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Series the Sky
(Series the Sky)- 最近的車站：
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網上預約
關閉
浅草デートの夜はこのお店で決まり！？
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激うまサーロイン！！
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映え映えな前菜！！
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スペシャリテな手羽先！！
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スパイスがしっかり効いた十勝牛のグリル
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フカヒレごはん♪
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①ピータン豆腐
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②前菜8種
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2-1イベリコ豚 叉焼
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2-2大山鶏 棒棒鶏
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2-3大連産クラゲ 湯葉巻き
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2-6長芋 中国醤油漬け
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2-7真鯛 燻製
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2-8有頭海老の塩茹 紹興酒風味
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③和牛サーロイン よだれ牛
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④点心3種
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4-1豆苗 海老 蒸し海老
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4-2鶏肉 クレソン豆腐
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4-3タラバガニ小籠包
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⑦北京ダック
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⑧信玄鶏の手羽先 フォアグラ包み焼き
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⑨蛤 上湯蒸しスープ
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⑩ホワイトアスパラ 橄欖菜（かんらんさい）
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11.海老 南国マヨ
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12.ゆずシャーベット
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13.十勝牛 そら豆の黄辣醤（ファンラージャン）
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14.フカヒレ土鍋ごはん
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15.sky特製汁なし担々麺
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デザート2種
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エッグタルト
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杏仁豆腐
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①シャンパーニュ
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②辛口ロゼワイン
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③紹興酒
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④白ワイン
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⑤赤ワイン
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Series the Sky（Series the Sky）
|
|---|---|
| 類型 | 中國菜、飲茶・點心、小籠包 |
| 預約・查詢 |
050-5600-3876 |
| 可供預訂 |
可以預訂
根據交通擁堵情況，我們可能無法在營業時間內接聽電話。感謝您的體諒。 |
| 地址 |
東京都墨田区押上1-1-2 31F |
| 交通方式 |
·從東武晴空塔線“東京晴空塔站”正面口出站即達・東武晴空塔線/半藏門線/京成線/都營淺草線“押上站”的B3出口/A2出口出站即達 距离押上 76 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥15,000～￥19,999￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T7011101057112 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
如果您預訂私人房間，您將被收取私人房間費用（午餐時間 10,000 日元 - / 晚餐時間 20,000 日元 - 每間房間）。 |
座位、設備
| 座位數 |
72 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人 ·單間1間2人到最多8人。・將收取包間費用。(午餐時間1萬日元/晚餐時間2萬日元) |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人、可容納50人以上 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 店外有吸煙室。 |
| 停車場 |
可能的 在“Sky Tree Town”購物，根據您使用的金額可享受1~3小時免費。・3,000日元以上可免費停車1小時・5,000日元以上可免費停車2小時・7,000日元以上可免費停車3小時 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有沙發座位,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,能看到夜景 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待小學生)
僅午餐接受嬰幼兒兒童入店。小學生低年級以下的客人謝絕晚餐時間。來店的未成年人可能會喝料理酒。請指示。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2023.4.25 |
| 電話號碼 |
03-6658-8444 |
| 備註 |
請每人點一杯以上的飲料。營業中有電話打不通的情況。請務必理解。 |
夜に訪問。
場所は都営浅草線「押上」駅直結で
スカイツリーも隣接されている商業施設の
「東京ソラマチ」の最上階である31階の
飲食店フロアのなかにあります。
店内に入ると最上階から見える夜景が
かなり素敵で雰囲気抜群！！！
デートに連れて行ったらムード満点な感じ。
頼んだメニューは以下
シグネチャーコース 13,800円
それぞれの感想は以下
〈〈食べたもの〉〉
①ピータン豆腐
ピータンのコクと塩気がしっかりありつつ
それを豆腐のペーストがマイルドにさせてて
ちゃんと美味しくなってる！！
素敵な前菜！！
②前菜8種
-------------
2-1イベリコ豚 叉焼
コクが抜群！！！脂身も甘い！！！
流石のイベリコ豚を感じるやつ！
2-2大山鶏 棒棒鶏
まず大山鶏がプリプリで美味しい！
そこにコッテリなゴマだれが合わさって
間違いない味わいになってる！！
2-3大連産クラゲ 湯葉巻き
コリコリなクラゲを湯葉で包んでるけど
食感のコントラストが面白くて美味しい！
2-4胡瓜 甘酢漬け
甘酢の漬け具合がいい感じ！
2-5塩トマト 杏子風味
ほぼ、、、杏子の味！！！
トマトをここまで杏子の風味にさせるの凄い！
2-6長芋 中国醤油漬け
凄くスパイス感のある醤油の味が染みてて
めちゃくちゃ美味しい！！
2-7真鯛 燻製
燻製の味わいがしっかりとのった鯛に
ネギとマスタードを合わせたタレが
抜群に合う！！！
2-8有頭海老の塩茹 紹興酒風味
紹興酒の風味がしっかりきていい感じ♪
-------------
③和牛サーロイン よだれ牛
まずサーロインのお肉がトロトロ！！！
そして下に敷いてあるタレのパンチが凄い！！
中国の香辛料が複雑に絡み合ってて
脂っこさを中和しつつも
さらなる高みに連れてってくれる！
④点心3種
-------------
4-1豆苗 海老 蒸し海老
海老がプリプリ！！！！
そしてシンプルな組み合わせだから
よだれ鶏のタレがとの相性も抜群！
4-2鶏肉 クレソン豆腐
鶏肉のコクとクレソンの風味がたまらん
4-3タラバガニ小籠包
まさしくカニ！！！なやつ。
贅沢な味わい！！
-------------
⑦北京ダック
甜麺醤と鶏、ネギ、モチモチの生地、
このバランスが最高のやつ！！
⑧信玄鶏の手羽先 フォアグラ包み焼き
このお店のスペシャリテらしい。
食べるとお肉の中に入ってる
フォアグラのペーストが溢れ出してきて
コク爆弾な手羽先になってるけど
スパイスもしっかり効いてるから
変なしつこさになってないのもいい。
確かに名物と思える味わい！！
⑨蛤 上湯蒸しスープ
しっかりの蛤の出汁が出てる上湯スープ。
ホッとする一品。
⑩ホワイトアスパラ 橄欖菜（かんらんさい）
アスパラのシャキッと感と
橄欖菜のソースが合う！！
この橄欖菜のソース、、、美味しい！
11.海老 南国マヨ
マヨネーズにパッションフルーツを入れて
爽やかな酸味をプラスした海老マヨとの事。
食べてみると確かにフルーティーで
南国感のある海老マヨだった！！！
12.ゆずシャーベット
上に青山椒がかかってるとの事
食べるとしっかりと柚子の風味があって
さらに山椒の爽やかな感じもプラスされて
口の中がサッパリとする。良い口直し！
13.十勝牛 そら豆の黄辣醤（ファンラージャン）
まずお肉がめちゃくちゃ柔らかい！！
そしてスパイスの効いた黄辣醤と
そら豆のペーストがスパイス感たっぷりで
凄く良いアクセントになってて旨い！！
14.フカヒレ土鍋ごはん
まず気仙沼産のヨシキリザメのフカヒレが
どーんと入ってて豪華！！！
そして、、、もちろん美味しい！！！！
フカヒレも良いフカヒレだし
あんかけもコク抜群で最高だった！！
15.sky特製汁なし担々麺
胡麻と麻辣のコク、山椒の痺れ、
そしてナッツのアクセントが良いバランス！
めちゃくちゃ美味しい！！！良い〆！
16.デザート2種
本日はエッグタルトと杏仁豆腐の2種類との事
エッグタルトはトロトロでコクがあるし、
杏仁豆腐はプルプルでとろける！！！
間違いない味わいだった！！
〈〈飲んだもの〉〉
①シャンパーニュ
②辛口ロゼワイン
③紹興酒
④白ワイン
⑤赤ワイン
◼︎◼︎◼︎総評◼︎◼︎◼︎
まず町中華と違って使われてる香辛料が
本格的且つ使い方も抜群で美味しかった！！
立ち食い蕎麦と本格的な蕎麦ぐらいに
明確な差が分かるやつ！！！
もちろん高級な中華だから、
素材自体も素晴らしいんだけど、
味付けにいろんなスパイスを使ってるから
常に新鮮な気持ちで食べれるし、
食べ飽きないようなバランスに
仕上がってて凄い良かった！！
量も少量多品目でさまざまな料理を
ちょっとずつ食べれるから楽しいし
中華料理とは思えないぐらいの
ちょうどいい具合のボリュームだったから
女性でもしっかり食べれる工夫がされてて
雰囲気だけじゃなくて料理も含めて
デートとかにも最適なお店だったと思う。
小山薫堂とかが作家に入ったTV番組の
浅草デート特集とかで放送されそうな感じ（笑）
って事で、このお店は
「浅草を観光した夜にはこのお店に連れて行く」
って教科書に載せたいぐらいに完璧なお店だったかな。
それぐらいデートの成功を約束するお店だと思う！！