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官方消息

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門前內臟鍋居酒屋內臟涮涮鍋

Kimuraya Honten

(木村屋本店)
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更新日 : 2021/03/11

美食菜單

(税込価格)

還有很多!公平菜單

肉價和工資。

・薄切烤牛肉~牛蹄式~1,078日元 ・烤牛肉蓋飯 748日元 ・帶翅膀的餃子638日元

馬肉刺身。

JPY 968

·馬肉刺身紅肉和香菜

沙拉、快菜。

·木村屋沙拉~3種可供選擇的調味汁~528日元・ 【緊緊抓住超值】 手捏毛豆528日元・拍黃瓜418日元・鹹菜拼盤418日元

■精選的湯品!說到木村屋,「內臟鍋」■

嚴選自創業以來一直講究的新鮮國產內臟。從產地精心挑選的蔬菜。經過多次試製而成的香濃、秘製、特殊的湯品。正宗的九州博多內臟鍋。

博多內臟鍋特製鹽

博多內臟鍋特製鹽

JPY 1,518

最能引出食材味道的本店引以為豪的考究“鹹味”。將精選食材的美味發揮出來,清爽有力的湯。

博多內臟鍋標準醬油

博多內臟鍋標準醬油

JPY 1,518

即使在有「內臟鍋」之稱的九州,「醬油」也是遊戲的名稱。經典的味道,讓你百吃不厭,吃了還想再吃。

博多內臟鍋濃鬱味噌

博多內臟鍋濃鬱味噌

JPY 1,518

醇厚且有深度,味道濃厚的味增味道。濃厚的味增味道滲透到食材中,身體變暖。

▼追加火鍋。▼

我們準備了各種額外的成分,會讓您感到困惑。加入您最喜歡的食材,製作您自己原創的內臟鍋。來吧,我們來試試吧! !

追加內臟 (小腸·心)

追加內臟 (小腸·心)

JPY 858

本店的內臟使用的是經過嚴格品質管理的國產小腸。所以,幾乎沒有其他店容易有的臭味。因為真的是柔軟有彈性的內臟,所以很多女性顧客也追加訂購了。肌膚的70%由膠原蛋白構成,存在於內臟、肌肉、骨骼、關節、眼睛、頭發等身體內。膠原蛋白呈纖維狀或膜狀存在,以填補細胞和細胞之間的空隙。膠原蛋白是構成保持肌膚彈性、無皺紋光滑肌膚的真皮的主要成分。據說骨膠原的體內含有量在20歲之前最多,那之後有減少的傾向,骨膠原的量在一半以下。隨著年齡增長和暴露在紫外線下,膠原蛋白變硬,數量減少。也就是說,膠原蛋白是年輕和健康必不可少的營養素。對身體重要的膠原蛋白,新陳代謝衰弱的話需要補充。

蔬菜 (卷心菜、牛蒡、韭菜)

蔬菜 (卷心菜、牛蒡、韭菜)

JPY 638

卷心菜

卷心菜

JPY 198

韭菜

韭菜

JPY 198

牛蒡

牛蒡

JPY 198

針鉗

針鉗

JPY 198

大量的蔥

大量的蔥

JPY 385

豆芽

豆芽

JPY 165

番茄片

番茄片

JPY 165

豬五花肉

豬五花肉

JPY 495

雞腿肉

雞腿肉

JPY 429

煮餃子

煮餃子

JPY 429

馬洛尼

馬洛尼

JPY 165

KAMUKU 1條明太子

KAMUKU 1條明太子

JPY 825

▼品味加分。▼

芝士

芝士

JPY 220

粒青柚子胡椒

粒青柚子胡椒

JPY 110

大分縣前津江村柚子胡椒的老字型大小“川津家”只將講究的“柚子”、“辣椒”、“鹽”揉和在一起。無添加粗磨制作而成,是食材本身香氣四溢的絕品

辣味韭菜

JPY 110

▼火鍋的收尾。▼

特製杂烩面 暢銷商品 這種特製杂烩麵筋道而有嚼勁,與充滿國產牛內臟和新鮮蔬菜風味的湯相得益彰。 480日元

雜燴粥套餐 (米飯、佐料)

雜燴粥套餐 (米飯、佐料)

JPY 462

用雜燴粥收尾也非常好。

酒吧拉麵

JPY 462

面條是用非油炸、非蒸汽制法做成的接近生面風味的直面。

◇為什麼內臟鍋對你有好處? ◇

博多內臟鍋,健康的理由

博多內臟鍋,健康的理由

「內臟鍋菜餚,不僅是冬天,在九州也很多人吃它來緩解夏季的疲勞。內臟肉=>明膠、膠原蛋白捲心菜=>維生素C、U、鈣、鉀、鎂細香蔥=>β-胡蘿蔔素、膳食纖維大蒜=>恢復疲勞、滋補滋補、免疫力辣椒=>燃燒脂肪★營養均衡是一道營養價值完美的菜色!在營養平衡方面,可以均衡攝取所需攝取量的蛋白質、維生素、碳水化合物、礦物質和膳食纖維。尤其是高麗菜、韭菜等對維持健康很重要的蔬菜,厚生勞動省建議的每天350克的攝取量大部分可以在一餐中食用。火鍋通常被認為是冬季菜餚,但從營養角度來看,請享用夏季內臟鍋火鍋。在寒冷的冬天吃上暖暖的內臟內臟鍋,在體力容易消耗的夏天內臟鍋(辣椒的辣椒素作用),一年四季都可以享受健康的膳食。

■木村屋總店引以為豪的絕品料理

■木村屋總店引以為豪的絕品料理

·以正宗九州博多料理為主,為您準備了各種各樣的精品料理。・請盡情享受由正統工匠提供的各種珍品。

▼木村屋名產。▼

創業以來的傳統珍品。將博多名產改造成木村屋流的珍品。

店內採購“醋內臟”

店內採購“醋內臟”

JPY 528

自成立以來人氣未曾改變。它具有獨特的鬆脆口感,橙子醬和柚子辣椒的完美平衡。博多人內臟鍋喜歡醋內臟配酒。

明太子滿溢三文魚籽 「高湯蛋卷」

明太子滿溢三文魚籽 「高湯蛋卷」

JPY 858

在高湯雞蛋卷上放上滿滿的博多名產鱈魚籽和鮭魚籽。能感受到豪華的海的風味,美味超群的新的高湯蛋卷。

博多Kanefuku“一串炙烤明太子”

博多Kanefuku“一串炙烤明太子”

JPY 858

明太子的頂級品牌福岡的“KANEFUKU”的明太子。香噴噴的炙烤使明太子原本的味道凝縮,辣味也很濃厚。不論酒的種類都可以享用。半熟是匠人的技藝。

暖和嗎?熱乎乎的。马铃薯沙拉

暖和嗎?熱乎乎的。马铃薯沙拉

JPY 638

將煮得松軟熱乎的男爵土豆與烤培根、煮雞蛋、蛋黃醬一起,由客人自己搗碎食用風格的土豆沙拉。粗制濫造也好,充分攪拌也好,由你決定。

博多豚平燒

博多豚平燒

JPY 748

加入了精心制作的豬肉和蔬菜的木村屋特制豚平燒。有嚼勁的豬肉和雞蛋加上香噴噴的醬汁很香。

“帶翅膀的餃子”

“帶翅膀的餃子”

JPY 638

香脆的翅餃子從盤子裡伸出來。多汁的成分包裹在耐嚼的皮膚中。請品嚐木村屋總店引以為傲的酥脆香濃的餃子。

低溫烹調的清晨收尾肝臟的“肝臟刺身”

低溫烹調的清晨收尾肝臟的“肝臟刺身”

JPY 748

不能吃肝臟刺身的世界太悲傷了。所以,堅持徹底的低溫烹飪,我努力重現那個生肝的味道。請一定試試。

▼馬肉刺身。▼

九州熊本的名產,馬肉刺身。清淡、沒有特點、易於食用的馬肉最適合做生魚片。

馬肉刺身“瘦肉”和“Kone”

馬肉刺身“瘦肉”和“Kone”

JPY 968

是健康的紅肉。特點是柔軟的口感和高雅的甜味。和口感酥脆的雞胸肉一起。請用九州醬油吃。

▼快菜。▼

是最適合在主菜的間隙,作為配酒的速食。也推薦作為小菜。

【抓取】 毛豆

【抓取】 毛豆

JPY 528

您也要挑戰一下抓取美味毛豆!!美味十足的毛豆。鹹度也剛剛好。請作為下酒菜。

拍黃瓜

拍黃瓜

JPY 418

是加入配料的香噴噴的辣油。

鹹菜拼盤

鹹菜拼盤

JPY 418

腌菜的種類根據時期會有不同。請咨詢工作人員。

▼ 熱油炸食品。 ▼

酥脆和滋潤是美味的暗語。是經典的受歡迎的人。

宮崎名產“雞肉南蠻”~自制塔塔醬~

宮崎名產“雞肉南蠻”~自制塔塔醬~

JPY 748

現在已風靡全國。宮崎縣的当地美食。分量十足的自家製韃靼和秘製南蠻醋非常誘人。

大分名產“炸雞”

大分名產“炸雞”

JPY 528

大分隱藏的名產炸雞塊。炸雞的發祥地是大分。配合珍藏的秘傳香料,炸得酥脆。

木村屋的“紅薯棒”

木村屋的“紅薯棒”

JPY 528

表面酥脆,裡面濕潤松軟。請蘸著引出甜味的鹽食用。

炸滿溢马铃薯

炸滿溢马铃薯

JPY 539

從籃子中溢出的令人欣喜的尺寸。請用3種醬汁食用。“酸洋蔥番茄醬蛋黃醬”

餐廳資訊

細節

店名
Kimuraya Honten
類型 日式小酒館、大腸火鍋
預約・查詢

050-5868-0583

可供預訂

可以預訂

個室・貸切のご予約はお早めに。

地址

東京都江東区富岡1-7-5

交通方式

地鐵東西線門前仲町站徒步1分鐘/都營大江戶線門前仲町站徒步2分鐘・1-minuteon foot from Subway Tozai Line Monzen-Nakacho Station Exit2・2-minuteson foot from Toei Oedo Line Monzen-Nakacho Station Exit 4

距离門前仲町 65 米

營業時間
  • 星期一

    • 12:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 星期二

    • 12:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 星期三

    • 12:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 星期四

    • 12:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 星期五

    • 12:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 星期六

    • 12:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 星期天

    • 12:00 - 22:00

      (L.O. 料理21:00 酒水21:30)

  • ■ 営業時間
    お昼に定食のご提供はしておりません。

    ■ 定休日
    なし
預算

¥3,000~¥3,999

¥3,000~¥3,999

預算(評價匯總)
¥3,000~¥3,999~¥999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(JCB、AMEX、VISA、Master、Diners)

可使用電子錢

(Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

可使用二维码支付

(PayPay、d付款)

收據 可開立符合發票規定的收據
註冊號碼T8010001152550

*有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。

服務費收費

お通し代440円(税込)

座位、設備

座位數

98 Seats

( ·吧臺4席、日式坐席“地爐”40席、餐桌60席)

最大宴席可容納人數

60人(座位)
個人包廂

可能的

可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10~20人、可容納30人以上

有半包間,可容納30人以上包場,

包場

可能的

可容納50人以上、可容納20~50人

禁煙・吸煙

抽煙與禁煙分區(加熱不燃燒煙草限定)

卷煙可以在店門口吸煙。

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

不可能

附近有投幣式停車場

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,有情人雅座,有吧檯座位,有沙發座位,有日式包廂,有日式圍爐座位,有露天雅座,提供電源插座,提供免費無線網路連接

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單,提供英文菜單

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

家庭式餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,提供外帶服務

關於兒童

接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車

歡迎帶孩子前來。

服裝規定

休閒

開店日

2010.3.6

電話號碼

03-5245-3399

備註

營業時間外的午餐宴會和深夜宴會也非常歡迎。【需預約】 [Close to the station] 1分鐘從Subway Tozai LineMonzen-NakachoStation Exit 2<Banquets>Can be held for groups of up to 100 people<Exquisite dishes>Our restaurant offershigh-qualityJapanese traditional foods such as Sashimi and some kinds of Nabe dishes at reasonable price.You can enjoy any type of parties as we have some all you can eat/drink menus and private rooms for banquets. [Private rooms] private rooms are available for groups of from 4 to 20 people. [Chartered private party] Chartered private party are available for groups of from 35 up to 100 people.