官方消息
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Kappou Funiu
(割烹 船生)- 預算：
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- 定期休息日：
- 星期天、假期
- 標準
- 按訪問月份排序
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割烹 船生
東京都墨田区本所吾妻橋
ご店主の船生氏は「なだ万本店 山花茶荘」で本格的に料理人の道に入り、都内ホテルの日本料理店、神楽坂の割烹料理店を経て、2011年10月に此方をOPEN。カウ...
通うようになって何度目かの初冬。
丁寧な仕事が有難い蟹の甲羅盛。冬の幸せです。柔らかな酸味のジュレが蟹味噌のコクをスッキリさせてくれます。
お椀には牡蠣の真薯。こちらのお椀はどれも本当に美味し...
大好きな船生さんに久しぶりに訪問。
予約必須、コースのみ。
3つあるコースのうち真ん中のコースをいただきました。
まずは瓶ビールで乾杯。
鰯と梨とトマトの土佐酢ジュレから。梨と鰯。合うー。...
割烹 船生
東京都墨田区本所吾妻橋
ご店主の船生氏は「なだ万本店 山花茶荘」で本格的に料理人の道に入り、都内ホテルの日本料理店、神楽坂の割烹料理店を経て、2011年10月に此方をOPEN。20...
今夜のリクエストは鯵フライと茶碗蒸し。
蓬豆腐はモッチリと雲丹がコクを添えて。
いつもの宝箱は余市のあん肝がスッキリとした美味しさ。鱧は肉厚で旨み濃く。
大好物の牡蠣にお刺身。赤貝はロシアですっ...
幹事さんのお誘いで、今年度初でお伺いしました。
遅ればせながらの2月の新年会でいただいたお料理です。
鮟肝とゆりねの茶碗蒸し
お造り
本鮪
真だこ
真鯛
北寄貝
牛すじと鮭...
本所吾妻橋駅から徒歩3分。
店主は｢なだ万｣出身、玉子サンドや八寸の宝石箱が有名な下町の大衆割烹。
カウンターのみ、温かい人柄の店主が1人で切り盛りしています。
コースは6500円～13...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kappou Funiu
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理 |
| 預約・查詢 |
03-6312-7055 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都墨田区東駒形3-5-6 千葉ビル1F |
| 交通方式 |
都営浅草線本所吾妻橋駅A0出口徒歩3分 距离本所吾妻橋 234 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
12 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,提供電源插座 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,提供外帶服務 |
| 開店日 |
2011.10.17 |
| 備註 |
QRコード決済paypay対応 |
先日伺ったあたしの教科書的お店！
本所吾妻橋にある割烹「船生」さん✨
9800円コースのこちら
まずわあん肝の青さあん茶碗蒸しから♡
真ん中に大きなあん肝いりー
臭みなく青さ...