官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
店家特色
料理
精選優質食材制作的上等佳品考究的100%蕎麥面!
酒水
說到蕎麥面就是日本酒!可以品嘗到稍微成熟的瀟灑的喝法!
空間
穿過門簾，下樓梯的前方，是隱蔽的日式空間。
評價
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評價 1,120案件粉丝 5,674個人在隱蔽的氛圍中品嘗蕎麥前和100%蕎麥❗️
從東京地鐵新富町站步行約3分鐘的小巷裡，“蕎麥面日本料理橋”被隱藏起來。 這是一家受歡迎的蕎麥面餐廳，由以蕎麥面大師之一而聞名的石井仁（Hitoshi Ishii）製作。 在餐廳，...看詳情
2024/03 訪問
1次
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評價 697案件粉丝 262個人ランチは蕎麦大盛り無料、さらにミニ丼も付いて満腹に
食べログ評価☆3.50 ※訪問時点 訪問日：2023年9月 平日 昼 この日は平日の昼13時過ぎに伺い、店内に空席がありました。 「もり蕎麦＋ミニ親子丼」(税込130...看詳情
2023/09 訪問
1次
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評價 1,514案件粉丝 1,934個人新富町 蕎麦和食はたり/厳選した蕎麦の実を石臼で丁寧に挽いた十割の細打ち
新富町駅徒歩すぐの路地の地下にあります。 夜は日本各地の旬や素材にこだわった蕎麦前をいただき 蕎麦でシメるといった蕎麦和食になります。 日本酒にもこだわって揃えているので...看詳情
2023/09 訪問
1次
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Soba Washoku Hatari
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|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵、日本料理、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
050-5595-6148 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都中央区新富2-11-6 B1F |
| 交通方式 |
從東京地鐵有樂町線新富町站步行3分鐘 距离新富町 117 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、JCB、AMEX、Diners、Master） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付) |
座位、設備
| 座位數 |
31 Seats （ 桌子座位24個、吧台座位7個） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 如果您吸煙，請出去 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 電話號碼 |
03-6222-8498 |
| 備註 |
我們正在接受除夕蕎麥麵的預訂。 |
閉じる
料理精選優質食材制作的上等佳品考究的100%蕎麥面!
對食材非常講究。精選面料，提供上等的珍品。其表現是100%蕎麥面。將蕎麥粉用石磨慢慢研磨，揉得非常細膩，越嚼越有香味的自家制蕎麥面。帶辣味的湯汁更加提味。因為蕎麥粉的時令期間短，所以每隔2周進行食材選定。始終以最佳狀態提供。除此之外，高湯雞蛋卷也使用名為“魔法雞蛋”“musotori”的品牌雞蛋。對味道和品質的追求不遺余力!
酒水說到蕎麥面就是日本酒!可以品嘗到稍微成熟的瀟灑的喝法!
我們對日本酒也很講究，種類豐富!特別是應時的日本酒，限定制造的具有稀有價值的珍品等也盡可能進貨。有時也會遇到只有那個時候才能品嘗到的日本酒。敬請享用店主精選的自信逸品。有很多下酒菜!邊品嘗著各種下酒菜的同時，品嘗日本酒，最後吃蕎麥面...真是瀟灑且成熟的飲酒方式。我希望你能享受它!
空間穿過門簾，下樓梯的前方，是隱蔽的日式空間。
本店位於辦公街的一角。大燈籠是寶獅，穿過門簾有通往地下的樓梯。在那前面，以隱居之所為印象的日式的內觀擴展開來。每個桌子都很寬敞，還有隔斷。確保了只屬於自己的空間，可以悠閒地享受用餐。擺得滿滿的一升瓶，演繹出今後的興奮感。可以品嘗到什麽樣的日本酒，今天用什麽樣的喝法來享受吧。請給我最好的宴會!
蕎麥面×日本酒◎如果知道搭配的話就會上癮!食材考究的絕品值得一嘗!
在蕎麥麵和食服，您可以品嚐到用石磨磨碎的嚴選蕎麥種子製成的 100%日本料理。當然，我們很講究使用自製的食材。這是一家追求品質的蕎麥麵店。單點菜餚也是如此，都是配菜，我們只使用各個地區的品牌。我們還提供從經典到稀有的各種與之相配的日本酒。對於那些不知道「在蕎麥店喝酒」的人來說，我們會讓您大開眼界，而對於知道的人來說，我們將請您享用一頓讓您滿意的美味佳餚！
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