ることは出来なかったが、風情のあるアトラクションとしてアリ。
食材はヘルシーなものばかりだが量がたっぷりなので相応にボリューミー。母子とも途中から無口になり食べることに集中し、腹ぱつんぱつんになりながらなんとか完食。味云々というより下町で珍しいものをいただいていい思い出ができたという感想。
ご馳走様でした。