菜單 : Honkaku Shisen Ryouri Mara Sensei

官方消息

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Honkaku Shisen Ryouri Mara Sensei

(本格四川料理 麻辣先生)
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更新日 : 2024/01/10

美食菜單

(税込価格)

特選前菜

不使用嚴選的人氣經典四川冷菜、化學調味料,以自家制的秘傳醬汁與傳統調理方法將食材的美味發揮出來。

上癮正宗四川口水雞

上癮正宗四川口水雞

JPY 980

青椒香口水雞

青椒香口水雞

JPY 980

生青椒的新鮮香味和麻味

可以享受口水雞的2種套餐

可以享受口水雞的2種套餐

JPY 1,100

豬五花肉的香味大蒜醬汁

豬五花肉的香味大蒜醬汁

JPY 980

將煮好的豬五花切成薄片,澆上特制大蒜提味的香噴噴的醬汁

辣味涼拌牛肚和牛舌

辣味涼拌牛肚和牛舌

JPY 1,080

花椒的麻辣味和辣椒的辣味和美味都很好。

辣油涼拌土豆絲

辣油涼拌土豆絲

JPY 780

脆脆的口感和令人上癮的酸味、辣味和美味

豆苗和木耳的黑醋沙拉

豆苗和木耳的黑醋沙拉

JPY 880

香脆的口感,大蒜和黑醋的香味很好的健康沙拉

四川風味極品皮蛋豆腐

四川風味極品皮蛋豆腐

JPY 780

使用了美味十足的極品臺灣皮蛋。

香味涼拌模壓豆腐

香味涼拌模壓豆腐

JPY 780

用蔥油和芝麻油拌壓豆腐的切絲

特制甜醋涼拌海蜇

特制甜醋涼拌海蜇

JPY 880

蔥叉燒

蔥叉燒

JPY 780

將自制的叉燒拌上香辣的蔥花,下酒。

黑醋拌木耳花生

黑醋拌木耳花生

JPY 680

酥脆的口感和清爽的糖醋醬,最適合作為涼拌啤酒的下酒菜!

拍黃瓜的大蒜醬汁

拍黃瓜的大蒜醬汁

JPY 780

香味涼拌生榨菜

JPY 580

自制炸鹽花生

JPY 580

點心

我們所有的點心都是由我們的專業點心大師手工製作的。

正宗上海小籠包(3個)

正宗上海小籠包(3個)

JPY 680

仔細包裹每一塊。美味正宗的上海小籠包湯汁十足。

4片春捲搭配4種自製海鲜

4片春捲搭配4種自製海鲜

JPY 680

使用白身魚、蝦、魷魚、幹貝制作的奢華春卷

自制烤蝦3個裝

自制烤蝦3個裝

JPY 680

將肉塞得滿滿的,上面放上小蝦的美味十足的燒麥。

紅油餃子6裝

紅油餃子6裝

JPY 680

兒童用可去除辣油

自制芝麻團子

自制芝麻團子

JPY 680

5 芝麻餃子

JPY 780

鮮蝦餛飩湯4個

JPY 680

可選擇醬油/鹹味。

炸薯條鹽味

JPY 280

炸薯條魔法口味

JPY 380

甜點

自制濃郁杏仁豆腐

JPY 280

豆腐、雞蛋、蔬菜料理

和茨城縣的大沼農園簽約,直送無農藥蔬菜。

藥膳香料石烤麻婆豆腐

推薦

藥膳香料石烤麻婆豆腐

JPY 980

作為創業以來既有的姐妹店的招牌菜品,在電視和雜誌上被介紹的超人氣菜品。可以選擇辣度。

老四川麻婆豆腐

推薦

老四川麻婆豆腐

JPY 980

傳承麻婆豆腐傳統做法與精髓的正宗成都式麻婆豆腐。使用木棉豆腐和精選的熟成豆瓣醬。

麻婆豆腐2種品嘗對比套餐

JPY 1,100

砂鍋炒卷心菜和幹蝦

砂鍋炒卷心菜和幹蝦

JPY 980

雖然是簡單的卷心菜和幹蝦的炒菜,但是加入了秘密的隱藏味道,非常濃郁美味。

蒜香炒豆苗

蒜香炒豆苗

JPY 880

散發出大蒜的香味和淡淡的甜味的清爽的人氣料理

松軟炒成熟番茄和雞蛋

松軟炒成熟番茄和雞蛋

JPY 980

加熱後的西紅柿甜味和一點點酸味很平衡。

鹽炒芹菜和熏制幹豆腐

鹽炒芹菜和熏制幹豆腐

JPY 980

四川花椒炸茄子

推薦

四川花椒炸茄子

JPY 980

袋裝炸出的多汁茄子與花椒的辣味交織在一起令人上癮的絕品

酸辣炒土豆絲

酸辣炒土豆絲

JPY 980

超人氣四川家常菜

香味炒木耳和雞蛋和豬肉

香味炒木耳和雞蛋和豬肉

JPY 980

松軟炒蝦子和雞蛋

松軟炒蝦子和雞蛋

JPY 980

大蒜炒油菜

大蒜炒油菜

JPY 880

正宗四川麻婆茄子

正宗四川麻婆茄子

JPY 980

鹽味炒山藥和木耳

鹽味炒山藥和木耳

JPY 980

蔥油淋幹豆腐

JPY 980

黃油大蒜炒三種蘑菇

JPY 980

海鲜菜餚

用中式烹調方法,最大限度地發揮海鲜的鮮味

無湯海鲜火鍋

推薦

無湯海鲜火鍋

JPY 1,580

四川鮮花山椒酸菜魚

推薦

四川鮮花山椒酸菜魚

JPY 1,380

完全發酵的四川酸菜和辣椒腌菜,有自然的酸味和美味,維生素豐富,增強免疫力。生的青椒有一股清爽的香味和麻味。

香辣炸帶殼大蝦

香辣炸帶殼大蝦

JPY 1,380

連皮都炸得酥脆,撒上自制的魔法香料粉。

香辣炸軟殼蟹

香辣炸軟殼蟹

JPY 1,580

可以連皮一起吃的螃蟹,是非常高級的食材。

巖鹽炒蘆筍蝦仁銀杏

JPY 1,280

味道清爽高雅。

正宗四川麻辣水煮魚

推薦

正宗四川麻辣水煮魚

JPY 1,380

一道非常受歡迎的菜餚,用白魚煮成的辣火鍋湯味,讓你吃上癮。

健康燉煮白肉魚和番茄和豆花

健康燉煮白肉魚和番茄和豆花

JPY 1,380

非常柔軟的豆腐叫做豆花。

自制辣味炒蝦仁

自制辣味炒蝦仁

JPY 1,180

蛋黃醬炒蝦仁

蛋黃醬炒蝦仁

JPY 1,180

xo醬海鲜粉絲

xo醬海鲜粉絲

JPY 1,080

XO醬炒三種海鲜

JPY 1,280

肉類料理

豬肉使用的是國產的三元豬。牛肉使用的是進口產品,嚴格挑選的是上等肉。花費工夫豆腐時間,採用傳統考究的烹飪方法,牛肉也很柔軟,非常美味。

炸雞塊和四川花椒炒辣椒

推薦

炸雞塊和四川花椒炒辣椒

JPY 1,080

炸雞塊脆脆的,炒過的花椒和辣椒的香味四溢。

正宗四川回鍋肉

推薦

正宗四川回鍋肉

JPY 1,180

與日式回鍋肉不同,不使用卷心菜和甜面醬,而是使用帶皮五花肉和葉蒜以及熟成豆瓣醬,將煮好的有嚼勁的肉煮成辣味。

麻辣牛肉和蔬菜的湯煮

麻辣牛肉和蔬菜的湯煮

JPY 1,580

在中國,這是一道超級經典的川菜,叫做水煮牛肉。它是按照麻辣火鍋湯的風格燉的。

三元豬的黑醋糖醋裡脊

三元豬的黑醋糖醋裡脊

JPY 1,180

使用的是國產的三元豬,恰到好處的酸甜中帶著肉的美味

蠔油炒牛肉

JPY 1,180

山椒炒牛肉和孜然

山椒炒牛肉和孜然

JPY 1,280

小茴香炒羊肉和花椒

推薦

小茴香炒羊肉和花椒

JPY 1,380

使用了小茴香等多種香辛料,既有咖喱風味,也有洋溢著花椒香味的絕品

燉煮牛五花肉和土豆

燉煮牛五花肉和土豆

JPY 1,580

牛肚肉採用特殊的藥膳香料組合長時間慢火熬製,直到變得鬆軟、令人上癮。

帶蒸面包的豬五花肉叉燒和四川蔬菜的蒸

帶蒸面包的豬五花肉叉燒和四川蔬菜的蒸

JPY 1,380

炙烤自家制豬五花肉的表面,與四川的腌菜YASHI長時間蒸制。直接吃也好,夾在饅頭裡也很好吃。

四川醬菜和牛肉的酸辣紅燒

四川醬菜和牛肉的酸辣紅燒

JPY 1,580

用完全發酵的四川泡菜制作的湯汁有著自然的酸味和辣味以及美味。

腰果炒雞肉

腰果炒雞肉

JPY 980

松軟炒牛肉和雞蛋

松軟炒牛肉和雞蛋

JPY 1,180

自制叉燒炒飯

自制叉燒炒飯

JPY 980

蝦仁XO醬炒飯

蝦仁XO醬炒飯

JPY 980

黑胡椒炒牛肉

推薦

黑胡椒炒牛肉

JPY 980

鹹味雞蛋炒飯

JPY 880

四川榨菜和肉末炒飯

四川榨菜和肉末炒飯

JPY 980

上海炒面

上海炒面

JPY 980

面条

面條使用的是經過嚴格挑選的國產100%農場的優質小麥粉,所以面條本身就很美味和濃郁。

牛肉香辣湯面

牛肉香辣湯面

JPY 980

老四川麻婆豆腐湯面

老四川麻婆豆腐湯面

JPY 980

石烤麻婆豆腐沾面

石烤麻婆豆腐沾面

JPY 1,080

自制叉燒面

自制叉燒面

JPY 980

正宗四川擔擔麵不加湯

推薦

正宗四川擔擔麵不加湯

JPY 980

正宗四川麻辣面

正宗四川麻辣面

JPY 980

四川流口水朝鲜冷面

JPY 980

也可以選擇熱面。

雞清湯面

JPY 980

重慶酸辣粉

JPY 980

湯類

四川風味酸辣湯

四川風味酸辣湯

JPY 980

番茄雞蛋湯

番茄雞蛋湯

JPY 880

海鲜豆腐湯

海鲜豆腐湯

JPY 980

餐廳資訊

細節

店名
Honkaku Shisen Ryouri Mara Sensei
類型 四川料理
預約・查詢

03-5859-5080

可供預訂

可以預訂

地址

東京都江東区豊洲5-6-36 プライムスクエア 2F

交通方式

從豐洲站6a口徒步5分鐘

距离豐洲 371 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:40)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期二

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:40)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期三

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:40)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期四

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:40)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期五

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:40)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期六

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:40)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期天

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:40)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • ■ 定休日
    なし
         

預算

¥3,000~¥3,999

~¥999

預算(評價匯總)
¥3,000~¥3,999¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、AMEX)

可使用電子錢

(Suica等交通系電子貨幣)

可使用二维码支付

(PayPay)

服務費收費

なし

座位、設備

座位數

50 Seats

( 吧臺席6席,桌子席44席)

個人包廂

可能的

您可以使用分區進行分區而不必擔心下一個

包場

可能的

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

建築物裡有吸煙專用室。

停車場

可能的

附近有投幣式停車場

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,提供電源插座,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對調酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,健康/美容食品菜單

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |宴會/飲酒會 |一個人

許多人推薦的用途。

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,提供外帶服務,外送

關於兒童

接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車

非常歡迎帶孩子❣️

開店日

2022.3.8