Menya Rurikakesu
(麺屋 ルリカケス)- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期二
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Menya Rurikakesu
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|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都江東区東陽3-6-2 小鳥居ビル 1F |
| 交通方式 |
距离木場 304 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
10 Seats （ カウンター10席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童
ベビーカー不可 |
| 開店日 |
2022.6.23 |
醤油そば、肉飯。
醤油そばを細麺でチョイス。
スープは、ふわっと醤油の香りにそそられる。控えめな味付けながらも醤油のコクを感じ、キレのある味。鶏ガラの風味がしっかりしているので、飲み応えがある。
麺は、やや細めのストレート。全粒粉が混ざっているのか、甘過ぎずに香りも良いし、つるっとした触感。
具材は、錦糸卵、チャーシュー、ほぐした鶏肉、メンマ、ネギと、プレーンなメニューにしては豊富。そして、この具材、特に錦糸卵と鶏肉がスープと良く合い、鶏飯を彷彿させるというか、彷彿以上の美味しさ。
肉飯。炙ったチャーシューにタレをかけたごはん。
この炙ったチャーシューがとんでもなく芳ばしく、甘味と塩味のあるタレとの相性も抜群。ここにネギの辛味も相まって、ご飯がばくばく進む。
鶏の風味が旨い醤油そばも美味しいのだが、芳ばしい炙りチャーシューの肉飯が旨し！
土曜日の１１：３０に訪問、１人待ちですんなり入店。
前払の券売機購入で、ラーメン屋さんとしてはいたってシンプル。
店員さんは、暑苦しくない程度に元気で気の利く接客が好感。