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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sakesakana Isoya（Sakesakana Isoya）
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、海鮮、鍋類 |
| 預約・查詢 |
050-5869-3792 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都港区芝大門2-1-13 芝大友ビル1F |
| 交通方式 |
從大門站A6出口徒步2分鐘 距离大門 188 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
| 服務費收費 |
お通し350円 |
座位、設備
| 座位數 |
32 Seats （ 包場20名起接受咨詢） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下、可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究 |
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務,外送 |
| 電話號碼 |
03-3437-1330 |
平日のランチに伺いました。
場所は都営浅草線大門駅から徒歩5〜6分､増上寺方向に行き、大門を左に曲がった芝パークビルの前です。
店内はカウンター7席､テーブル12席､小上がり10席で11時50分の入店で先客無し。
カウンターの一番端への案内です。
「釜飯」950円を注文すると店主から“時間がかかりますが良いですか？”と言う事でしたが、釜飯を炊き上げるなら時間は覚悟なのでお願いしました。
具材は“鮭・鯖・あさり・五目・梅じゃこ・鶏・舞茸・ベーコンチーズ”の8種類から選択出でき､ちょっと悩んで“鮭”をお願いしました。
注文からおよそ18分で配膳です。
釜飯の蓋を開けると厚みが有る鮭の切り身が入っています。釜飯の上には牛蒡､筍､油揚げがのっていて出汁の良い匂いがします。
しゃもじで茶碗に取り分けて頂きました。
炊きたての釜飯は美味しいですね。出汁が効いていて風味が良いです。店主に伺うと出汁は普通の鰹出汁と言う事でした。
味付けは少し濃いめですが、厚切りの鮭が塩分控えめなのでバランスが良いです。
牛蒡と筍の食感がアクセントになって美味しくいただきました。
途中で後客が何人も入店してきましたが“予約でいっぱいです。”と店主が断っていました。
一度に10釜しか炊けなく、炊き上げるまで時間がかかるので、今日は予約のお客さんだけだそうです。予約もしないで入店して申し訳なかったです。
ご馳走さまでした。