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Series the Sky
(Series the Sky)- 最近的車站：
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Series the Sky（Series the Sky）
|
|---|---|
| 類型 | 中國菜、飲茶・點心、小籠包 |
| 預約・查詢 |
050-5600-3876 |
| 可供預訂 |
可以預訂
根據交通擁堵情況，我們可能無法在營業時間內接聽電話。感謝您的體諒。 |
| 地址 |
東京都墨田区押上1-1-2 31F |
| 交通方式 |
·從東武晴空塔線“東京晴空塔站”正面口出站即達・東武晴空塔線/半藏門線/京成線/都營淺草線“押上站”的B3出口/A2出口出站即達 距离押上 76 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥15,000～￥19,999￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T7011101057112 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
如果您預訂私人房間，您將被收取私人房間費用（午餐時間 10,000 日元 - / 晚餐時間 20,000 日元 - 每間房間）。 |
座位、設備
| 座位數 |
72 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人 ·單間1間2人到最多8人。・將收取包間費用。(午餐時間1萬日元/晚餐時間2萬日元) |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人、可容納50人以上 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 店外有吸煙室。 |
| 停車場 |
可能的 在“Sky Tree Town”購物，根據您使用的金額可享受1~3小時免費。・3,000日元以上可免費停車1小時・5,000日元以上可免費停車2小時・7,000日元以上可免費停車3小時 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有沙發座位,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,能看到夜景 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待小學生)
僅午餐接受嬰幼兒兒童入店。小學生低年級以下的客人謝絕晚餐時間。來店的未成年人可能會喝料理酒。請指示。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2023.4.25 |
| 電話號碼 |
03-6658-8444 |
| 備註 |
請每人點一杯以上的飲料。營業中有電話打不通的情況。請務必理解。 |
お誘い頂きこちらへ
スカイツリーもそばを通ったことはあるけど初ソラマチ！
こちらはそのソラマチの３１Ｆにあります
シックな店内はやはり大きな窓から見える景色が最高
早めの夕食にと伺ったので夜景に変わるまでの時間帯の景色も楽しめました
今回は「ディナーシグネチャーコース」
ペアリングもお願いしました
こちらのペアリング、ノンアルもあるとのことですのでお酒が飲めない方も楽しめますね
まずはシャンパーニュ
これこれ✨
ビールも好きだけどこれはまた気分の上がり方が全く違います
コースの内容はこちら
◆ピータン豆腐
前菜８種
◆イベリコ豚 チャーシュー
◆大山鶏 バンバンジー
◆大連産クラゲ 湯葉巻
◆キュウリ 甘酢漬
◆塩トマト 杏子風味
◆長芋 中国醤油漬
◆真鯛 燻製
◆有頭海老の塩茹 紹興酒風味
◆Ａ５和牛サーロイン よだれ牛
◆豆苗 海老 蒸し餃子
◆鶏肉 クレソンシュウマイ
◆タラバガニ 小籠包
◆北京ダック
◆山梨県産信玄鶏手羽先
◆ハマグリ 上湯
◆ホワイトアスパラ カンランサイ
◆海老 南国マヨ
◆柚子シャーベット
◆十勝牛 蚕豆黄辣醤
◆気仙沼産吉切鮫 フカヒレ土鍋ご飯
◆Ｓｋｙ特製 汁無し担々麺
◆ココナッツの政宗杏仁豆腐／八角使用のフィナンシェ
ピータン豆腐は豆乳ムース、ピータン卵黄、練りゴマ
ねばりのある濃厚な味わい
キリっとしたシャンパンと一緒に
前菜は美しい器に一品ずつで供されます
これはテンション上がりますね！
真鯛、バンバンジー、クラゲが特に美味しかった❤
ここでスタッフの方が焼かれたアヒルちゃんを見せてくれました
おぉ～
あんまり見る機会ないから思わずパチリ
続いてよだれ牛
よだれ鶏はたべたことあるけど牛は初！
美味しくないわけがない
このソースは次のお料理にも使います
ペアリングはイタリアのロゼ
可愛らしいエチケット
次の料理は蒸し器に入った餃子、シュウマイ、小籠包
味はついてるけどさっきのソースをつけるとさらに美味
北京ダックは包の中に揚げパンが入ってるとのこと
食感も楽しむ
手羽先はこちらのスペシャリテ
美味しい❤
フォアグラソース入りで熱々です
これ好きだったなぁ
ペアリングは紹興酒
この氷、ローズレッドペタルというハーブで作ってるんですって
氷がとけると爽やかさが出る
いいですね
紹興酒、中華じゃないと飲まないし
ナイスペアリング！
蛤のスープでほっとひと息
塩などの調味料は一切使わず金華ハムと蛤だけで作ったそうです
ホワイトアスパラにはスペインの白ワイン
スペインの白って飲んだことなかったかも？
これはミネラリックな味わいでした
海老マヨ
大好きな海老マヨ
パッションフルーツを加えたソースなんですって
まろやかで旨っ
これにはドイツのビール
ここでビール？？
意表を突かれました
なんでもこのビール、「ラーデベルガー」といって王の飲物なんだそうです
十勝牛とフランスの赤ワインを堪能したら次も赤ワインで
こちらは日本の赤でした
お肉はオレンジの皮とオイスターソース
蚕豆の塩漬けのせ
さぁ、土鍋ご飯の時間です
フカヒレ！！
もう最高です✨
これ、本当に美味しかった
黒酢がまたいい仕事してました
最後は汁なし担々麺
一口サイズが嬉しい
デザートはココナッツの政宗 杏仁豆腐
政宗というのは正真正銘という意味なんですって
八角使用のフィナンシェ
大満足なディナーです
量もちょうど良く目で楽しめる
そしてすべて美味しかった✨
接客もとても良く、夜景もきれいでした
晴れた日のランチも良さそう
観光客の姿はなく聞けばマダム層に人気なんですって
特別な日にもいいですね
素敵なディナータイムでした！