官方消息
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Tonkatsu Iwai
(とんかつ いわい)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期天、假期
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tonkatsu Iwai（Tonkatsu Iwai）
|
|---|---|
| 類型 | 炸豬排、咖喱 |
|
03-6809-1529 |
|
| 可供預訂 |
無法預約
予約の受付は現在、昼夜共に行っておりません。 |
| 地址 |
東京都港区芝公園2-3-7 玉川ビル 2F |
| 交通方式 |
・都営浅草線または都営大江戸線 「大門」駅（A6出口)から徒歩3分 距离大門 180 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
21 Seats （ カウンター5席、テーブル16席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 關於兒童 |
店内が狭く段差があり非常に転びやすくなっております。事故対応ができません。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2014.6.16 |
| 備註 |
クレジットカードの御利用はできません。 |
| 店鋪公關 |
口に運ぶまでの時間を逆算し、最高のとんかつを揚げる熟練の技
豚肉には鹿児島の六白黒豚を使用。肉の旨みと甘みのある脂が真骨頂ながら、とんかつに余計な脂は、惜しげもなく切り落として下処理。さらに揚げ油は香りとコクを引き出し、仕上がりをよくするため2種のラードをブレンド。ただし、それらのこだわりも、火入れという熟練の仕事があってはじめて活かされます。店主の岩井三博さんは、とんかつが席に運ばれ、食べ手が口にするまでの時間を想定し、余熱の入れ方までも逆算。最高... |
あるマイレビ様に江戸時代じゃないんだからと…確かに飛脚⁇のように都内を歩き回っております。
この日もジムからの六本木一丁目〜大門そして新橋〜東京八重洲まで歩きました…ヒマだなぁw
お昼は大門にある「とんかついわい」さんです♪
ふむふむ…定番のとんかつソースと辛子ではなく是非茎わさびと鹿児島醬油でお召し上がりくださいとのこと。
レモンも出来れば絞らずにそのままでと…
ふむふむ…承知いたしました!!
確かに甘みとコクのある鹿児島醬油にツンとした茎わさびの相性抜群です♡美味しい〜(๑˃̵ᴗ˂̵)
白い衣の六白黒豚は薄ピンク、柔らかくって甘くて普通サイズですがボリューム満点でした。
胡麻油の効いた具沢山の豚汁にご飯、お新香、当たり前ですがそれぞれに拘りがあるようで美味しいな〜
ここまで歩いてきてギリギリお昼間に合ってよかった〜それにしても東京タワーや増上寺もインバウンドで賑やかですね。都内散策は面白い!!