官方消息
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Kaichi
(嘉一)- 預算：
-
- 公休日：
- 星期六、星期日、節假日
手打ちもり蕎麦＋天刺定食、かいち御膳。ランチ数限定の人気、ぎりぎりセーフ！
浜松町駅北口から徒歩数分の手打ち蕎麦、嘉一。ランチは手打ち蕎麦＋天ぷら、刺身、ごはんのかいち御膳が数限定の人気。昼12時少し過ぎて入店、即注文したらどうやらラストぎりぎりセーフ！隣のお兄さんがメニュー見ながら続いて注文したら、お店の方が「終わりました」と..。
他にはゆず練り込み蕎麦、もり、田舎の三種もりなどが人気です。
かいち御膳、1700円税込み。普段ランチにしてはやや高いイメージですが、内容が素晴らしいんです。
注文するとほどなく、ぶり、カツオ、鯛の刺身盛り合わせ、ホクホク白ごはんが出されます。刺身は新鮮！夜は日本酒も出している蕎麦飲み屋になるので材料回転もよく新鮮な魚を仕入れてますね〜。
ホクホク白ごはんがこれまたつやつや美味しい。
しばらくして、天ぷら、もりが運ばれます。熱々天ぷらはしっかり大海老、茄子、エノキ。天つゆは蕎麦つゆとは別々なので、大根おろしそえてあっさり出汁が効いた天つゆで戴きます。
かまぼこが小鉢に。板わさ用でプリプリ。
もりはしっとり手打ち感溢れる旨さ。量もしっかりあり、濃厚ながら甘さ控えめの江戸前つゆにくぐらせ戴きます。刻み白ネギもたっぷり！満足度高いランチです。お茶も暖かい日本茶、ご馳走様でした。
先に入ってメニュー見てたお兄さん、先に注文してすいません。代わりに注文してた三種盛りおいしそうでした。
餐廳資訊
詳細信息
| 店名 |
Kaichi（Kaichi）
|
|---|---|
| 菜系 | 蕎麥麵 |
| 預訂・咨詢 |
03-5777-1212 |
| 預訂可/不可 |
可以預訂
夜のみ予約可 |
| 地址 |
東京都港区浜松町2-1-6 スバックス浜松町Ⅱビル １Ｆ |
| 交通方式 |
從JR濱松町站北口徒步3分鐘都營淺草線大門站A-1出口徒步1分鐘 距离大門 90 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
JPY 5,000～JPY 5,999 JPY 1,000～JPY 1,999 |
| 預算（評論總數） |
JPY 1,000～JPY 1,999JPY 1,000～JPY 1,999
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 （JCB，AMEX） 接受電子貨幣 不接受二維碼支付 |
座位、設備
| 座位數 |
30 Seats |
|---|---|
| 包廂 |
可 可容納8人 |
| 包場 |
可 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
可吸煙 11:30~13時禁煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可 |
| 空間、設備 |
平靜的環境 |
菜單
| 飲品 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 | |
| 備註 |
僅限晚上可刷卡 |
| 餐廳的宣傳 |
手工蕎麥嘉一 (KAichi)
1月的限定菜單雞肉丸子青菜蕎麥面仙人蕎麥面牛肉雞蛋蓋飯鴨鍋 (11月~3月) 好評如潮 |
本格的なせいろ蕎麦が戴ける浜松町の嘉一。ランチタイムは出遅れるといつも待ちができる人気のお店です。嘉一御膳（新鮮な刺身、大ぶりな海老など天ぷら盛り合わせ、もり蕎麦、ごはん）がランチ限定のおすすめ定食です。通常メニューでは特大穴子の天ぷらにせいろもりそばがセットの一色穴子天もり蕎麦が個人的にはお気に入りです。本日は穴子にしました。
周囲ではグループ客が軽い蕎麦飲み会をやっていたりと、こじんまりとはしながらも多様なお客さんがはいってきます。
特大穴子は長さ２０ｃｍ超えるでかくて肉厚でほかほかの天ぷら。旨味たっぷりで食べ応えがあります。あとはカボチャやレンコンなど野菜がついていてよいアクセントになります。
もりそばはやはりせいろがツルツルののど越しよくて好きですね。田舎蕎麦の二色セットもありますが、自分には量が多いのとごわごわ田舎蕎麦はやや苦手かも。
最後に蕎麦湯であっさり〆て、１７００円税込み。現金払いは１００円の割引券がついてきて、次回の時に使えます。実質１６００円。ランチとして安くはありませんが、たまに本格的蕎麦を食べたくなると通う名店です。店内は昔ながらの懐かしい蕎麦屋の佇まい。ごちそうさまでした。