評論列表 : Masuya

平日木曜日１１時半過ぎごろ到着。既に席が半分ほど埋まっていたが、一番奥のカウンター席に着席。オーダーして１０分程度で着膳。確かに切り身にはないトロッとした身がグッド！鮭カマ塩焼き定食を美味しくいただき...

月島の路地裏にひっそり構える「ますや」さん。
下町の雰囲気を醸す居酒屋の定食ランチを狙ってお伺い。

場所は大江戸線月島駅より徒歩5分ほど。
月島もんじゃストリートの勝どき寄りにある居酒屋「岸...

下町風情の残る月島の路地にある飲食店。L字型のカウンター10席程度のみ、夫婦2人での経営。
昼営業では1000円台前半で焼き魚とフライ、刺身で15種類ほどのメニューがある。

肉厚でふわっふわの...

【訪問】平日金曜日昼11:30 小雨
【並び】先客一名
【注文】鮭カマ塩焼1300円
鮭のカマというのはあまり聞かないなと思い注文。
【所感】目の周りは油がしっかり乗っており、身の部分は弾力が...

平日金曜日の１１時半ごろ到着。先客はなく一番ノリだったが、すぐに続いて３人ほど来店。コンロもオーダーのあと着火。待つこと１５分ほどで着膳。今日はいつもの銀ダラ塩焼（ポテサラも）を美味しくいただきました...

ランチは13時までです！ご夫婦お二人でお店をやっており、お魚を注文してからグリルで焼いてくれて、10分くらいで出てきたと思います。銀ダラの塩焼きをいただきましたが、柔らかくて味が染み込んでいて美味しか...

焼魚を食べる毎に箸使いの研鑽を積んできました。
本日は『鰊の塩焼き』が相手。さんまより骨が細く手強い。前回一度対戦しているので幾つかのポイントは押さえたつもり。
①先ずはヒレを全て取る（これ大事）...

ますやではいつもミックスフライを食べる…
という飲み友の話を聞いて、私もつられてミックスフライ定食。納豆はオプション。

焼魚より早く提供されるかもしれない。

アジ、牡蠣、もう一つが思い出...

お魚の定食が何を食べても本当に美味しい！特に銀鱈の塩焼き定食は絶品です。脂が乗ってほくほくでたまらないあとミックス定食も毎回具材が違うのが楽しいです。この前は定番のアジフライ、大きなカキフライが二つ、...

先日お隣さんが食べていた魚が気になり再訪
『鰊の塩焼き』それも生のにしん！
焼き上がりは驚くほどふっくら、食べ進めると思った以上にボリュームもあり、心の中に焼魚の新たな金字塔が建ちました◎ もうシ...

平日火曜日１２時前ごろ到着。二人先客あり。カウンター奥の席に着席。冬場しかメニューに乗らないのか、初めてオーダーする定食を頼んで待つこと１５分ほど。ちょっと高かった鰤塩焼き定食を美味しくいただきました...

久しぶりのますやさん。メニューから銀だら西京焼きを選びました。正調焼魚定食、全てがシンプルで気を衒わないもの。付け合わせの白菜の漬物もポテトサラダもとても美味しい。ここに来ると清々しい気分になります。...

月島のもんじゃ店だらけの中で、裏路地に入っていく隠れた名店だと思います。焼き魚を食べる時はこちらを利用しています。
いつも鮭カマの定食や鯖定食にしていますが、今日は鯵にしました。
高級魚もあり今度...

火曜日ちょっと早めで１１時１５分ごろ到着。店は空いていたが、一番客のようで大将もカウンターで新聞を読んでいた。コンロも火が入っていない様子。オーダーして待つこと２０分程、今日は一押しの銀タラ塩焼き定食...

■お店情報　
最高においしい魚定食に出会えた。
その名も【ますや】
路地裏にあるが店内はほぼ満席。
カウンター越しに会話が飛び交い常連さんも多そう。
メニューは魚料理が基本で刺身、焼魚、煮魚...

平日正午前に到着。この時間までに来れば待たずにいつもの席に着席。１１時半くらいに来ると一番のりのときも。食べて帰るころには外で待っている客がいることが多い。たまにしか来れなかった時はいつも銀ダラ塩焼定...

ぷらっと、今日のランチは、月島駅周辺を散策。

東京メトロ 有楽町線月島駅７番出口を出て､正面通路､
月島もんじゃストリート（月島西仲通り）を、
勝どき（壱番街から四番街）方面に、しば...

土曜　17:00着
店内2組のみ、待ち無し

瓶ビール
刺し盛り

計3400円

ネタの質から考えると、納得。刺し盛りが美味しく、海苔や山葵まで楽しめるレベルの品質！特にマグロはイン...

ますやのランチは気持ちがリセットできる。
11時半ごろだったので、私が一番目のお客となりました。

鮭塩焼きを注文。納豆もつけた。

焼き上がるまで多分10分以上です。
じっくりと焼くから...

もんじゃストリートから佃島らしい路地に入った処にひっそりとお店を構えている。

立て看板に魚料理とある様に魚料理がメインの小料理屋さん。

ランチでは焼魚など魚中心の定食が頂ける。こういうお店...