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宴會娛樂推薦的日本料理餐廳
Sakabo Crossroad 是一家日本料理距離築地站、東銀座站和築地四條站約 5 分鐘路程。這家店於2023年10月開業，位於距離新大橋通兩條街的後巷。店內的裝潢以日式風格為基礎，呈現出沉穩的氛圍。吧台座位5個，餐桌座位16個，包房8個座位。基本套餐有6,000日圓、8,000日圓、10,000日圓三種，還有3,500日圓不含餐的套餐和帶無限暢飲的火鍋套餐。還有單點菜單，請放心光臨。似乎可以根據人數和預算出租給私人使用，並且他們對您的使用方式很靈活。今天我收到了10,000日元的交叉套餐。 ◇前菜：豆腐皮起司豆腐配柿子醬。這是一道口感黏稠、散發著腐竹和起司香氣的菜餚。 ◇蓋飯：黑豆、青豆、白洋蔥 粗壯的黑豆存在感很強，湯汁的味道也很溫和。 ◇生魚片：藍鰭鮪魚、鯖魚、風吹體 風風體是一種甜度和風味恰到好處、回味無窮的生魚片。 ◇強力配菜：芋頭饅頭 以蝦仁和銀杏果為餡料的饅頭。利用了芋頭的黏稠質感。 ◇別再用筷子了：小箱螃蟹套餐似乎也變得更強大了。蟹殼裡塞滿了很多肉。土佐醋凍本身就很好吃，但加了檸檬後，更能感受到蟹肉的甜味。 ◇Hassun 這是選單清單中沒有的Hassun 出現的地方。看來他們是一邊看著酒的進展一邊上菜的。雞肝、魚白、醃秋刀魚、烏魚等等都是精心準備的，味道鮮美。 ◇肉盤：炭烤仙台牛，蛋黃創意菜。三分熟的樣子還不錯，但肉有點硬。 ◇餐食：鯛魚茶泡飯、醃菜 分量十足的鯛魚，非常滿意。蓋子上有芥末，我很喜歡它。 ◇甜味：橘子慕斯/蘋果清酒的種類很多，今天我們選擇了「葉浦」、「師大泉」、「秀吉」、「江西吉吉」。雖然品牌範圍縮小，但也可以追加3,500日圓的無限暢飲套餐。我可能會不時去新開的築地店，它位於一條人煙稀少的小巷裡。下次我想在下班回家的路上順便去看看。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shubou Kousaten Tsukiji Kurosu Pointo（Shubou Kousaten Tsukiji Kurosu Pointo）
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、日式小酒館、日本酒 |
| 預約・查詢 |
050-5592-8606 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都中央区築地4-4-5 秀宝企画ビル 1F |
| 交通方式 |
東京Metro日比穀線“築地站”2號出口步行5分鐘東京Metro日比穀線、都營地鐵淺草線“東銀座站”6號出口步行5分鐘都營地鐵大江戶線“築地市場站”A1出口步行5分鐘 距离築地市場 295 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
| 服務費收費 |
席のみ予約お通し代500円 |
座位、設備
| 座位數 |
30 Seats （ 吧臺4席、桌子18席、8人用單間1間） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納8人 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 請使用附近的停車場。 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有沙發座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 開店日 |
2023.10.3 |
| 電話號碼 |
03-6264-3579 |
地下鉄築地・東銀座・築地市場駅からいずれも5分ほどの日本料理「酒房 交差点」さん。
新大橋通りから2本通りを入った路地裏にあり、2023年10月にオープンしたカジュアル割烹と日本酒のお店です。
店内は和を基調とした落ち着いた雰囲気です。カウンター5席とテーブル16席ほど、8席の個室もあります。
ランチは「週替わり弁当」(1300円）を始め、「天丼」「海鮮丼」「ステーキ丼」などがあります。
特に週替わり弁当は、いつもおかずが美味しいと大人気です。
今日はランチ会食での利用だったため、個室で「昼懐石」（5500円）をいただきました。
◇先附:甘海老と菜花 馬鈴薯餡
◇造里:まぐろ、生しらす
◇揚物:稚鮎と山菜の天ぷら
◇強肴:岩中豚ロースグリル
◇食事:桜えび土鍋炊込みご飯、香の物、汁物
◇甘味:黒糖パンナコッタ
先附は、甘海老のフォンのジュレがかけられ琥珀色が美しい。
揚物の稚鮎は、独特の苦みが旨い。
岩中豚は蕗味噌と花わさびでいただきましたが、脂も美味しい。
桜えびご飯は見た目が華やか。
会食参加者にも、とても喜んでいただきました。
夜だけではなく、ランチも満足度の高いお店です。