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はいばら 築地の鰻屋の名店である。隣には外国で育てた日本うなぎを売るお店もあるが、やはりここは日本の職人が焼いたうなぎだな。
混んでるけど回転は早いから、並ぶべし。
はいばらのうなぎは、ぶ...
役員とのランチに築地場外にある『はいばら』へ。
いただいたのは「うな重（竹）」¥3,500はふっくらと美味しいけれど、20年前は同じはいばらで千円ほどでうな丼が提供されていた頃が懐かしいですね。
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鰻はあまり得意では無いけれど、たまたま鰻好きの身内に便乗して来店。ミルサーの山椒をかけて頂きましたが、食わず嫌いの私も美味しいと感じる鰻屋でした。
内装は築地場外なので、質素ですが味も良く、現金決済...
「築地 はいばら 築地2号店」仲卸直営！薄味ふんわり関東風ながらも、醤油の風味をキリッと響かせ口どける国産うなぎ重
築地場外市場の中心部に軒を並べる「はいばら 築地2号店」さん。
活鰻卸売を展開する榛原鰻販売さんの直営店。
もともと養殖が盛んだった静岡県榛原郡の鰻を東京近郊に産地直売されたのがこちらの会社の...
一年以上前に来店したことがあります。
前日までなら予約を受け付けていますが、当日は直接来店する必要があります。
当日は11時半にお店に行きました。先客六組、外で待っていましたが真夏日で無茶苦茶...
築地には買い出しによく行く。
朝早く場外市場を探索して、いいものねーかなと魚、肉、野菜を探す。
一通り買い物が終わると腹が減る。
そこで向かうのが、はいばらの鰻重を食べに行くのだ。
...
平日の昼間に訪問。
外国人観光客で築地はごった返しており、どこのお店も並びでした。
こちらのお店はちょうど席が空いており、待たずに着席できました。
鰻重に肝焼きがついて3500円と破格で...
うな重の竹をいただきました。ぷりぷりした肝焼き串がついて3500円は安いと思いましたね。最近ではうなぎが少ないから肝自体が減ってて食べられないことが多かったから嬉しかったし、とてもぷりぷりしてて美味し...
美味しい鰻屋さん。築地でちゃと座って食べたくて入りました。遅めの時間だったからもう終わっているメニューもあった。美味しくて大満足です。うなぎを食べると元気になるので嬉しい。ちょっと入りづらい店構えだけ...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Haibara
|
|---|---|
| 類型 | 饅魚 |
| 預約・查詢 |
03-3546-6669 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都中央区築地4-13-16 |
| 交通方式 |
都営地下鉄大江戸線築地市場駅より徒歩６分 距离築地市場 337 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
80 Seats （ テーブル38席、座敷42席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有日式包廂 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 |
平日の11時過ぎ。
豊洲に移転後も場外市場の人波は消えず、外国人も目立って増えてきました。
築地本願寺の名前を外国人に聞かれて「Tsukiji Hong Gang Ji」と答えましたが、「本願...