評論列表 : Sushitama Aoki

＜お店について＞
1952年創業の玉子焼専門店。
築地の自社工場で製造した商品を販売。
なお、2002年から日本レストランエンタプライズが東京駅限定で販売している東京老舗8店の味を詰め合わせた贅...

他に短冊状の卵焼きもある一方、
こちらのロールタイプは、
ふんわり感が演出されていて、
その黄色の鮮やかさが、
食欲をそそります。
見れば見るほど、きれい。
かっぱ橋で人工的に、
整形着...

豊洲市場の中にあるお店
卵焼きがメインのお店で、少量で食べ歩きできる量で販売してくれているのは嬉しい。

【訪問入店時間】13時頃
【入店待ち人数】0人
【入店待ち時間】0分
【提供待ち時...

備忘録

すし玉（あつ）　580円

お気に入りのお持ち帰りになります。

豊洲市場にある『すし玉 青木』参入行って来ました。

玉子焼きののお店です。
ここに限らずのことですが、お店の雰囲気が築地と比べると無機質感っていうか、テナント感がつよくて風情に欠けるような気が...

日本の胃袋を支える東京都中央卸売市場豊洲市場におります。

開場当初は閑散としている感じでしたが、
最近はすっかり見学客で賑わうようになってきましたね〜

築地では場内になかったお店も豊洲市...

豊洲駅からの東京まちさんぽ　豊洲市場にやって来ました

水産仲卸売場棟の４F　物販店舗のあるエリアへあがって来ました


エスカレーターであがってすぐにある

すし玉青木さん　創業195...

東京メトロのウォーキングイベント東京まちさんぽに参加した際、豊洲市場がコース上にあったので初めて訪れました。
築地に比べてとっても綺麗！
衛生面も良さげで安心して利用できます。

すし玉青木で...

豊洲玉子焼食べ比べ二件目はこちら。
昭和27年の寿司玉青木
一通り見た限り四店舗あるようです

関西出汁巻きに慣れている私としてはどれも甘すぎる印象ですが相対比するとやっぱり違いが結構あります...